El cava Cordón Negro Brut Magnum de Freixenet, líder mundial de los vinos espumosos de calidad, ha sido galardonado por segundo año consecutivo con los premios National y Regional Champion en el prestigioso concurso internacional The Champagne & Sparkling Wine World Championships, celebrado en Londres, valorándolo así como mejor espumoso de España y mejor cava…
Milesimé Parcelarios, la interpretació més singular i elegantdel terroir per Juvé & Camps
Juvé & Camps presenta la seva nova col·lecció Milesimé Parcelarios, tres escumosos que interpreten el terroir amb un distintiu toc mediterrani i l’experiència de la centenària casa. Milesimé Xarel·lo 2017, Milesimé Chardonnay 2018 i Milesimé Blanc de Noirs 2018 pinot noir són un trio on sòl, varietat i any climàtic mostren la seva sinergia més…
Albet i Noya treu dos nous vins de parcel·la elaborats amb Xarel·lo
El Corral Cremat és un escumós amb més de 10 anys de criança i El Bosc Negre un xarel·lo brisat envellit en botes de roure Ja fa uns mesos que va veure la llum el Clàssic Penedès El Corral Cremat 2011 d’Albet i Noya. Un vi escumós de llarga criança elaborat amb xarel·lo d’una vinya molt…
Alta Alella Mirgin Opus 2018, el primer i únic cava de paratge del territori Serra de Mar
La Família Pujol-Busquets presenta l’Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2018, cava que destaca per la seva sofisticació, exclusivitat i traçabilitat, sent el primer i únic cava de Paratge Qualificat del territori Serra de Mar amb el segell de garantia Elaborador Integral. Els caves de la Família Pujol-Busquets són el resultat d’un treball de molts anys…
Allò que envolta el Vi Novell del Celler Masroig
El Celler Masroig ja té a punt la nova anyada del seu emblemàtic Vi Novell. La imatge d’aquest Vi Novell 2022 rendeix enguany homenatge a tot allò que envolta el Vi Novell: “Converses infinites i històries fascinants, lliures de formalismes i desacomplexades. Vivències envoltades de bona companyia, on el Vi Novell n’és còmplice i espectador”. Aquest és el concepte del Vi…
Vilosell, la icona del projecte personal de Tomàs Cusiné, fa 18 anys
El Vilosell va ser la localitat triada per Tomàs Cusiné per posar en marxa en 2003 el seu projecte personal. Cusiné, considerat un dels millors assembladors del país, va decidir honrar el poble que el va acollir amb un cupatge d’ull de llebre, syrah i garnatxa. Vilosell és exemple del treball que realitza el celler…
CAVA ROVELLATS Esmorzar de Verema entre Vinyes
Dins el marc de la Verema del Cava de l’AECAVA, CAVA ROVELLATS, situada a Sant Martí de Sarroca, va organitzar l’experiència “Esmorzar de verema entre vinyes”, aquest passat diumenge dia 23, al qual assistim i dir-vos que va ser magnífic, genial , des de l’arribada i la rebuda, fins al final de la jornada. Ens…
La bodega Cruz de Alba comparte su filosofía en el viñedo a través de su Campus Biodinámico
Cruz de Alba, bodega de Ribera del Duero propiedad de Zamora Company, celebró la semana pasada el Campus Biodinámico de Cruz de Alba, en un marco incomparable: el propio viñedo donde ellos mismos aplican prácticas biodinámicas y para el que, en un futuro cercano, esperan conseguir la certificación biodinámica Deméter. El encuentro, organizado en pleno…
Los vinos de Castilla y León muestran su calidad y variedad al sector profesional en Barcelona
En este evento, destinado exclusivamente a los profesionales, participan setenta bodegas de trece figuras de calidad vínicas La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha organizado la cuarta edición del Salón de Grandes Vinos de Castilla y León con el objetivo de impulsar el crecimiento de ventas de las bodegas de la Comunidad El…
La 5a edició de “L’Espectacle: Vins Negres Penedès” torna el 12 de novembre
El proper dissabte 12 de novembre de 2022, el Claustre dels Trinitaris de Vilafranca del Penedès serà un cop més l’escenari d’una nova edició de “L’Espectacle: Vins Negres Penedès”. En la seva cinquena edició, aquest singular esdeveniment vinícola i gastronòmic acollirà 11 dels principals cellers de la DO Penedès, que oferiran a degustar els seus…
MÉS D’ UN MILER DE PROFESSIONALS PARTICIPEN A LA FESTA DE PRESENTACIÓ DE LA GUIA DE VINS 2023
La Festa de La Guia de Vins de Catalunya s’ha tornat a reivindicar com un dels esdeveniments més multitudinaris del sector i com una cita ineludible per a cellers i professionals. Prop de 1.200 professionals de la restauració, distribució, premsa, prescripció i 80 cellers de tot el territori català van assistir ahir a la presentació de…
El Cava protagonitza les festes més exclusives de la nit barcelonina
La DO Cava promou tres festes exclusives aquesta tardor com a punt de trobada entre reconegudes personalitats de diferents àrees, amb l’objectiu de retre homenatge a les bombolles amb major història del nostre país, el Cava. Les icòniques festes, batejades com Live Cava, se celebraran des d’aquest mes d’octubre fins a finals d’any. El president…
Barcelona Wine Week 2023 posarà en valor la riquesa i diversitat del vi espanyol
La pròxima edició de BBW, que tindrà lloc del 6 al 8 de febrer de 2023 en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, comptarà amb la participació d’unes 700 empreses expositores, un 15% més que el 2022, la qual cosa augmentarà en un 5% la superfície de l’esdeveniment. A quatre mesos de la seva…
VINS EL CEP GRANDES RESULTADOS EN LOS PREMIOS VINARI 2022!
El pasado 7 de noviembre el jurado de los Vinari nos otorgaron un Gran Oro al mejor Vino Brisado de Cataluña con el Clot del Roure Brisat y un par de Vinaris de Plata con el Mim Pinot Noir en la categoría de Cavas Rosados y con el OT Blanco de Terruños en la categoría de Blancos Jóvenes. El Gran Vinari de Oro Clot del Roure: Nombre de la viña de donde proviene este vino. Vino…
2a Ruta Gastronòmica a Sitges amb la DO Penedès
Després de l’èxit de la primera edició, la DO Penedès torna a unir els seus millors vins amb la gastronomia dels principals restaurants de Sitges. La 2a Ruta Gastronòmica DO Penedès a Sitges tindrà lloc del 5 de novembre al 2 de desembre de 2022, i hi participaran 23 cellers de la DO Penedès i…
Nace RODA I Blanco, el primer vino blanco elaborado por Bodegas RODA
Tras 35 años de trayectoria en Rioja conociendo y explorando la Tempranillo, Bodegas RODA lanza su primer vino blanco, con el nombre de RODA I Blanco, de la añada 2019. Se trata de una etiqueta que surge después de cuatro años de pruebas y catas, que han desembocado en un vino de guarda, gastronómico, con…
GIRÓ RIBOT “A la Recerca del Maridatge Perfecte”
El passat 1 d’octubre vam ser al celler GIRÓ RIBOT, un esplèndid celler situat a Santa Fe del Penedès, amb un paratge que, juntament amb els seus vins i caves, desperten el seu interès. Aquesta vegada, com diu el seu títol, va ser una experiència per trobar el marinatge perfecte entre els fantàstics caves GIRÓ…
Una vintena de cellers elaboradors de cava faran Jornada de Portes Obertes el proper 12 d’octubre
Aquest 2022, els cellers elaboradors de Cava han decidit organitzar, un any més, la popular Jornada de Portes Obertes als Cellers que se celebra anualment per la festivitat del 12 d’octubre i que fa més de 30 anys que organitza la Confraria del Cava. Els cellers que enguany estaran oberts seran: Agustí Torelló Mata, Alta…
Els Paradores de Turismo de España brinden amb Cava
El Consell Regulador de la D.O. Cava s’uneix amb Paradores Turisme d’Espanya per a llançar una campanya inèdita a nivell nacional amb l’objectiu de donar a conèixer als viatgers el CAVA i descobrir la seva excel·lència i versatilitat. Amb la signatura d’aquest acord de col·laboració, del 6 al 9 d’octubre, en els gairebé 100 restaurants…
Alta Alella Cau d’en Genís,l’elegància del sauló i del mar en versió negre
La família Pujol-Busquets presenta l’Alta Alella Cau d’en Genís negre, el nou vi del celler i “germà” del Cau d’en Genís blanc. Una “cuvée” especial que neix de la il·lusió de “crear un vi fresc i versàtil que preservi al màxim l’essència de la vinya que cuidem amb gran dedicació”, anuncia la Mireia Pujol-Busquets. Fruit d’anys…
Fem Maridatge 