LA PRIMAVERA DEL CAVA 3 Parcel.les, 3 Caves/Vins i 3 Tapes amb aperitiu final Aquest dissabte 27 de maig, vam anar a passejar entre vinyes, amb l’experiència “3 Parcel·les, 3 Caves/Vins i 3 Tapes amb aperitiu final” de la Primavera del Cava, que realitzavales BODEGAS SUMARROCA, espectacular, passejant entre les vinyes i experimentar, en primera…
Etiqueta: DO Cava
Arriba la 5a edició del Festival Instants a Carol Vallès !Vine i gaudeix d’un festival únic que reuneix música, vi i gastronomia entre vinyes
Vine i gaudeix d’un festival únicque reuneix música, vi i gastronomia entre vinyes Aquest cicle de concerts tindrà lloc el dissabte 10 de Juny amb Gerard Aledo, el 8 de Juliol amb Clara Gispert i el 15 de Juliol amb Guillem Ramisa i el 22 de Juliol amb In Crescendo.Tots seran al pati de Cellers…
CELLER CARLES ANDREU TALLER DE TAST : TOFONA D’ESTIU
Aquest diumenge, 14 de maig, ens desplacem fins a la Conca de Barberà, concretament al municipi de Pira (Tarragona), al CELLER CARLES ANDREU. Un petit poble, amb el seu encant, situat a la riba del riu Anguera. Al centre antic de la ciutat es poden veure alguns habitatges construïts al segle XVIII. Com a curiositat,…
Henkell Freixenet alcanza un nuevo récord de crecimiento
Henkell Freixenet, la división de vinos espumosos, vinos y licores de Geschwister Oetker Beteiligungen KG, cerró el ejercicio 2022 con un nuevo récord de ventas gracias al dinámico crecimiento del negocio en América. Excluyendo impuestos especiales, los ingresos aumentaron un + 8,5 %, hasta 1.181 millones de euros. En un año difícil, Henkell Freixenet ha…
AGUSTÍ TORELLÓ MATA PRIMAVERA DEL CAVA TAST MUSICAL
Aquest diumenge passat, a AGUSTÍ TORELLÓ MATA, al seu prodigiós i encantador entorn, van realitzar l’experiència “PRIMAVERA DEL CAVA TAST MUSICAL”, a la qual, per sort, vam poder estar i gaudir-ne, va ser un meravell esdeveniment, com tots els que efectuen i que són molts, tenen una habilitat innata a preparar-los, superant-se en cadascun. El…
Alta Alella consolida la seva aposta pel territori i inverteix 2,5 milions d’euros en vinyes
Alta Alella, celler familiar ecològic des del seu origen, continua ferm en la seva aposta pel territori i comunica una inversió de 2,5 milions d’euros en el desenvolupament de la seva activitat vitivinícola, destinats principalment a l’adquisició de noves hectàrees de cultiu a Alella-Tiana, a més d’instal·lacions tècniques i eines per preservar la vinya. “El…
AVINYÓ CAVA “ART I TERROIR “
Aquesta vegada us informarem sobre una cava que vam anar a visitar el 6 d’abril, no fan visites d’enoturisme, però, pots anar a comprar els seus espectaculars caves i vins, excel·lents productes i tracte. Situada a Avinyonet del Penedès (MASIA CAN FONTANALS), està oberta tota la setmana. AVINYÓ, és una masia familiar que data del…
MARIDATGE DE XOCOLATES A LA MASIA TORREBLANCA
Dissabte passat dins les activitats programades per la Masia Torreblanca, Masia del Segle XV, situada al cor del Penedès, envoltada de vinyes. Amb unes vistes panoràmiques espectaculars. En un mateix espai conviuen modernitat i tradició gaudim de la mà de la Sra Roser Serra, esplèndida amfitriona on l’art de maridar el va convertir en un…
Juvé & Camps obre les seves portes als futurs Master of Wine de la Península Ibèrica
Juvé & Camps, fidel al seu compromís amb la formació i innovació en el sector vitivinícola, acollirà aquest cap de setmana un exclusiu bootcamp format per alumnes del segon curs de l’Institut de Master of Wine, referent educatiu internacional en el món del vi. El programa serà impartit per l’Álvaro Ribalta MW, un dels 7…
El Cava aconsegueix les millors xifres de la seva història
La D.O. CAVA va tancar l’any 2022 amb la destacada xifra de 249 milions d’ampolles venudes en el món. El president de la D.O. CAVA, Javier Pagés, ha destacat avui en roda de premsa que “malgrat les dificultats econòmiques viscudes en l’exercici del 2021, 2022 ha estat un any de recuperació que ha collit resultats…
CANALS & MUNNÉ MÉS QUE UN CELLER
Aquest divendres dia 10, i seguint la nostra tasca d’anar-vos informant dels cellers i experiències de les mateixos, perquè posteriorment pugueu realitzar-les vosaltres, visitem el celler CANALS & MUNNÉ , a Ctra. de Sant Sadurní a Vilafranca, Km 0,5, a Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona),. Nosaltres vam realitzar la visita que fan a la CAVA NOVA,…
VINS I CAVES JOAN SEGURA PUJADAS L’ART DE LA PODA I LA GASTRONOMIA :LA CALÇOTADA
És temps de calçotades, i nosaltres aquest passat dissabte 4 de Març, vam anar a una i com no podia ser altrament, la vam fer a un celler, aquesta vegada a Torrelavit, concretament a VINS I CAVES JOAN SEGURA PUJADES, amb l’enoexperiència L’ART DE LA PODA I LA GASTRONOMIA: LA CALÇOTADA, una jornada de contacte…
Caelus, el nou blanc de noirs del celler U MES U
El Celler U MES U llança al mercat un nou Gran Reserva elaborat amb pinot noir que es posicionarà com el Cava més Premium de la seva gamma Caelus representa el repte més gran del Celler U Mes U i la culminació de molts anys d’experimentació amb la varietat i la seva elaboració com a blanc…
Llega la sexta edición de Passeig de Gourmets
El festival Passeig de Gourmets enciende sus fogones a partir de mañana jueves 9 de marzo, hasta el 19 de marzo. En total, diez días para descubrir las propuestas de los 21 restaurantes participantes a través de las diferentes actividades: Ruta de Platillos, Menús Gourmet, Bocadillos de Autor, Cenas Temáticas y Experiencias. Cada una de…
EL CELLER CAROL VALLÈS S’OMPLE D’ACTIVITATS AQUESTA PRIMAVERA
Activitats de cara el bon temps! A Cellers Carol celebrem l’arribada de la Primaveradissenyant activitats noves per a tots els públics! 25 MARÇ: TASTA COMARCA A CEGUESAMB CARAM CARAM Et proposem una activitat enoturística per posar a prova els sentits a través de la gastronomia i el maridatge d’una forma dinàmica. Començaràs recorrent l’espai d’un celler per conèixer els racons més representatius…
Menús Gourmet y Cenas Temáticas: las propuestas más sibaritas de Passeig de Gourmets
La sexta edición de Passeig de Gourmets ya tiene fecha. Del 9 al 19 de marzo de 2023, los amantes de la gastronomía podrán vivir de primera mano, y a precios populares, la maestría de los chefs que diariamente ofrecen su talento culinario en los restaurantes de Passeig de Gràcia. Con los Menús Gourmet, los más…
El Cava torna al cor de la gastronomia barcelonina de la mà del Passeig de Gourmets
La D.O. CAVA torna a aliar-se amb la gastronomia més selecta de Barcelona donant suport a la ja cinquena edició del festival enogastronòmic Passeig de Gourmets, que se celebra del 9 al 19 de març al barcelonès Passeig de Gràcia. La popular ruta de platerets ofereix un gran ventall de menús degustació, preparats per a l’ocasió…
CAVES AGUSTÍ TORELLÓ MATA “FESTIVAL VERMELL”
Amb motiu de la proximitat del dia de «Sant Valentí», com tots sabeu, el 14 de Febrer, CAVES AGUSTÍ TORELLÓ MATA, va fer una picada d’ullet a aquest particular dia i va tenir la bona i sensacional idea de celebrar-ho amb anterioritat, aquest diumenge passat dia 12 , amb l’experiència «FESTIVAL VERMELL». Una manera diferent…
Barcelona Wine WeekEl saló bat rècords i fa un gran salt qualitatiu en la seva tercera edició
La riquesa i varietat de sòls del país, la sostenibilitat i la potent aliança entre el vi i gastronomia han estat les principals tendències i eixos temàtics de la tercera edició de Barcelona Wine Week (BWW), que tanca avui la seva tercera edició amb un gran èxit de participació. Més de 800 empreses expositores, 70…
Barcelona Wine WeekEl saló bat rècords i fa un gran salt qualitatiu en la seva tercera edició
La riquesa i varietat de sòls del país, la sostenibilitat i la potent aliança entre el vi i gastronomia han estat les principals tendències i eixos temàtics de la tercera edició de Barcelona Wine Week (BWW), que tanca avui la seva tercera edició amb un gran èxit de participació. Més de 800 empreses expositores, 70…
Fem Maridatge 