El Ple del Consell Regulador de la D.O. CAVA ha triat avui a Marta Vidal com a nova presidenta de la Denominació d’Origen
Cava per als pròxims quatre anys. La votació ha tingut lloc en la seu del Consell Regulador
a Vilafranca del Penedès i ha comptat amb el suport per majoria absoluta dels vocals del
Ple, integrat de manera paritària per representants del sector productor i elaborador.
Marta Vidal, la primera dona a ostentar la presidència de la D.O. CAVA, assumeix el repte
amb l’objectiu de generar una visió compartida del sector per a poder posicionar al Cava
on realment es mereix. També ha volgut agrair la confiança dipositada pel Ple i ha
destacat que “assumeix aquesta responsabilitat amb il·lusió, humilitat, respecte i un compromís absolut cap al futur del Cava”.

Marta Vidal, nascuda al Penedès, és Llicenciada en Administració i Direcció d’Empreses,
ha desenvolupat la seva carrera professional en la banca, ocupant destacades posicions
directives. Des de 2017 ocupa el càrrec de CEO en Vallformosa, celler amb més de 150
anys d’història situada a Vilobí del Penedès (Barcelona) amb el repte de transformar i
professionalitzar el seu model empresarial.
Vidal ha assenyalat com a prioritats estratègiques del seu mandat prestigiar la D.O.
CAVA, valorar la vinya i generar confiança en el sector.
Així mateix, el Ple ha elegit com a vicepresident de la D.O. CAVA a David Sendra Anglès,
qui acompanyarà a la presidència durant aquest nou mandat de quatre any

Representants dels viticultors no adscrits a cooperatives: David Sendra Anglès
i Fernando Medina (Dominio de la Vega SL), ambdós representants de la candidatura
conjunta de Unió de Pagesos i Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), i
Joan Colomer de J. Fortuny Fàbregas SL en representació de  la Associació de Viticultors del Penedès.Representant de cellers elaboradors de vi base:
Adrià Rabadà de CEVIPE, Grup Cooperatiu SCCL, en representació de
l’entitat Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya.
Els representants dels cellers elaboradors: en representació d’AECAVAAssociació Elaboradors de CAVA són Josep Palau de Freixenet, SA, Pere Escolar de  García Carrión 1890, SL, Bruno Colomer de Codorníu, SA, Pere Ventura de Pere Ventura
i Família, SL, Joaquim Tosas de Bodegues Sumarroca, SL i Montse Nicolàs de Vinya
Torreblanca, SL.
D.O. CAVA, compromís amb l’origen, la terra i la sostenibilitat
Amb més d’un 70% de vendes internacionals, CAVA es la D.O. espanyola que més exporta.
Reuneix més de 38.000 hectàrees de vinya i a més de 6.200 viticultors. Els seus 349 cellers
associats són presents en més de 100 països. El CAVA, harmonia universal per a la
gastronomia, s’elabora pel mètode tradicional amb un estricte compromís amb l’origen, la
terra i la sostenibilitat.