El Poble Espanyol i la promotora Pleisure presenten una nova edició de ‘Nits en Viu’, el cicle estiuenc que esdevé la principal aposta de música en directe a Barcelona ciutat durant el mes d’agost. Amb un total de 21 jornades programades i 27 directes, el recinte de Montjuïc estructurarà la seva.oferta sectoritzada per dies de…
El Festival Gastronómico Corpinnat cierra su 6.ª edición con cerca de 1.900 asistentes
El maridaje entre los corpinnats y la gastronomía ha vuelto a transformar el corazón del Penedès en un escenario con personalidad propia. La sexta edición del Festival Gastronómico Corpinnat ha reunido a 1.877 personas alrededor de la mesa durante los eventos celebrados entre junio y julio en las 22 bodegas participantes de la marca colectiva…
La verema del Cava només passa un cop l’any. Viu-la des de dins.
Viu la verema des de dinsTrepitja el raïm, passeja entre vinyes, brinda amb els elaboradors i descobreix el moment en què comença a néixer el cava. http://Mira les activitats Places molt limitadesLa majoria d’activitats tenen aforament reduït i moltes exhaureixen les places. Reserva abans que s’esgotin les entrades. RESERVA ARA
The Champions Burger llega este verano a Lleida con sus hamburguesas más virales y un espectacular show de entretenimiento
Lleida volverá a ser este verano la capital de las hamburguesas gourmet. Del 5 al 16 de agosto, The Champions Burger aterriza en el recinto ferial de Les Firetes para que el público de la ciudad pueda probar las innovadoras recetas de esta edición y elegir cuáles son sus favoritas para competir por ser la…
La Garnatxa es vesteix de Mèxic a Jiribilla
JIRIBILLA presenta Garnatxes, un menú degustació d’edició limitada que porta a taulales garnachas de la cuina de carrer mexicana i les acompanya d’un maridatge dedicat íntegrament a la garnatxa. Cruixents, populars i plenes de sabor, les garnachas són un dels grans exponents de la cuina de carrer mexicana. La garnatxa, en canvi, dona nom a…
SkyWine Experience: el Mirador Torre Glòries y Recaredo elevan el verano de Barcelona con una cata única a 125 metros de altura
Barcelona estrena este verano una de las experiencias enoturísticas más singulares de la ciudad. SkyWine Experience, la nueva propuesta del Mirador Torre Glòries, invita a descubrir Barcelona desde las alturas mientras se disfruta de una exclusiva cata de vinos de la mano de la familia Recaredo, una de las bodegas fundadoras de Corpinnat y referente…
La IV Cena-Tributo del Hotel Alga rinde homenaje a Carles Abellan en una noche llena de emoción y complicidad
Liderada por el chef Pere Malagelada, la velada reunió en losfogones a Jaume Font,Aitor Núñez y al maestro pastelero Oriol Balaguer en un emotivo reencuentro quereivindicó la cocina, la amistad y el territorio Los jardines del Hotel Alga de Calella de Palafrugell se convirtieron ayer en el escenario de un momento único y mágico. La…
La Taula Secreta, la nova experiència de Quatre Molins per descobrir el Priorat a través de la cuina de Rafel Muria
Hi ha restaurants que expliquen un territori a través dels seus plats. I n’hi ha que també en narren les històries. Aquesta és la premissa de La Taula Secreta, la proposta creada pel xef Rafel Muria a Quatre Molins, el restaurant amb estrella Michelin situat a Cornudella de Montsant, al cor del Priorat. La Taula…
Festa de la Verema al Penedès 2026
La Festa de la VeremaUna verema molt especialExperiències gastronòmiquesQuè fer en època de verema?Idees de viatgeFesta de la Verema al PenedèsExperiències gastronòmiques als cellers Els cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema Durant el mes de setembre, no us podeu perdre la Festa de la Verema,…
Chiringuito Carita Morena by CBC: la esencia de un icono de Castelldefels en una nueva ubicación
Carita Morena by CBC representa la evolución de uno de los chiringuitos más emblemáticos de la costa de Castelldefels. Tras no poder renovar su concesión en la playa metropolitana, el Grupo Lancaster ha apostado por mantener viva su esencia con un nuevo proyecto que combina la identidad de Carita Morena con el prestigio del Casanova…
Positano Pizzeria Barcelona: el auténtico sabor del sur de Italia en el corazón del Eixample
En Positano Pizzeria Barcelona creemos que la gastronomía es mucho más que comida: es una forma de contar historias, de compartir tradiciones y de acercar culturas a través de los sabores. Nuestra historia es un viaje culinario que nace en Campania, en el sur de Italia, y encuentra en Barcelona el escenario perfecto para expresar…
Big Mamma da la bienvenida al verano con las nuevas cartas de Circolo Popolare y Gloria Osteria
Los dos restaurantes del grupo Big Mamma en Barcelona renuevan su propuesta gastronómica con nuevas recetas que celebran el producto de temporada y los grandes clásicos de la cocina italiana.Circolo Popolare: producto de estación y grandes clásicos italianos Con la llegada del verano, Circolo Popolare renueva su carta para celebrar la temporada más luminosa del…
TravelChef by Icárion: la nueva apuesta de Icárion para inspirar a los agentes de viaje a través de la cocina
Conocer un destino también pasa por entender su cocina. Bajo esta premisa nace TravelChef by Icárion, un concurso de cocina dirigido a agentes de viajes que les reta a elaborar recetas inspiradas en la gastronomía de distintos destinos para acercarse a su cultura y tradiciones desde una perspectiva diferente. La iniciativa convierte la gastronomía en…
Dotze tapes competeixen per convertir-se en la millor de la província de Tarragona i representar-la al concurs estatal
– L’Associació d’Empreses d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) hacelebrat aquest matí el III Concurs de Tapes, Pintxos i Tastets de la Província de Tarragona – JoanPedrell, a l’Aula de Cuina de l’entitat. El certamen és la fase classificatòria provincial del Campeonato Nacional de Tapas y Pinchos, organitzat per Hostelería de España. Un jurat…
Flix es converteix aquest diumenge en la capital del món dolç amb GastroDolç 2026
El compte enrere ja ha començat. Aquest diumenge 12 de juliol el Mercat Municipal de Flix es convertirà en l’epicentre del món dolç, de la pastisseria, la rebosteria i la cuina més llaminera. A les 10.30 h arrencarà una nova edició de GastroDolç, dues jornades que reuniran alguns delsnoms més destacats de la gastronomia dolça…
El secret dels plats d’estiu és a l’amaniment: Olis Bargalló reivindica la tria de l’oli i el vinagre adequats
Amb l’arribada de l’estiu, lesamanides, els gaspatxos, lesverdures, les fruites detemporada i els plats freds esconverteixen en protagonistesde les nostres taules. Tanmateix,mentre dediquem temps aseleccionar els millorsingredients, sovint oblidem unelement capaç de transformarcompletament qualsevolrecepta: l’amaniment.Des d’Olis Bargalló, empresafamiliar de Castellví de Rosanesamb més de 165 anys detrajectòria, recorden que escollirl’oli o el vinagre adequats potmarcar…
Big Mamma celebra el Día Mundial del Chocolate con los dolci más irresistibles del verano
Hay placeres que nunca pasan de moda y el chocolate es, sin duda, uno de ellos. Este 7 de julio, con motivo del Día Mundial del Chocolate, Big Mamma invita a celebrar la ocasión de la forma más italiana posible: con una selección de dolci artesanales elaborados cada día en sus cocinas, utilizando ingredientes de…
Mionetto Salone: la noche en la que Barcelona conectó con el auténtico buen gusto italiano
Qué hay detrás del inconfundible gusto italiano? Más que una cuestión de estética, quizá sea una forma de mirar, vivir y compartir. De esa reflexión nace Questione Di Gusto by Gigi Vives, la primera docuserie digital de Mionetto para Instagram. Un recorrido por el Véneto para descubrir el origen de la italianidad que culminó anoche…
El IV Sopar-Tribut de l’Hotel Alga reunirà a Carles Abellan i Oriol Balaguer en un retrobament gastronòmic únic
Trenta anys després, el xef Carles Abellan i el mestre pastisser Oriol Balaguer tornen a cuinar junts. I ho faran en el que és ja una de les cites imprescindibles del calendari estiuenc: el Sopar-Tribut de l’Hotel Alga 4* de Calella de Palafrugell.El retrobament gastronòmic se celebrarà el pròxim 25 de juliol. Serà un sopar…
Es Fum – Michelin Star Series regresa el 5 de julio con un nuevo encuentro a cuatro manos firmado por Miguel Navarro y Andrea Drago
Tras su exitoso estreno junto a Xavi Donnay, jefe de pastelería de Lasarte (3 estrellas Michelin) y reconocido como Mejor Pastelero del Mundo 2020, Es Fum – Michelin Star Series, el ciclo de cenas a cuatro manos impulsado por el chef Miguel Navarro, continúa su calendario con una segunda cita imprescindible en la agenda gastronómica…
Fem Maridatge 