HOTEL BOUTIQUE FONT DE LA CANYA

Diumenge passat vam tenir l’oportunitat de poder visitar el nou projecte de Cal Blay de la mà del Sr Albert Parera Director de Projectes ens va mostrar com d’una casa han convertit en l’excepcional Hotel Boutique la Font de la Canya, on compten amb 8 magnífiques habitacions decorades amb un gran estil, dues piscines una…

Premi d’innovació a un producte desenvolupat perl’equip d’Alícia

Un jurat format per experts en innovació alimentària i periodistes gastronòmics ha atorgat elpremi InnoFòrum a la Crema Aranca de Alubias blancas y miso Els premis InnoFòrum, que s’atorguen en el marcdel Gastronòmic Fòrum Barcelona 2022, han reconegut la innovació de la Crema Aranca dealubias blancas y miso, un producte desenvolupat des del laboratori d’Innovació…

5à Edició Sopar Gastronòmic entre Vinyes a Giró Ribot

El proper dissabte 17 de setembre, a Giró Ribot celebrarem la 5à Edició del nostre sopar entre Vinyes.Gaudirem d’un sopar gastronòmic a la fresca en un entorn únic, envoltat de vinyes a l’aire lliure, a la nostra nova terrassa, amb un maridatge de luxe amb els nostres vins i caves Giró Ribot.L’esperit del vi és el most. – Per això, us…

El Festival Gastronòmic CORPINNAT es consolida amb prop de 2.000 assistents i 48 sopars en espais singulars dels cellers

El Festival Gastronòmic CORPINNAT ha tancat la seva segona edició amb un èxit de participació que el consoliden com una de les ofertes enogastronòmiques més potents de l’estiu a Catalunya. Pels 48 sopars programats en espais singulars dels 11 cellers CORPINNAT (Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet, Mas Candí, Can Descregut i Pardas) entre el…

FESTA D’ESTIU A AGUSTÍ TORELLÓ MATA

El passat dissabte 30 de juliol es va celebrar a les Caves Agustí Torelló Mata La Summer Party una festa per donar la benvinguda a les vacances La nit ens va donar una treva a la calor que darrerament havíem suportat, acompanyant el sopar de la festa amb un clima immillorable a l’espai tan magnífic…

Familia Torres Nit d’estrelles

Família Torres oferirà la seva tradicional Nit de les Estrelles (astronomia + enogastronomia + música) el 2 i el 9 de juliol, en el marc del seu wine bar i restaurant El Celleret a Pacs del PenedèsPrepara’t per gaudir d’una nit entre vinyes sota el cel estrellat, on l’astronomia, l’art del maridatge i la música faran d’aquesta…

Cal Blay  “Enotour”Alta cocina al aire libre del  Penedes

Los sábados y domingos son para disfrutar y divertirse y eso hicimos este domingo, invitados por Albert de Cal Blay, al que agradecemos su invitación junto a María Baro de Vilarnau y a Santi y Andrea, que fueron quien nos atendieron por parte de Cal Bay que nos acogieron como uno más de ellos he…

Maridaje de cava con queso – El mejor queso para el vino espumoso

El Cava combina perfectamente con el queso, especialmente con el queso de leche de oveja. A continuación, presentamos una lista completa de los mejores quesos para maridar con un vino espumoso como el Cava de Guarda y el Cava de Guarda Superior: Reserva, Gran Reserva y Paraje Calificado.En general, el vino espumoso se asocia con…

GASTRONOMÍA El biestrellado chef Seichi Honda del restaurante Zurriola en Tokyo presenta su menú especial para el Cava Discovery Week a la prensa japonesa

Además de la rueda de prensa digital para el mercado de Japón celebrada el 28 de octubre y presentada por el reconocido Sommelier japonés Sr. Takayuki Kikuchi, el viernes 29 de octubre se presentó a una selección de 10 periodistas japoneses el menú degustación del biestrellado restaurante Zurriola de Tokio, maridado con una selección de 5…

Ramón Bilbao aumenta su oferta enoturística los fines de semana

Ramón Bilbao ofrecerá, a partir del próximo 30 de octubre una propuesta gastronómica, en sus instalaciones de Haro, para completar con gastronomía fundamentada en la calidad de la materia prima la oferta enoturística de la bodega. Abierto solamente los sábados a mediodía y bajo reserva previa, el comedor de Ramón Bilbao se inaugura ofreciendo dos menús…

Torna la Festa de la Verema aquest cap de setmana a Sitges

La 14a edició inclourà la tradicional Mostra de Vins així com altres activitats relacionades amb el món vinícola | El periodista, Llucià Ferrer, serà el pregoner de l’acte La 60a Festa de la Verema i la 14a Mostra de Vins tindran lloc els propers 8, 9 i 10 d’octubre a Sitges. Després de que durant…

FAMILIA TORRES “Visita amb maridatge de vins i tapes”

La marca “TORRES”, és coneguda des de fa moltíssims anys ja que, l’inici de la FAMÍLIA TORRES, es remunten a el segle XVII i actualment present en més de 150 països, però és al Penedès, on va començar els seus orígens, i on està seva seu central, a Pacs de Penedès a 4 km de…

GIRÒ RIBOT 4 EDICIÓ DEL SOPAR GRASTONÒMIC ENTRE VINYES

El nostre més sincer agraïment, per la nostra banda, a GIRÓ RIBOT, per la seva invitació a la “la 4a edició del sopar gastronòmic entre vinyes”, que van celebrar aquest dissabte dia 18 i fer-nos partícips d’aquest esdeveniment tan especial, amb aquest agradable sopar, va ser un veritable honor. El lloc, un paratge incomparable, espectacularment…

Allotjament rural Bolet Casa Modernista

Bolet Casa Modernista és un allotjament rural de quatre Espigues, localitzat a Castellví de la Marca, Alt Penedès, Barcelona . Està envoltat per vinyes ecològiques, turons verds, boscos de pi i oliveres. És Propietat de la Família Bolet. Història “Bolet Casa Modernista” construïda a l’estil de l’època de l’arquitecte Antoni Gaudí, el 1911, pertany a…