Wine Enthusiast ha escollit el cava Alta Alella Mirgin OPUS Paratge Qualificat Vallcirera com un dels 100 millors vins del 2022. Per a definir aquesta acurada selecció, s’han tastat a cegues i puntuat fins a 21.000 referències de 17 països diferents. El seu “atractiu i exquisidesa” són, segons la prestigiosa revista dels Estats Units, uns dels valors…
Etiqueta: DOAlella
MÉS D’ UN MILER DE PROFESSIONALS PARTICIPEN A LA FESTA DE PRESENTACIÓ DE LA GUIA DE VINS 2023
La Festa de La Guia de Vins de Catalunya s’ha tornat a reivindicar com un dels esdeveniments més multitudinaris del sector i com una cita ineludible per a cellers i professionals. Prop de 1.200 professionals de la restauració, distribució, premsa, prescripció i 80 cellers de tot el territori català van assistir ahir a la presentació de…
CAVA BLANCHER CAVA FAMILIAR I PIONERS A L’ENOTURISME
Diumenge vam ser a “Cava Blancher”, esmorzant amb el Josep i el Ramón Carbó, que juntament amb el seu germà l’Enric, que aquell dia no hi era, són la tercera generació de lea mateixa i els que la dirigeixen actualment. Blancher és una cava que, vista des de fora, sembla una més de les tantes…
ALTA ALELLA. vi i cava amb el Mediterrani a l’horitzó
El dissabte vam anar, de nou, a visitar un altre celler, aquesta vegada, convidats per el Francesc, ens vam traslladar fins a Alella, al celler “Alta Alella” a prop, molt a prop, del Mediterrani, arrecerat pel Parc Natural de Serralada de Marina, sens dubte un lloc extraordinari El nostre guia va ser el Xavi, que,…
Barcelona Wine Week cierra una edición con los vinos de calidad y el negocio como protagonista
Las 650 empresas expositoras de Barcelona Wine Week, procedentes de todos los territorios productores de vino de España, han presentado alrededor de 800 referencias nuevas durante los tres días de salón, que ha ocupado los 10.000 m² netos del palacio 8 del recinto Montjuïc de Feria de Barcelona. El evento ha generado grandes oportunidades de…
Fem Maridatge 