Más de 1 de cada 10 botellas de Gran Reserva que se exportan, son de marca Sumarroca, que logra una cuota en volumen de un 13,29% Sumarroca ha logrado incrementar sus volúmenes comercializados respecto al total de cava vendido dentro de la Denominación de Origen Cava. La bodega situada en el Penedès (Barcelona) cuenta con…
Mes: Març de 2022
FERRÉ Y CATASÚS Tradició i Modernitat
Després de la calçotada del dissabte, el diumenge de nou a fer allò que ens agrada i no ens cansem mai , que, com sabeu, és visitar boniques i diverses bodegues, per després explicar-vos l’experiència i pugueu realitzar-la, si us agrada el que us expliquem, aquesta vegada FERRÉ I CATASÚS, a la Granada, a la…
CALÇOTADA EN CAVA GIRÓ GIRÓ“PATI DE CAL REI” BBQ y CAVA BAR
Aquest passat dissabte, vam estar de calçotada, amb l’Antonio i la Mary que regenten l’espai “PATI DE CAL REI” BBQ i CAVA BAR , del Celler “Jaume Giró i Giró”, un excel·lent lloc per relaxar-se, beure cava i gaudir en companyia, És diví per fer barbacoes amb amics o família, el lloc és bonic i…
Èxit de participació i 1.400 racions venudes a la Festa del Xató de Vilafranca
Diumenge passat es va celebrar la 24a edició de la Festa del Xató a Vilafranca del Penedès, on hi han participat tal i com és tradició les cinc ciutats de la Ruta del Xató (Calafell, El Vendrell, Sitges, Vilanova i la Geltrú i Vilafranca del Penedès) i, on s’han venut més de 1.400 racions, que els visitants…
L’ASSOCIACIÓ TERRA DE GARNATXES INCREMENTA LA SEVA PRESÈNCIA A LA BARCELONA WINE WEEK
L’associació Terra de Garnatxes aposta per una intensa presència a la Barcelona Wine Week d’enguany, organitzant diversos actes que tindran lloc tant a les instal·lacions de Fira de Barcelona com fora, però en el marc d’aquesta setmana del vi a la ciutat Comtal. Els esdeveniments programats per Terra de Garnatxes s’engloben dins els pilars bàsics de l’associació: la recerca, la sostenibilitat…
Xavier Ausàs López de Castro, mejor enólogo de España en 2007, se une a Ferrer Miranda como asesor externo de Valdubón
Ferrer Miranda, la compañía especializada en vinos tranquilos y propietaria de cuatro bodegas en España y Argentina, cuenta desde ahora con Xavier Ausàs López de Castro, nombrado el mejor enólogo de España en 2007, como asesor de su bodega Valdubón. Con este movimiento, la compañía reafirma su apuesta por la mejora continua de su trabajo…
TORRE DEL VEGUER Monument històric-artístic amb excel·lents vins i un gran escumós
El dissabte vam visitar un altre celler dels 13 que formen la ruta “Carretera del Vi”, però, aquesta vegada a la comarca del Garraf, a Sant Pere de Ribes, que és on està situada “Torre del Veguer”, pertanyent a la D.O. Penedès. Un celler familiar, de producció artesanal, que elabora vins de qualitat a partir…
La D.O. CAVA aconsegueix un reeixit nou rècord històric l’any 2021
Malgrat les dificultats econòmiques del 2021, la D.O. CAVA demostra la seva resiliència i creix un +17,34% aconseguint un volum d’expedicions de 252 milions d’ampolles. El CAVA és un producte universal. La seva capacitat de travessar fronteres, d’arribar als consumidors mundials és incomparable. El 71% de les seves vendes van dirigides als mercats internacionals. L’aposta…
Viladellops acollirà la 3ª edició de la Festa de la Floració
Els cellers de La Carretera del Vi celebraran la seva festa anual el 4 de juny, després de 2 anys d’aturada a causa de la pandèmia | El celler Viladellops serà l’espai escollit per gaudir d’una gran mostra de vins Premium, activitats enoturístiques, un sopar i una gran festa amb música i DJ Amb l’arribada…
Els vins catalans que emocionen els ‘Mundus Vini’ de primavera
Una vintena de referències elaborades a Catalunya han convençut el jurat d’aquest tastEls vins catalans continuen sumant reconeixements en els diversos concursos vinícoles del món. Recentment, s’ha fet pública la llista de les medalles atorgades per Mundus Vini a partir del seu tast de primavera. En total, s’han premiat poc més de 3.000 vins de 42 països vitivinícoles del món; i…
Els vins catalans que emocionen els ‘Mundus Vini’ de primavera
Una vintena de referències elaborades a Catalunya han convençut el jurat d’aquest tastEls vins catalans continuen sumant reconeixements en els diversos concursos vinícoles del món. Recentment, s’ha fet pública la llista de les medalles atorgades per Mundus Vini a partir del seu tast de primavera. En total, s’han premiat poc més de 3.000 vins de 42 països vitivinícoles del món; i…
Els vins catalans que emocionen els ‘Mundus Vini’ de primavera
Una vintena de referències elaborades a Catalunya han convençut el jurat d’aquest tastEls vins catalans continuen sumant reconeixements en els diversos concursos vinícoles del món. Recentment, s’ha fet pública la llista de les medalles atorgades per Mundus Vini a partir del seu tast de primavera. En total, s’han premiat poc més de 3.000 vins de 42 països vitivinícoles del món; i…
XIII JORNADES GASTRÒNOMIQUES DEL 17 DE MARÇ AL 18 D’ABRIL DEL 2022
EL PRAT I 14 CIUTATS DEL BAIX LLOBREGAT I L’HOSPITALET AMB CARXOFA PRAT I POTA BLAVA L’Ajuntament del Prat de Llobregat, amb la producció de l’Associació de Gastronomia i Turisme, tornem a organitzar el Març Gastronòmic, les Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, que donen l’oportunitat de degustar menús elaborats amb Pota…
Vinya La Scala Gran Reserva 2015 se viste con el arte de Josep Guinovart
Vino y arte se entrelazan de nuevo en la nueva añada de nuestro histórico Cabernet Sauvignon Gran Reserva. Os anunciamos el lanzamiento de Vinya La Scala Gran Reserva 2015, el vino ícono de nuestra bodega que se elabora únicamente aquellos años en los que la cosecha es excepcional. Vino y arte Este vino siempre ha estado estrechamente vinculado…
Juvé & Camps acull la primera edició de la Wine Innovation Week organitzada per l’INNOVI
El celler líder en l’elaboració de Caves Gran Reserva ha acollit la inauguració de la trobada organitzada per INNOVI al llarg del matí on s’han presentat productes i serveis innovadors que ajudaran a afrontar alguns dels reptes que viu avui dia el sector vitivinícola. La Wine Innovation Week, impulsada pel clúster INNOVI, s’ha presentat avui, 9…
MAS BERTRAN. Amor a les vinyes, a un ofici
MAS BERTRAN, un petit i jove celler, dels 13 que formen l’anomenada ruta “Carretera del Vi” a Sant Marti Sarroca. Creada i dirigida per dues famílies, que en realitat és una, ja que totes dues la formen, pares, fills, germans oncles i nebots, que, entre tots han forjat el que és avui MAS BERTRAN, un…
La Cimera del Xarel·lo. torna el 27 de juny
Després de dos anys d’aturada per la pandèmia, torna un dels esdeveniments vinícoles professionals més singulars del Penedès | Més de 30 cellers oferiran les seves interpretacions sobre la varietat xarel·lo en un showroom al Santuari de Foix El proper 27 de juny d 2022, de 17h a 22h, el Santuari de Foix tornarà a acollir…
Celler J Miquel Jané Unió de Vi i família
Com gairebé cada cap de setmana, aquest dissabte vam anar a visitar un nou celler, aquesta vegada, convidats pel Celler Miquel Jané, un celler familiar que avui dia arriba a la quarta generació, encarnat en els germans Bernadette i Josep Miquel, que són els que regenten actualment el celler. Situada al mas Cal Costas, al…
ELS VINS DE LA DO TERRA ALTA TORNEN A MARIDARLES JORNADES DEL CORDER DE LA COMARCA
Les Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta tornen als restaurants després de dos anys sense celebrar-se a conseqüència de la crisi sanitària. I ho fan, un any més, acompanyades dels vins de la Denominació d’Origen Terra Alta. A partir del pròxim 11 de març i fins al 15 d’abril, quinze restaurants i allotjaments de la comarca…
Els més grans experts del vi enalteixen al CAVA a la Barcelona Wine Week
El dimarts 5 d’abril la DO Cava serà la gran protagonista de la segona edició de la fira del vi espanyol a la Barcelona Wine Week (BWW). El món del Cava protagonitzarà una taula rodona que unirà sommeliers i masters of wine de primer nivell mundial i també es viurà, a continuació, un tast irrepetible…
Fem Maridatge 