Un escumós que uneix tradició, innovació i l’expressió del terrer Des de la seva sortida al mercat, aquest gran reserva ha sigut pioner de l’estil brut nature al nostre país, poc o gens habitual en aquella època, i manté la seva vocació de llarga guarda que marca l’estil de Juvé & Camps, a més de…
Etiqueta: DO Cava
AECAVA maridarà caves de prestigi amb biquinis d’autor i formatges artesans al Cavatast 2023
Del 6 al 8 d’octubre se celebrarà la 27ª edició de la Mostra de Caves i Gastronomia Cavatast a Sant Sadurní d’Anoia. En aquest context, l’Associació d’Elaboradors de Cava AECAVA ha organitzat una activitat singular per a l’ocasió. El dissabte 7 d’octubre a les 17h a La Fassina del Cava Centre tindrà lloc el tast-maridatge…
LA GRAN FIESTA DE LA VENDIMIA, UNA EXPERIENCIA ÚNICA EN LAS VIÑAS DE CANALS & MUNNÉ
Con motivo de la vendimia que este año se ha adelantado por motivo del clima, muy caluroso por las altas temperaturas y la sequedad por falta de lluvia, ha hecho que la cosecha fuera inferior a la de otros años pero ha salido con una EXCELENTE CALIDAD. La campaña 2023 se ha caracterizado por la…
Juvé & Camps inaugura “La Terrassa d’Espiells”
Aquest divendres, 15 de setembre, tindrà lloc la inauguració de “La Terrassa d’Espiells”, un refugi de serenitat a l’aire lliure situat entre vinyes, en un paratge incomparable, el centenari celler reforça així el seu projecte i la seva aposta per l’enoturisme Ideat per a tots els amants del món vitivinícola, aquest nou espai obrirà inicialment…
BODEGUES SUMARROCA. La Verema del Cava
Com ja us havíem anat informant, amb temps, ja és aquí la 8a edició de la Verema del Cava. Del 26 d’agost al 30 de setembre, 22 cellers obren les portes durant la verema amb 22 activitats úniques. I com no podia faltar, nosaltres vam estar el dia 26 en l’ activitat dels cellers SUMARROCA….
Festa de la Verema al Penedès 2023
Pícnics i experiències gastronòmiques als cellersEls cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema Durant el mes de setembre, no us podeu perdre la Festa de la Verema, amb experiències gastronòmiques i pícnics als cellers. Cada celler té una proposta especial, amb opcions de pícnics, d’aperitius, brunchs…
La Verema del Cava 2023
La Verema del Cava és un festival que té lloc a cellers emblemàtics del Penedès. Cada celler ha preparat una activitat inoblidable per a què visquis la verema com mai abans. Treu l’agenda i mira a on pots anar! Tots els caps de setmana se celebren activitats entre vinyes al voltant del Cava aprofitant l’època…
9é EDICIÓ FESTIVAL SOLIDARI MUSICVEU CLARENCE BEKKER BAND
El passat dissabte 1 de Juliol, de la mà de Musicveu es va presentar a les Caves Rovellats al grup CLARENCE BEKKER BAND Oferint un Recorregut per grans hits dels ‘90 ,una vetllada magnífica combinada amb els caves i vins Rovellats i la mà gastronomia per part de Cal Blay una combinació magnífica Clarence Bekker té…
Un concurs de disseny de xapes protagonitzarà el Dia Internacional del Cava
La idea s’ha concretat en un concurs de disseny gràfic sota l’etiqueta #CavaDesignContest en el qual un jurat format per la D.O. CAVA i la popular dissenyadora María Diamantes, reconeguda pel seu estil que es caracteritza per la síntesi de formes i colors amb una paleta reduïda i la simplicitat de les siluetes, que votarà…
Un Vijazz de luxe el 7, 8 i 9 de juliol a Vilafranca del Penedès
La Rambla Nostra Senyora tornarà a acollir durant els 3 dies del Vijazz Vilafranca, la fira de vins. Enguany amb una vintena de cellers participants, els assistents podran tastar una amplia representació dels millors vins i caves elaborats al Penedès. Per als amants de les experiències, el Casal – Societat La Principal, acollirà la Sala…
LA D.O.P. CAVA Y LA D.O.P. MEJILLÓN DE GALICIA SE UNEN EN UN MARIDAJE SINGULAR
La D.O.P. Cava y la D.O.P. Mejillón de Galicia han presentado en Casa América un ambicioso programa de promoción conjunto cofinanciado por la Unión Europea para los próximos tres años (2023-2025). Durante el acto de presentación el presidente de la D.O.P. Cava, D. Javier Pagés y el presidente de la D.O.P. Mejillón de Galicia D….
Segura Viudas reivindica les seves arrels apostant per la qualitat, la sostenibilitat i l’enoturisme
El passat dia 6 d’juny convidats per Seguras Viudas vam gaudir de dues activitats impressionants on a la primera part explicarem l’activitat del celler i la marca a nivell d’enoturisme, biodiversitat i sostenibilitat alhora que visitem el celler, les vinyes i fem una breu caminada pel riu Bitlles i la segona part fou de caire…
La patronal del Cava presenta la seva estratègia per als propers tres anys
En el marc de l’Assemblea General Ordinària de l’Associació d’Elaboradors de Cava, el president de l’associació, Joaquim Tosas, ha presentat aquesta setmana a la seu de la Confraria del Cava a Sant Sadurní d’Anoia, el Pla Director 2023-2025 d’AECAVA a tots els associats. El document és el resultat de la Jornada de treball celebrada el…
Nit màgica a Masia Torreblanca per celebrar la Festa de la Floració
250 persones han gaudit de la quarta edició del gran esdeveniment de La Carretera del Vi El petit episodi de pluja del vespre no ha deslluït la celebració de la quarta edició de la Festa de la Floració organitzada per La Carretera del Vi. Enguany el celler escollit per acollir-la ha estat Masia Torreblanca (Sant…
BODEGUES SUMARROCA
LA PRIMAVERA DEL CAVA 3 Parcel.les, 3 Caves/Vins i 3 Tapes amb aperitiu final Aquest dissabte 27 de maig, vam anar a passejar entre vinyes, amb l’experiència “3 Parcel·les, 3 Caves/Vins i 3 Tapes amb aperitiu final” de la Primavera del Cava, que realitzavales BODEGAS SUMARROCA, espectacular, passejant entre les vinyes i experimentar, en primera…
Arriba la 5a edició del Festival Instants a Carol Vallès !Vine i gaudeix d’un festival únic que reuneix música, vi i gastronomia entre vinyes
Vine i gaudeix d’un festival únicque reuneix música, vi i gastronomia entre vinyes Aquest cicle de concerts tindrà lloc el dissabte 10 de Juny amb Gerard Aledo, el 8 de Juliol amb Clara Gispert i el 15 de Juliol amb Guillem Ramisa i el 22 de Juliol amb In Crescendo.Tots seran al pati de Cellers…
CELLER CARLES ANDREU TALLER DE TAST : TOFONA D’ESTIU
Aquest diumenge, 14 de maig, ens desplacem fins a la Conca de Barberà, concretament al municipi de Pira (Tarragona), al CELLER CARLES ANDREU. Un petit poble, amb el seu encant, situat a la riba del riu Anguera. Al centre antic de la ciutat es poden veure alguns habitatges construïts al segle XVIII. Com a curiositat,…
Henkell Freixenet alcanza un nuevo récord de crecimiento
Henkell Freixenet, la división de vinos espumosos, vinos y licores de Geschwister Oetker Beteiligungen KG, cerró el ejercicio 2022 con un nuevo récord de ventas gracias al dinámico crecimiento del negocio en América. Excluyendo impuestos especiales, los ingresos aumentaron un + 8,5 %, hasta 1.181 millones de euros. En un año difícil, Henkell Freixenet ha…
AGUSTÍ TORELLÓ MATA PRIMAVERA DEL CAVA TAST MUSICAL
Aquest diumenge passat, a AGUSTÍ TORELLÓ MATA, al seu prodigiós i encantador entorn, van realitzar l’experiència “PRIMAVERA DEL CAVA TAST MUSICAL”, a la qual, per sort, vam poder estar i gaudir-ne, va ser un meravell esdeveniment, com tots els que efectuen i que són molts, tenen una habilitat innata a preparar-los, superant-se en cadascun. El…
Alta Alella consolida la seva aposta pel territori i inverteix 2,5 milions d’euros en vinyes
Alta Alella, celler familiar ecològic des del seu origen, continua ferm en la seva aposta pel territori i comunica una inversió de 2,5 milions d’euros en el desenvolupament de la seva activitat vitivinícola, destinats principalment a l’adquisició de noves hectàrees de cultiu a Alella-Tiana, a més d’instal·lacions tècniques i eines per preservar la vinya. “El…
Fem Maridatge 