Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona l’excel·lència vinícola i el luxe hoteler, celebrarà la seva primera edició del 2 al 7 de febrer, reunint cinc destacades Denominacions d’Origen participants a BWW – DO Cava, DO Penedès, DO Jumilla, DO Yecla i DO Bullas – en un esdeveniment que oferirà als amants del vi…
Etiqueta: DO Cava
Grup Freixenet celebra el 50è aniversari de Cordón Negro a la Barcelona Wine Week
Grup Freixenet, líder mundial en vins escumosos de qualitat, serà present a la quarta edició de la Barcelona Wine Week, la cita internacional més important del sector del vi a Espanya, que reuneix centenars de cellers. La companyia celebrarà a la fira amb una festa el 50è aniversari del llançament de Cordón Negro, el seu…
PRIMERA EDICIÓN DEL HOTEL WINE FEST EN BARCELONA
Hotel Wine Fest nace de la mano de Gourmeet, creadores de Hotel Tapa Tour, en colaboración con Barcelona Wine Week, la feria de referencia del vino español, y forma parte del programa oficial de BWW Likes the City! que reúne actividades y experiencias que conectan la ciudad, la gastronomía y el vino más allá de…
Freixenet obté el certificat Sustainable Wineries for Climate Protection
Freixenet ha aconseguit obtenir per primera vegada la certificació Sustainable Wineries for Climate Protection. Aquest reconeixement desenvolupat per la Federació Espanyola del Vi (FEV) és l’evolució del segell Wineries for Climate Protection, que ara, a més de la dimensió mediambiental, també avalua aspectes de sostenibilitat social, econòmica i de governança. L’empresa ha obtingut per primera…
ELS MÉS FRESCOS Podcasts de Nadal a CAVES NAVERAN
Els més Frescos” és un podcast gastronòmic sobre menjar i beguda, autoproduït per l’Oriol Pascual que és el que el presenta i el Xavi, de la botiga El Bocamoll. Un podcast gravat dins una botiga on xerren amb els personatges més frescos i s’emet cada 15 dies. Des de fa poc temps, de tant en…
CAVES EL MAS FERRER
VISITA I ESMORZAR DE PAGÈS Aquest dimecres 6, que era festa, vam anar a descobrir un nou celler, per a nosaltres, “CAVES EL MAS FERRER” situades al petit poble de Ca l’Avi de Subirats. i allà que vam anar a conèixer el celler ia més a esmorzar, però, no un esmorzar qualsevol, no, amb un…
Barcelona Wine Week se erige como la cita más exclusiva del vino español de calidad
Barcelona Wine Week se consolida como la cita ineludible para las mejores bodegas del país y batirá récords en su cuarta edición, que se celebrará del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Más de 850 bodegas de 70 DOs exhibirán sus mejores vinos en una feria…
Milesimé Rosé Gran Reserva, la versió més seductora de la pinot noir de Juvé & Camps
Un tipo de uva tremendamente difícil de elaborar por el desafío que supone preservar su esencia y el marcado carácter mediterráneo que desarrolla en este territorio, una singularidad por la que la Juvé & Camps apostó hace más de cuarenta años, cuando, en los ochenta. La familia decidió plantar esta uva borgoñona en las proximidades…
Juvé & Camps Reserva de la Família Gran Reserva Brut Nature 2018, únic escumós espanyol a la llista dels “Top 100 de Wine Spectator”
Juvé & Camps Reserva de la Família Gran Reserva Brut Nature 2018, l’emblemàtic escumós del centenari celler familiar, ha estat seleccionat com el millor vi espanyol, col·locant-se entre els 50 millors vins del món al Top 100 de Wine Spectator, autoritat en el sector i referència mundial de la crítica vinícola internacional Reserva de la…
Cava Rovellats & Caram Caram“Tasta comarca a cegues”
Aquesta vegada, vam anar, de nou, al celler Rovellats Cava a efectuar una nova i fantàstica activitat, un tast a cegues, realitzat per l’empresa “Caram Caram”, dirigida per dues joves emprenedores la Gemma Muray i la Clara Soler, conegudes com les “noies de Caram Caram” simplement va ser màgnific i realment sorprenent. Us expliquem, l’experiència…
El Cava, gran protagonista als sopars de fins a 25 Paradors de tota Espanya
Es tornen a proposar degustacions de Cava als clients de la cadena hotelera amb més patrimoni històric i cultural. Vilafranca del Penedès, 2 de novembre del 2023. Del 8 al 12 de novembre es tornarà a brindar amb Cava a fins a 25 Paradores de Turismo espanyols. Les degustacions, concretament, es realitzaran als Paradors de…
Alta Alella LAIETÀ i LAIETÀ ROSÉ, tribut a l’elegància i la singularitat del territori Serra de Mar
Ens trobem a les portes de la festivitat en què el cava agafa més protagonisme que mai. Amb la sortida al mercat de la nova anyada 2019 de l’Alta Alella Laietà, la Família Pujol-Busquets proposa per a aquestes dates nadalenques el duo blanc i rosat de la gamma, dos Gran Reserva que encarnen el caràcter…
Viatge a l’excel·lència del Cava amb un congrés que reunirà a Barcelona als més influents prescriptors mundials
La D.O. CAVA ha citat a Barcelona a alguns dels més influents prescriptors mundials per a participar en el gran fòrum Cava Meeting. Se celebrarà en el barceloní Espai de Transformació Creativa Casa Rius els dies 27 i 28 de novembre, combinant tastos del vèrtex de la piràmide qualitativa del Cava, ponències de primer nivell i visites…
Pluja de medalles pel Cava a la gala dels Premis Vinari 2023
Els cellers de la Denominació d’Origen Cava van tornar a tenir una forta presència a l’onzena edició dels Premis Vinari que es va celebrar el passat divendres 6 d’octubre al Teatre Casal de Vilafranca del Penedès. La DO Cava va conquerir els guardons de les categories que feien referència als vins escumosos. En concret, els cellers…
Juvé & Camps Reserva de la Familia, un Gran Reserva Brut Nature pioner i innovador convertit en una icona irrenunciable
Un escumós que uneix tradició, innovació i l’expressió del terrer Des de la seva sortida al mercat, aquest gran reserva ha sigut pioner de l’estil brut nature al nostre país, poc o gens habitual en aquella època, i manté la seva vocació de llarga guarda que marca l’estil de Juvé & Camps, a més de…
AECAVA maridarà caves de prestigi amb biquinis d’autor i formatges artesans al Cavatast 2023
Del 6 al 8 d’octubre se celebrarà la 27ª edició de la Mostra de Caves i Gastronomia Cavatast a Sant Sadurní d’Anoia. En aquest context, l’Associació d’Elaboradors de Cava AECAVA ha organitzat una activitat singular per a l’ocasió. El dissabte 7 d’octubre a les 17h a La Fassina del Cava Centre tindrà lloc el tast-maridatge…
LA GRAN FIESTA DE LA VENDIMIA, UNA EXPERIENCIA ÚNICA EN LAS VIÑAS DE CANALS & MUNNÉ
Con motivo de la vendimia que este año se ha adelantado por motivo del clima, muy caluroso por las altas temperaturas y la sequedad por falta de lluvia, ha hecho que la cosecha fuera inferior a la de otros años pero ha salido con una EXCELENTE CALIDAD. La campaña 2023 se ha caracterizado por la…
Juvé & Camps inaugura “La Terrassa d’Espiells”
Aquest divendres, 15 de setembre, tindrà lloc la inauguració de “La Terrassa d’Espiells”, un refugi de serenitat a l’aire lliure situat entre vinyes, en un paratge incomparable, el centenari celler reforça així el seu projecte i la seva aposta per l’enoturisme Ideat per a tots els amants del món vitivinícola, aquest nou espai obrirà inicialment…
BODEGUES SUMARROCA. La Verema del Cava
Com ja us havíem anat informant, amb temps, ja és aquí la 8a edició de la Verema del Cava. Del 26 d’agost al 30 de setembre, 22 cellers obren les portes durant la verema amb 22 activitats úniques. I com no podia faltar, nosaltres vam estar el dia 26 en l’ activitat dels cellers SUMARROCA….
Festa de la Verema al Penedès 2023
Pícnics i experiències gastronòmiques als cellersEls cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema Durant el mes de setembre, no us podeu perdre la Festa de la Verema, amb experiències gastronòmiques i pícnics als cellers. Cada celler té una proposta especial, amb opcions de pícnics, d’aperitius, brunchs…
Fem Maridatge 