Alta Alella presenta un cava ecològic “sense concessions” que és la “màxima representació del terrer i de l’anyada”, segons la família Pujol-Busquets. • Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Qualificat Vallcirera, el més enllà a la maduresa sense maquillatge, només s’elabora en anyades excepcionals. • Es tracta d’un cava gastronòmic, ideal per acompanyar des d’un…
Etiqueta: Cavas
GALA DEL CAVA
Torna la Gala del Cava amb el xef i presentador de MasterChef, Pepe Rodríguez, com a Confrare d’Honor El proper divendres, dia 29 d’octubre a les 20h, es celebrarà a la Confraria del Cava, la segona edició de la Gala del Cava. L’esdeveniment és hereu de l’antiga Investidura Tardoral i comptarà, com és tradició, amb…
CAVA ROVELLATS Un viatge a l’passat … amb un Deliciós cava
Aquest diumenge vam visitar CAVES ROVELLATS, a Sant Martí Sarroca, un preciós lloc, que a més dels seus magnífics i excel·lents caves, és una finca de bellesa històrica i que vam tenir el plaer de visitar i realitzar una de les seves experiències amb visita guiada i tast, gràcies a la invitació que ens van…
Cava & Música a la natura Giró Ribot & Carles Sanahuja
Un gram d’oxigen pur – El silenci de la natura es trencarà amb la música del Carles i el seu quartet, tot degustantel nostre cava més pur, l’Spur. El proper dissabte 16 d’octubre, volem compartir amb vosaltres la presentació del Disc de Carles Sanahuja, ‘Allà Darrere’ al Wine&Cava Bar de Giró Ribot. Un disc pensant per gaudir de la natura, i…
Medalla Vinari Or Cuscó Berga Brut Nature Reserva “Premium” 2018 Celler Cuscó i Esteve (DO Cava)
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. Cava envejecimiento en rima 36 meses. Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella. Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con…
CAVAS BOLET Descobrim la viticultura ecològica Descobrim la viticultura ecològica
Vine a descobrir la viticultura ecològica! Farem una passejada entre vinyes amb explicació de com es treballa durant l’any per a la seva producció i podreu degustar un dels nostres productes ecològics acompanyats d’un producte gastronòmic de proximitat. Després visitarem la cava on podreu veure com es fa el desgorjat d’una ampolla en directe amb…
Tretze platets completen la ruta més popular de Passeig de Gourmets
Del 14 al 24 d’octubre, el festival gastronòmic del Passeig de Gràcia obre les portes dels restaurants a preus populars, des de 7€. Ruta de platets, menús degustació, experiències gourmet i nits a 4 mans són les propostes de Passeig de Gourmets. Estrella Damm, Juvé & Camps, Coca-Cola, Royal Bliss i D.O. Cava harmonitzaran totes…
Segura Viudas presenta Brut Rosé, la seva aposta pel cava rosat d’alta gamma
Segura Viudas ha llançat al mercat el cava rosat Segura Viudas Brut Rosé, amb el qual la companyia reafirma la seva aposta pels caves premium. Així mateix, el celler ha culminat el canvi d’imatge de la seva gamma de caves, impulsat el passat novembre per estrenar la seva nova etapa. El llançament de Brut Rosé per…
Berenar-sopar de verema a la posta de sol: Sumarroca Vi & Tapes i música en viu
Aquest passat dissabte es va celebrar el fi de festa de la verema a les Caves Sumarroca En un entorn encantador i sense faltar un detall de la mà de Merce Sumarroca que va fer de gran anfritiona de l’esdeveniment, acompanyada de la Mariona Amb tot l’aforament complet, ningú es va voler perdre aquesta magnífica…
GIRÒ RIBOT 4 EDICIÓ DEL SOPAR GRASTONÒMIC ENTRE VINYES
El nostre més sincer agraïment, per la nostra banda, a GIRÓ RIBOT, per la seva invitació a la “la 4a edició del sopar gastronòmic entre vinyes”, que van celebrar aquest dissabte dia 18 i fer-nos partícips d’aquest esdeveniment tan especial, amb aquest agradable sopar, va ser un veritable honor. El lloc, un paratge incomparable, espectacularment…
El Cava es brinda al món
Profusió d’actes de promoció internacional impulsats per la D.O. Cava Conegut internacionalment i present en més de 100 mercats mundials, el Cava és el vi escumós espanyol de qualitat amb Denominació d’Origen que més exporta. En els mercats internacionals es van vendre l’any passat, tot i la pandèmia, fins a 151 milions d’ampolles, un 71% del…
Martín Vintage brut nature gran reserva -de guarda superior-Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del PenedésD.O. CAVA
Tipo de cava: brut nature, sin adición de azúcar después del degüelle. Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del Penedés. 1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de acero inoxidable. 2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en la rima. Crianza: Gran Reserva -de Guarda Superior-, con un mínimo de 3 años en botella con…
Rosé De Valicourt
Brut Reserva -de guarda superior- Garnacha tinta y Pinot noir (Penedés) D.O. CAVA Tipo de cava: rosado brut, con 3,5 gramos de azúcar por litro, añadido después del degüelle. Variedades: Garnacha tinta y Pinot noir (Penedés). 1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de acero inox. 2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en la…
UNA PETITA CAVA AMB UN GRAN CAVA!!! CONDE DE VALICOURT
Aquest plujós dissabte, dia 18, vam estar a la cava més petita de Sant Sadurní d’Anoia, situada al mateix centre, al carrer Sant Antoni, 33-35, la DO CAVA CONDE DE Valicourt i que volem agrair la invitació Al Martín i a l’Alicia, els seus propietaris, ja que, gràcies a ells ia la tasca que desenvolupen…
Cava Pretty Woman Brut Reserva Giró Ribot
Cava Pretty Woman nace del amor por una historia inspiradora. Una ficción que anida en la imaginación, a la cual Giró Ribot ha querido ponerle sabor y sensaciones con este cava Pretty Woman. Inspirado en el vestido de la mítica historia.Es el cava que dará glamur a tus fiestas, su equilibrio lo hace perfecto para…
KRIPTA ORIGENCata de Vendimia dedicada al Kripta
En el viñedo Mercader, plantado el 1974 crece el Xarel·lo del cupage KRIPTA.Dos únicos días para vendimiar y premsar la uva a pie de cepa y catar este mosto del 2021.Entre vides y oliveras de esta parcela, aperitivo único de KRIPTA de diferentes añadas con ostras, salmón marinado y jamón de jabugo. Descubrimos también como…
Visita natura Otoño 2021
¿Te gusta vivir la naturaleza en familia y no quieres renunciar a probar los mejores vinos y cavas? Con esta visita pasearás al aire libre por las cercanías de nuestras viñas y río, conocerás el paisaje del Penedès y su biodiversidad y cómo éste se relaciona con la viña y el mundo del vino. Durante…
Allotjament rural Bolet Casa Modernista
Bolet Casa Modernista és un allotjament rural de quatre Espigues, localitzat a Castellví de la Marca, Alt Penedès, Barcelona . Està envoltat per vinyes ecològiques, turons verds, boscos de pi i oliveres. És Propietat de la Família Bolet. Història “Bolet Casa Modernista” construïda a l’estil de l’època de l’arquitecte Antoni Gaudí, el 1911, pertany a…
CAVES BOLET DISTINCIÓ I TRADICIÓ !!!
Situades al centre de la comarca del Penedès, a Castellví de la Marca (Barcelona) es troben les CAVES BOLET, que agraïm la seva invitació, de diumenge passat, per a realitzar una de les seves experiències enològiques, de tast i marinaje la “Premium” amb visita a la Masia, Casa Modernista, celler i vinyes, que des de…
VISITA BERTHA
La visita a Cava Bertha empieza a pie de viña con una primera cata de nuestro Lounge Rosé mientras os explicaremos la ubicación, el territorio, las variedades tradicionales y el por qué se adaptan tan bien. Os contaremos nuestra historia como marca de cava y primera generación. A continuación, pasearemos hasta la bodega hasta llegar…
Fem Maridatge 