Las 650 empresas expositoras de Barcelona Wine Week, procedentes de todos los territorios productores de vino de España, han presentado alrededor de 800 referencias nuevas durante los tres días de salón, que ha ocupado los 10.000 m² netos del palacio 8 del recinto Montjuïc de Feria de Barcelona. El evento ha generado grandes oportunidades de…
Etiqueta: Cava DO
AGUSTI TORELLÓ MATAEn la Barcelona Wine Week no dejo indiferente su presencia al público asistente
AGUSTI TORELLÓ MATAEn la Barcelona Wine Week no dejo indiferente su presencia ,sus excelentes cavas y vinos fueron al final premiados,Fem Maridatge paso un rato agradable compartiendo con nuestro amigoAlex Torelló una cara de su gran Kripta y su Gran Reserva Barrica explendidos cavas en muy grata compañía de Vanessa hogarth gran periodista y amigaComo…
La Primavera del Cava, 15 activitats enoturístiques al Penedès
Del 7 al 28 de maig tindrà lloc La Primavera del Cava, un projecte que promou l’enoturisme 15 cellers participen a la cinquena edició de La Primavera del Cava Amb l’arribada de la primavera i els primeres brots de les vinyes, un selecte grup de quinze cellers ubicats al Penedès promouen la iniciativa La Primavera del Cava. Sota la…
Juvé & Camps consigue el distintivo de “Elaborador Integral”, el mayor reconocimiento de la D.O. Cava
El distintivo de elaborador integral nace de la nueva normativa del Consejo Regulador, que certifica que el 100% del vino base cava ha sido prensado y vinificado en la propiedad de la bodega Juvé & Camps ha sido una de las primeras bodegas en ser acreditada por la D.O. Cava con el sello de “Elaborador…
Barcelona Wine Week cierra con los vinos de calidad y el negocio como protagonistas
Las variedades autóctonas y la sostenibilidad se han mostrado como las grandes tendencias entre los mejores vinos de calidad que se han podido probar y descubrir en la segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW) que hoy cierra con gran éxito de participación. Más de 650 empresas expositoras, 60 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas,…
Juvé & Camps acull la primera edició de la Wine Innovation Week organitzada per l’INNOVI
El celler líder en l’elaboració de Caves Gran Reserva ha acollit la inauguració de la trobada organitzada per INNOVI al llarg del matí on s’han presentat productes i serveis innovadors que ajudaran a afrontar alguns dels reptes que viu avui dia el sector vitivinícola. La Wine Innovation Week, impulsada pel clúster INNOVI, s’ha presentat avui, 9…
Els més grans experts del vi enalteixen al CAVA a la Barcelona Wine Week
El dimarts 5 d’abril la DO Cava serà la gran protagonista de la segona edició de la fira del vi espanyol a la Barcelona Wine Week (BWW). El món del Cava protagonitzarà una taula rodona que unirà sommeliers i masters of wine de primer nivell mundial i també es viurà, a continuació, un tast irrepetible…
Segura Viudas, el regal perfecte per al Dia del Pare
La Heredad Segura Viudas compta amb una tradició vitivinícola de més de 800 anys d’història i amb un respecte profund per les arrels. Segura Viudas t’ofereix els seus excel·lents caves Segura Viudas Reserva Heretat, Segura Viudas Brut Reserva i Segura Viudas Brut Rosé per celebrar el Dia del Pare. Aquests emblemàtics i elegants caves neixen d’una tradició…
La ambiciosa segmentació i zonificació de la D.O. CAVA es trasllada ja als nous segells de qualitat
La D.O. CAVA fa un pas més com a referent de qualitat, garantia i traçabilitat amb el llançament dels seus nous distintius. La ambiciosa nova segmentació i zonificació del Cava culmina amb el llançament de distintius segells de qualitat. Es dona inici a un nou i transformador sistema d’identificació de cada ampolla de Cava que…
CAVES AGUSTÍ TORELLÓ & I XOCOLATES SIMON COLL MARIDATGE PERFECTE. PER SANT VALENTÍ
Les Caves Agustí Torello Mata, han tingut la gran iniciativa de realitzar l’experiència Sant Valentí i aquest diumenge, vam poder gaudir d’aquesta genial proposta de la que agraïm la invitació, ja que va ser una satisfacció poder gaudir d’aquesta dolça i estupenda vetllada. Agustí Torello Mata, és un atractiu celler, on disposen de diversos espais…
Caves Parés Baltà passió per la natura
L’objectiu de Parés Baltá és cuidar les vinyes de la millor manera possible per elaborar vins i caves ecològics de gran qualitat. Aquest divendres a les caves Parés Baltà. David Pou responsable d’enoturisme, va ser l’encarregat d’atendre’ns i ser el guia de l’estupenda i fantàstica visita que efectuem, la seva passió i forma d’explicar, ens…
CAVA Academy presencial-Del 7 al 8 de abril-
La D.O. Cava estrena en formato presencial la Cava Academy, con un curso de alto nivel en la región del Cava del 7 al 8 de abril de 2022. El Certificado Formador en Cava Nivel Avanzado dispone de un programa formativo muy completo con el fin de descubrir las bases del Cava desde una perspectiva práctica, conocer a los…
CAVES MIQUEL PONS
Cava familiar de caves i vins de gran qualitat CAVES MIQUEL PONS ens van convidar a conèixer els seus cellers i vinyes aquest diumenge passat i la veritat, que la visita va ser fantàstica. Miquel Pons és un més d’aquells petits cellers del Penedès, amb més de dos-cents cinquanta anys d’experiència al sector vitivinícola, amb uns grans caves…
Cal Blay “Enotour”Alta cocina al aire libre del Penedes
Los sábados y domingos son para disfrutar y divertirse y eso hicimos este domingo, invitados por Albert de Cal Blay, al que agradecemos su invitación junto a María Baro de Vilarnau y a Santi y Andrea, que fueron quien nos atendieron por parte de Cal Bay que nos acogieron como uno más de ellos he…
Calçotades amb glamour a Codorniu
El 23 de gener i el 7 de febrer tenim dues propostes tan estiloses com saboroses: Calçotada a Codorniu & Cal Blay Vine a gaudir d’una autèntica calçotada en un entorn de luxe. CODORNIU DISCOVERY TOUR & CALÇOTADA UNA VISITA MEMORABLE La visita a las Caves Codorníu és guiada i inclou: Benvinguda a la Sala Puig “la Catedral del…
Rosa Cusiné 2016
Celler Parés Baltà. Garnatxa negra (100%). Un cava de garnatxa negra no és fàcil de trobar. Aquest duu el nom de Rosa Cusiné, que ha mort enguany als 101 anys, i que formava part de la primera generació de la família Cusiné, que des del 1978 està a càrrec del celler. Amb aquest rosat, Parés Baltà…
ROVELLATS 11 i 12 de desembre: Vermut musical amb el DJ John Jacobsen
Aquest proper cap de setmana ens acomiadarem de la temporada de tardor del nostre cavabar a Rovellats amb dues sessions de música amb el DJ John Jacobsen. Dissabte 11 i diumenge 12 de desembre podreu gaudir de fer un vermut musical als nostres jardins de sempre de les 12:30 a les 15h. Us podreu relaxar degustant…
ORIOL ROSELL “Matins Nadalencs”
Aquest dissabte passat a ORIOL ROSELL, es va celebrar el primer esdeveniment “Matins Nadalencs a Oriol Rosell”, que han incorporat, per aquest mes de desembre els dies 4 i 18 i vam tenir el plaer d’assistir-hi, convidats per ORIOL ROSELL.Ofereix, l’experiència habitual de la visita a la finca, vinyes, i la casa “Cal Cassanyes”, perquè…
Juvé & Camps, 100 anys de passió per consolidar una marca líder
“100 anys, 100 veremes dedicades en cos i ànima a la vinya per elaborar grans caves que viatgen per tot el mon i acompanyen les millors taules”. Així defineix la CEO de Juvé & Camps, Meritxell Juvé, el camí recorregut fins a celebrar ara el centenari de les caves líders del Brut Nature Gran Reserva…
La D.O. Cava brilla a l’escenari de la gran final de MasterChef Celebrity 6 amb Miki Nadal i Juanma Castaño com a guanyadors de l’edició
Miki Nadal, David Bustamante i Belén López, els 3 finalistes de l’edició, van cuinar una proposta harmonitzada amb Cava ideada per Joan i Josep Roca. “Si el Celler de Can Roca fos un vi, seria un Cava” va afirmar Josep Roca, sommelier del restaurant gironí nomenat el 2013 i 2015 com el millor del món….
Fem Maridatge 