O.R.ORIOL ROSELL Una gran tradició històrica, en un entorn meravellós

Agraïm a l’Elisenda la seva invitació i poder haver passat un magnífic i assolellat matí de diumenge en aquesta meravella de celler, com és ORIOL ROSELL, vam realitzar l’experiència enoturística de visita i tast, una de les diverses que tenen i que recomanem, ja que és fascinant i interessant, per la història de la finca i el lloc. ORIOL ROSELL és…

CAVES BOLET Presenten dues noves activitats que no pots deixar escapar

DESCOBREIX LA VITICULTURA ECOLÒGICA Podreu conèixer millor com es treballa la vinya, concretament en aquesta època de l’any. Farem una passejada entre vinyes tot prenent una copa de cava i una posterior visita a la bodega acabant amb una degustació de 3 vins o caves, maridats amb 3 tapes. Quan? – El dissabte 27 de novembre….

FINCA GIRÓ DEL GORNER. Família i tradició en un racó idíl·lic

Al cor del Penedès, a Puigdàlber, hi ha la Finca GIRÓ DEL GORNER, un lloc meravellós, ens vam quedar impressionats amb l’entorn, és el que té el Penedès que sempre hi ha una finca, un celler, una masia esperant-te per sorprendre’t, com ens va passar dissabte quan convidats per la Marta, vam visitar la finca GIRÓ…

OSTRAS Y CAVA: EL MARIDAJE PERFECTO

Una harmonía de lujo: el  Magnum Gran Reserva que combina el acidez y suavidad de la larga crianza del cava con la salinidad y la textura cremosa de la ostra.Un maridaje por contrastes de texturas que potencia el sabor de la ostra con un toque de vinagre de cava de la bodega.El Magnum 2016 es uno…

Encara no saps què és el Clàssic Penedès?

Des de l’any 2013, a Albet i Noya elaborem els nostres vins escumosos sota el segell de la Denominació d’Origen Penedès i reben el nom de Clàssic Penedès. QUÈ SÓN ELS ESCUMOSOS CLÀSSIC PENEDÈS? A grans trets, apostar pel Clàssic Penedès, és assegurar-te un vi escumós de qualitat, elaborat amb raïm ecològic procedent dels territoris adscrits…

AA Mirgin Exeo 2016, l’excel·lència d’un cava de Paratge

Alta Alella presenta un cava ecològic “sense concessions” que és la “màxima representació del terrer i de l’anyada”, segons la família Pujol-Busquets. • Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Qualificat Vallcirera, el més enllà a la maduresa sense maquillatge, només s’elabora en anyades excepcionals. • Es tracta d’un cava gastronòmic, ideal per acompanyar des d’un…

CELLERS CAROL VALLÈS Un gran cava familiar

Diumenge vam estar a “CELLERS CAROL VALLÈS” als que agraïm la seva invitació, ja que va ser una agradable experiència i vam passar un matí fantàstic gaudir d’una oportunitat magnífica de la visita a la masia, vinyes i a la seva experiència de tast i marinatge-Ens va atendre la Neus, amb una excel·lent explicació, tant de la masia i…

GALA DEL CAVA

Torna la Gala del Cava amb el xef i presentador de MasterChef, Pepe Rodríguez, com a Confrare d’Honor El proper divendres, dia 29 d’octubre  a les 20h, es celebrarà a la Confraria del Cava, la segona edició de la Gala del Cava.  L’esdeveniment és hereu de l’antiga Investidura Tardoral i comptarà, com és tradició, amb…

CAVA JAUME GIRÓ I GIRÓ Cava i un cava amb història!!!!

Caves JAUME GIRÓ I GIRÓ, situada al mateix Sant Sadurní d’Anoia, un edifici modernista on s’ubica en l’actualitat, és més que un celler de bon vi i bon cava, és un interessant celler centenari amb molta història i ho podem assegurar , ja que gràcies a la seva invitació, aquest dissabte vam poder visitar-la i…

CAVA ROVELLATS Un viatge a l’passat … amb un Deliciós cava

Aquest diumenge vam visitar CAVES ROVELLATS, a Sant Martí Sarroca, un preciós lloc, que a més dels seus magnífics i excel·lents caves, és una finca de bellesa històrica i que vam tenir el plaer de visitar i realitzar una de les seves experiències amb visita  guiada i tast, gràcies a la invitació que ens van…

Blancher Cavas y Vinos

VISITA LAS CAVAS BLANCHER Visita y descubre los orígenes de Cavas Blancher. Varias opciones de visita donde se explica el proceso de elaboración de nuestros cavas y vinos. Reserva previa para días laborables y según aforo fines de semana y festivos. Consultar horarios y precios. Visitas en español, catalán, inglés y francés (para inglés y…

GIRÒ RIBOT 4 EDICIÓ DEL SOPAR GRASTONÒMIC ENTRE VINYES

El nostre més sincer agraïment, per la nostra banda, a GIRÓ RIBOT, per la seva invitació a la “la 4a edició del sopar gastronòmic entre vinyes”, que van celebrar aquest dissabte dia 18 i fer-nos partícips d’aquest esdeveniment tan especial, amb aquest agradable sopar, va ser un veritable honor. El lloc, un paratge incomparable, espectacularment…

El Cava es brinda al món

Profusió d’actes de promoció internacional impulsats per la D.O. Cava Conegut internacionalment i present en més de 100 mercats mundials, el Cava és el vi escumós espanyol de qualitat amb Denominació d’Origen que més exporta. En els mercats internacionals es van vendre l’any passat, tot i la pandèmia, fins a 151 milions d’ampolles, un 71% del…

Martín Vintage brut nature gran reserva -de guarda superior-Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del PenedésD.O. CAVA

Tipo de cava: brut nature, sin adición de azúcar después del degüelle.  Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del Penedés. 1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de acero inoxidable. 2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en la rima. Crianza: Gran Reserva -de Guarda Superior-, con un mínimo de 3 años en botella con…