CARA NORD presenta una nova anyada de Trepat, un vi monovarietal elaborat amb la varietat homònima. D’aquest manera, reivindica la llarga tradició vinícola de la Conca de Barberà i del seu gran esforç per recuperar aquesta varietat que avui és emblema de la comarca. Trepat 2021 destaca por ser un vi negre amb personalitat gràcies…
Categoria: Bodegas
Marqués de Riscal prolonga la vida de sus viñedos gracias a un revolucionario sistema de rejuvenecimiento
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal presentó en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y Biosistemas de Madrid los resultados de su trabajo a través de la ponencia “Sobre el rejuvenecimiento del viñedo y su adaptación al cambio climático”. En ella explicó las medidas que la empresa ha tomado durante los últimos…
Xarel·lo “1982”, en nou monovarietal de Naveran
Naveran és el cognom d’una família dedicada al cultiu de les vinyes ia la producció artesanal dels seus vins i caves. Els cellers estan situats a la finca de Can Parellada (Torrelavit), al centre de l’Alt Penedès. El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de cultivar les vinyes i d’elaborar els vins, controlant en…
La bodega Cruz de Alba comparte su filosofía en el viñedo a través de su Campus Biodinámico
Cruz de Alba, bodega de Ribera del Duero propiedad de Zamora Company, celebró la semana pasada el Campus Biodinámico de Cruz de Alba, en un marco incomparable: el propio viñedo donde ellos mismos aplican prácticas biodinámicas y para el que, en un futuro cercano, esperan conseguir la certificación biodinámica Deméter. El encuentro, organizado en pleno…
Los vinos de Castilla y León muestran su calidad y variedad al sector profesional en Barcelona
En este evento, destinado exclusivamente a los profesionales, participan setenta bodegas de trece figuras de calidad vínicas La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha organizado la cuarta edición del Salón de Grandes Vinos de Castilla y León con el objetivo de impulsar el crecimiento de ventas de las bodegas de la Comunidad El…
LA PRIMAVERA DEL CAVA EN SUMARROCA
El dissabte 21, convidats per la nostra amiga la Mercè, vam estar, en una nova experiència dels cellers SUMARROCA, a “LA PRIMAVERA DEL CAVA”. Aquesta consistia a fer una passejada per tres parcel·les de les seves vinyes, tastant el vi o cava que elaboren de cadascuna. Magnifica experiència!!! Aquesta vegada, no vam anar als cellers,…
ALTA ALELLA. vi i cava amb el Mediterrani a l’horitzó
El dissabte vam anar, de nou, a visitar un altre celler, aquesta vegada, convidats per el Francesc, ens vam traslladar fins a Alella, al celler “Alta Alella” a prop, molt a prop, del Mediterrani, arrecerat pel Parc Natural de Serralada de Marina, sens dubte un lloc extraordinari El nostre guia va ser el Xavi, que,…
DO Penedès 2030: sostenibilitat, patrimoni vitivinícola i singularitat dels seus vins
Es presenten les línies estratègiques que guiaran la DO Penedès en els propers anys | Es donen a conèixer les categories Vi de Mas i Gran Vi de Mas, així com el distintiu 100×100 Xarel·lo La DO Penedès segueix enfortint la seva marca a través de la consolidació de valors com la sostenibilitat, l’ecologia, l’herència…
Enoturismo en auge: un maridaje perfecto de vino y relax para sibaritas
Desconectar entre viñedos, relajarse en el entorno donde nacen los buenos vinos y sumergirse en su elaboración y cata. El otoño servido en copa. El enoturismo se ha convertido en actividad al alza en un país de bodegas excepcionales y rica cultura del vino. Las rutas por las regiones vitivinícolas, las escapadas a bodegas, se…
“CELLER CASTELL DEL REMEI”Celler centenari amb entorn i vins espectacular
Aquesta vegada agrair a “CELLER CASTELL DEL REMEI” la seva invitació a la visita guiada amb tast, que realitzen cada cap de setmana i que, nosaltres vam tenir el plaer d’experimentar aquest passat dissabte. Ens va rebre la Marta Vendrell directora, coordinadora i organitzadora d’enoturisme de l’Celler Castell de l’Remei, una persona molt atenta i…
Los Premios Vinari 2021 distinguen al Purgatori 2017 como mejor vino catalán del año
Los Premios Vinari 2021 han distinguido este viernes por la noche al Purgatori 2017 de la Família Torres como mejor vino catalán del año, al concederle el Gran Vinari d’Or 2021. La gala de entrega de los premios se ha celebrado en el Auditori de Vilafranca del Penedès (Barcelona), conducida por el escritor Màrius Serra…
Jean Leon: 50 años vendimiando Chardonnay
Este mes de agosto hemos celebrado la quincuagésima vendimia de nuestro emblemático vino de Finca ‘Vinya Gigi Chardonnay ’. Como sabéis, nuestra bodega fue fundada en 1963 en el Penedés por el cántabro -convertido en restaurador de éxito en Hollywood- Ceferino Carrión (popularmente conocido como Jean Leon), que cumplió su sueño de elaborar un vino…
Qué actividades de enoturismo ofrece Jean Leon?
Para nosotros, el enoturismo es uno de los pilares de nuestra bodega, con el objetivo de dar a conocer nuestra región y nuestra cultura a través de nuestros vinos, y os ofrecemos una gran variedad de actividades que se adaptan a todos los gustos y momentos. Nuestro Centro de Visitas, inaugurado en 2002, está inspirado…
FAMILIA TORRES “Visita amb maridatge de vins i tapes”
La marca “TORRES”, és coneguda des de fa moltíssims anys ja que, l’inici de la FAMÍLIA TORRES, es remunten a el segle XVII i actualment present en més de 150 països, però és al Penedès, on va començar els seus orígens, i on està seva seu central, a Pacs de Penedès a 4 km de…
Ramón Bilbao, única bodega española fundadora de la Sustainable Wine Roundtable, la iniciativa global por la sostenibilidad en el sector del vino
Ramón Bilbao es uno de los 46 miembros fundadores, y la única bodega española en el comité fundacional, en poner en marcha la iniciativa Sustainable Wine Roundtable, que tratará de dar respueta al creciente interés del sector por la sostenibilidad y las graves consecuencias del cambio climático. Este hecho supone un paso más en la…
Castell del Remei rep la certificació “Biosphere” de turisme responsable i sostenible
El celler Castell del Remei compta ja amb la certificació BIOSPHERE, una de les acreditacions més reconegudes internacionalment e n l’àmbit de la sostenibilitat. Aquest reconeixement s’atorga a empreses que compleixen més de 200 exigents requisits en àrees com el medi ambient i la mitigació del canvi climàtic segons les metes i objectius de desenvolupament sostenible…
Bodegas RODA comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa
Bodegas RODA ha plantado en la localidad de Cellorigo, el pueblo más noroccidental de La Rioja, diez hectáreas de viñedo bajo los parámetros de la viticultura regenerativa, un conjunto de prácticas destinado a recuperar la vida en los suelos, regenerar ecosistemas y contribuir con ello a frenar el cambio climático, la erosión del suelo y…
En septiembre, vuelve La Verema del Cava al Penedés
Del 5 al 26 de septiembre, quince bodegas del Penedés proponen actividades enoturísticas de calidad vinculadas a la vendimia Con la llegada de la vendimia, un selecto grupo de quince bodegas ubicadas en el Penedés promueven la iniciativa La Verema del Cava. Bajo la coordinación de AECAVA, la asociación de elaboradores de cava, los fines…
Sumarroca · Pícnic de vendimia
4 de septiembre 2021 · Fiesta de la vendimia en Penedès Sumarroca – De 11.00 a 15.00hLugar: Barrio El Rebato Crta. de Sant Sadurní a Gelida, km. 15, Subirats. https://g.page/bodegues-sumarroca-subirats?share Picnic de vendimia: Adulto 31€ Niños menores de 4 años gratuïto Niños de 4 años y menores de 10 años 15€ Niños de 10 años y menores…
Montrubi “Icona de l’Sumoll “
En aquesta ocasió, el dissabte, vam realitzar enoturisme, però de vi, hem volgut variar i endinsar-nos i explorar el món de el vi i ha estat a Visita tast i menú degustació en al “XALET MONTRUBI” un lloc esplèndid, magnífic, situat a la vall de l’Avella, una finca de 80 hectàrees de les quals 40…
Fem Maridatge 