Ramón Bilbao ofrecerá, a partir del próximo 30 de octubre una propuesta gastronómica, en sus instalaciones de Haro, para completar con gastronomía fundamentada en la calidad de la materia prima la oferta enoturística de la bodega. Abierto solamente los sábados a mediodía y bajo reserva previa, el comedor de Ramón Bilbao se inaugura ofreciendo dos menús…
Mes: Octubre de 2021
LA DO MONTSANT TANCA LA VEREMA MÉS PRODUCTIVA DELS DARRERS CINC ANYS
La Denominació d’Origen Montsant tanca la campanya 2021 amb 8,7 milions de quilos veremats, el que suposa un increment de més del 50% respecte a la verema de l’any passat, quan es van collir 5,5 milions de quilos. És necessari retrocedir fins a l’any 2016 per trobar una campanya tan productiva. En aquella ocasió es van collir 8,6 milions…
AA Mirgin Exeo 2016, l’excel·lència d’un cava de Paratge
Alta Alella presenta un cava ecològic “sense concessions” que és la “màxima representació del terrer i de l’anyada”, segons la família Pujol-Busquets. • Alta Alella Mirgin Exeo · Paratge Qualificat Vallcirera, el més enllà a la maduresa sense maquillatge, només s’elabora en anyades excepcionals. • Es tracta d’un cava gastronòmic, ideal per acompanyar des d’un…
LA PEDRERA – CASA MILÀ ,amb DO Cava i pernil de gla de Jabugo DOP de Jabugo
Els dies 23 i 24 d’octubre es va celebrar a La Pedrera, un lloc màgic per a qualsevol esdeveniment, un Tast complet de caves amb la DO Cava, amb pernil de gla 100% ibèric DOP de Jabugo, al qual vam tenir el plaer d’assistir-hi el dissabte 23 i que va ser un tast molt, molt,…
SETMANA PLENA D’ACTES DE LA DO TERRA ALTA EN EL MARC DE LA FESTA DEL VI
La 34a edició de la Festa del Vi arrencarà a Gandesa aquest pròxim divendres 29 d’octubre, i la Denominació d’Origen Terra Alta celebra activitats durant tota la setmana per omplir la comarca de vi i recuperar així l’esperit de la Festa després de dos anys d’aturada a conseqüència de la crisi sanitària. Jornada tècnica, dijous 28 a Gandesa De…
CORIMBO I 2015, el germen de un gran vino de guarda
Bodegas LA HORRA presenta CORIMBO I 2015, un vino 100 % tempranillo, procedente de viñedos viejos ubicados en La Horra, Roa y pueblos colindantes en Burgos. La añada 2015 ha recibido los elogios de la crítica especializada en distintas partes del mundo, que ha halagado su elegancia, finura y, especialmente, su magnífica longevidad, que hace…
La Llotja del Massís Tastets i música a la fresca, entre les vinyes i el mar
Aquest diumenge 24 d’octubre la Torre del Veguer, al terme de Sant Pere de Ribes, s’ha fet una mostra del col·lectiu Vins del Massís del Garraf. Els tastos s’acompanyaran amb música en directe i degustacions de cuina i ranxo. Una quinzena de cellers promocionaran els seus productes a La Llotja del Massís. Són aquests: 7…
CELLERS CAROL VALLÈS Un gran cava familiar
Diumenge vam estar a “CELLERS CAROL VALLÈS” als que agraïm la seva invitació, ja que va ser una agradable experiència i vam passar un matí fantàstic gaudir d’una oportunitat magnífica de la visita a la masia, vinyes i a la seva experiència de tast i marinatge-Ens va atendre la Neus, amb una excel·lent explicació, tant de la masia i…
Enoturismo en auge: un maridaje perfecto de vino y relax para sibaritas
Desconectar entre viñedos, relajarse en el entorno donde nacen los buenos vinos y sumergirse en su elaboración y cata. El otoño servido en copa. El enoturismo se ha convertido en actividad al alza en un país de bodegas excepcionales y rica cultura del vino. Las rutas por las regiones vitivinícolas, las escapadas a bodegas, se…
GALA DEL CAVA
Torna la Gala del Cava amb el xef i presentador de MasterChef, Pepe Rodríguez, com a Confrare d’Honor El proper divendres, dia 29 d’octubre a les 20h, es celebrarà a la Confraria del Cava, la segona edició de la Gala del Cava. L’esdeveniment és hereu de l’antiga Investidura Tardoral i comptarà, com és tradició, amb…
LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022 SORTIRÀ ACOMPANYADA D’UN ASSAIG CENTRAT EN LAREORGANITZACIÓ DEL SECTOR DEL VI A CATALUNYA
La Guia de Vins de Catalunya 2022 sortirà al mercat el pròxim dilluns 15 de novembre, coincidint amb una nova edició de la Festa després de l’aturada del passat any a conseqüència de la crisi sanitària. La Guia, que sortirà tant en paper com en digital, tornarà a ser una completa mostra dels vins que s’elaboren arreu del territori català, amb més…
CAVA JAUME GIRÓ I GIRÓ Cava i un cava amb història!!!!
Caves JAUME GIRÓ I GIRÓ, situada al mateix Sant Sadurní d’Anoia, un edifici modernista on s’ubica en l’actualitat, és més que un celler de bon vi i bon cava, és un interessant celler centenari amb molta història i ho podem assegurar , ja que gràcies a la seva invitació, aquest dissabte vam poder visitar-la i…
Juvé & Camps celebra su centenario con Sinfonía Vertical, una colección exclusiva de su icónico Reserva de la Familia
La pasión por la buena mesa ha sido siempre uno de los sellos de identidad de Juvé & Camps. Desde sus orígenes, la bodega de la familia Juvé se ha especializado en la elaboración de Cavas de larga crianza, capaces de armonizar con todo tipo de platos y convirtiendo una comida en una gran sinfonía…
CAVA ROVELLATS Un viatge a l’passat … amb un Deliciós cava
Aquest diumenge vam visitar CAVES ROVELLATS, a Sant Martí Sarroca, un preciós lloc, que a més dels seus magnífics i excel·lents caves, és una finca de bellesa històrica i que vam tenir el plaer de visitar i realitzar una de les seves experiències amb visita guiada i tast, gràcies a la invitació que ens van…
Bodegas RODA recibe el premio Best of Wine Tourism 2022, impulsado por Great Wine Capitals
La organización Great Wine Capitals, la red de las once principales zonas productoras de vino del mundo, ha premiado a Bodegas RODA por su labor en prácticas sostenibles de turismo vitivinícola. El jurado ha destacado la larga trayectoria en sostenibilidad de la bodega y ha valorado que todo el proyecto de sostenibilidad está en el centro…
“CELLER CASTELL DEL REMEI”Celler centenari amb entorn i vins espectacular
Aquesta vegada agrair a “CELLER CASTELL DEL REMEI” la seva invitació a la visita guiada amb tast, que realitzen cada cap de setmana i que, nosaltres vam tenir el plaer d’experimentar aquest passat dissabte. Ens va rebre la Marta Vendrell directora, coordinadora i organitzadora d’enoturisme de l’Celler Castell de l’Remei, una persona molt atenta i…
La Carretera del Vi guardonada com a millor iniciativa enoturística dels Premis Vinari 2021
El passat divendres 8 d’octubre, l’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir l’edició 2021 dels Premis Vinari. Durant l’acte, es van donar a conèixer els vins catalans guanyadors en les diverses categories del certamen així com altres reconeixements. Enguany, els Premis Vinaris han escollit La Carretera del Vi com la millor iniciativa d’innovació i dinamització…
Cava & Música a la natura Giró Ribot & Carles Sanahuja
Un gram d’oxigen pur – El silenci de la natura es trencarà amb la música del Carles i el seu quartet, tot degustantel nostre cava més pur, l’Spur. El proper dissabte 16 d’octubre, volem compartir amb vosaltres la presentació del Disc de Carles Sanahuja, ‘Allà Darrere’ al Wine&Cava Bar de Giró Ribot. Un disc pensant per gaudir de la natura, i…
Los Premios Vinari 2021 distinguen al Purgatori 2017 como mejor vino catalán del año
Los Premios Vinari 2021 han distinguido este viernes por la noche al Purgatori 2017 de la Família Torres como mejor vino catalán del año, al concederle el Gran Vinari d’Or 2021. La gala de entrega de los premios se ha celebrado en el Auditori de Vilafranca del Penedès (Barcelona), conducida por el escritor Màrius Serra…
Medalla Vinari Or Cuscó Berga Brut Nature Reserva “Premium” 2018 Celler Cuscó i Esteve (DO Cava)
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. Cava envejecimiento en rima 36 meses. Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella. Se recogen las variedades por separado. El proceso de la bodega se inicia con…
Fem Maridatge 