Del 23 de maig al 15 de juny se celebra la IV Ruta Gastronòmica DO Penedès a Vilanova i la Geltrú. En aquesta edició hi participen 23 cellers de la DO Penedès que es maridaran amb les propostes gastronòmiques de 8 restaurants d’alta gamma de la capital del Garraf. La ruta té l’objectiu de promoure…
Etiqueta: Parés Baltà
25 cellers de la DO Penedès participen en la 3a edició de la Ruta Gastronòmica DO Penedès a Sitges
8 restaurants seran els que acolliran els menús degustació | La ruta tindrà lloc del 2 al 24 de novembre Donar suport al sector de la restauració sitgetana i posar en valor als vins Penedès que s’elaboren al Garraf. Amb aquests dos objectius arrenca la 3a edició de la Ruta Gastronòmica DO Penedès a Sitges….
Viatge a l’excel·lència del Cava amb un congrés que reunirà a Barcelona als més influents prescriptors mundials
La D.O. CAVA ha citat a Barcelona a alguns dels més influents prescriptors mundials per a participar en el gran fòrum Cava Meeting. Se celebrarà en el barceloní Espai de Transformació Creativa Casa Rius els dies 27 i 28 de novembre, combinant tastos del vèrtex de la piràmide qualitativa del Cava, ponències de primer nivell i visites…
Nit màgica a Masia Torreblanca per celebrar la Festa de la Floració
250 persones han gaudit de la quarta edició del gran esdeveniment de La Carretera del Vi El petit episodi de pluja del vespre no ha deslluït la celebració de la quarta edició de la Festa de la Floració organitzada per La Carretera del Vi. Enguany el celler escollit per acollir-la ha estat Masia Torreblanca (Sant…
Festa de la Floració de La Carretera del Vi 2023
La Festa de la Floració torna el proper 3 de juny 2023 al celler Torreblanca (Sant Miquel d’Olèrdola). Celebrarem la floració de la vinya en un entorn idíl·lic i amb un gran nombre d’activitats enoturístiques: Showroom amb vins i caves premium dels cellers de La Carretera del ViGastronomia d’alt nivellActivitats enoturístiquesZones de chill outMúsica en…
El Cava el gran protagonista de la Barcelona Wine Week
La D.O. CAVA ha estat una de les grans protagonistes de la tercera edició del saló Barcelona Wine Week (BWW). I ho ha estat per partida doble, amb activitats de primer nivell que han penjat el cartell de sold out al poc temps de publicar-se. Han estat dues iniciatives que han marcat l’eix de l’origen i versatilitat…
2a Ruta Gastronòmica a Sitges amb la DO Penedès
Després de l’èxit de la primera edició, la DO Penedès torna a unir els seus millors vins amb la gastronomia dels principals restaurants de Sitges. La 2a Ruta Gastronòmica DO Penedès a Sitges tindrà lloc del 5 de novembre al 2 de desembre de 2022, i hi participaran 23 cellers de la DO Penedès i…
34 EXPOSITORS PARTICIPEN ENGUANY A TEMPS DE VI
Temps de Vi celebra la seva onzena edició aquest cap de setmana, i ho fa tornant a la Rambla Principal de Vilanova, on els assistents podran gaudir enguany de les propostes vinícoles i gastronòmiques de 34 expositors: Alsina&Sardà, AT Roca, Avgvstvs Forvum, Bolet Organic Wines, Bouquet d’Alella, Can Ràfols dels Caus, Can Virgili, Canals&Munné, castelo de Pedregosa,…
Se celebra la 2a edició de la Ruta Gastronòmica DO Penedès a Vilanova i la Geltrú
Desprès de l’èxit de la primera edició, l’any 2021, el 26 de maig s’iniciarà la segona edició de la Ruta Gastronòmica DO Penedès a Vilanova i la Geltrú. La ruta que s’allargarà fins el 18 de juny, unirà les propostes gastronòmiques de 8 restaurants d’alta gamma de la capital del Garraf amb els vins de…
Las nuevas tendencias de éxito de la D.O. CAVA desfilan en Barcelona
La D.O. Cava ha celebrado hoy una jornada profesional en la emblemática La Pedrera-Casa Milà de Barcelona para presentar las nuevas tendencias de la D.O. Cava, una marca global junto a alrededor de 150 profesionales del sector, entre ellos: periodistas, sumilleres, bodegueros, compradores y muchos más. El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, ha abierto el…
L’aposta pel desenvolupament sostenible i l’elaboració integral de la D.O. CAVA, protagonistes de la Barcelona Wine Week
Pedro Ballesteros MW, Ferran Centelles, Sarah Jane Evans MW i Fernando Mora MW han estat avui dimarts els ponents de luxe a la Barcelona Wine Week (BWW) convocats per la D.O. CAVA per debatre cap a on s’encamina el futur per aconseguir un desenvolupament sostenible del sector. Els experts de prestigi mundial, en el marc…
Viladellops acollirà la 3ª edició de la Festa de la Floració
Els cellers de La Carretera del Vi celebraran la seva festa anual el 4 de juny, després de 2 anys d’aturada a causa de la pandèmia | El celler Viladellops serà l’espai escollit per gaudir d’una gran mostra de vins Premium, activitats enoturístiques, un sopar i una gran festa amb música i DJ Amb l’arribada…
La Cimera del Xarel·lo. torna el 27 de juny
Després de dos anys d’aturada per la pandèmia, torna un dels esdeveniments vinícoles professionals més singulars del Penedès | Més de 30 cellers oferiran les seves interpretacions sobre la varietat xarel·lo en un showroom al Santuari de Foix El proper 27 de juny d 2022, de 17h a 22h, el Santuari de Foix tornarà a acollir…
Caves Parés Baltà passió per la natura
L’objectiu de Parés Baltá és cuidar les vinyes de la millor manera possible per elaborar vins i caves ecològics de gran qualitat. Aquest divendres a les caves Parés Baltà. David Pou responsable d’enoturisme, va ser l’encarregat d’atendre’ns i ser el guia de l’estupenda i fantàstica visita que efectuem, la seva passió i forma d’explicar, ens…
Rosa Cusiné 2016
Celler Parés Baltà. Garnatxa negra (100%). Un cava de garnatxa negra no és fàcil de trobar. Aquest duu el nom de Rosa Cusiné, que ha mort enguany als 101 anys, i que formava part de la primera generació de la família Cusiné, que des del 1978 està a càrrec del celler. Amb aquest rosat, Parés Baltà…
La Carretera del Vi guardonada com a millor iniciativa enoturística dels Premis Vinari 2021
El passat divendres 8 d’octubre, l’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir l’edició 2021 dels Premis Vinari. Durant l’acte, es van donar a conèixer els vins catalans guanyadors en les diverses categories del certamen així com altres reconeixements. Enguany, els Premis Vinaris han escollit La Carretera del Vi com la millor iniciativa d’innovació i dinamització…
Es presenta la primera Ruta Gastronòmica DO Penedès a Sitges
Se celebraran 12 sopars en els principals restaurants de Sitges, on es degustaran vins de 27 cellers de la DO Penedès Amb l’objectiu de recolzar al sector de la restauració, especialment després d’haver passat una temporada complicada a causa de la pandèmia de la covid-19, i a la vegada donar un impuls i visibilitat als…
Fem Maridatge 