Vilarnau está presente, por tercer año consecutivo, en La Santa Market, la cita estival más destacada de la Costa Brava Sonrisas, diversión, buen ambiente, música y una gastronomía gourmet se encuentran en “La Santa”, el espacio de ocio de la Costa Brava. Del 15 de julio al 28 de agosto, en este rincón de la…
Categoria: Maridaje
¿Cómo maridar el cava? Así debes tomarlo con cada tipo de comida
El maridaje -o ese selecto arte de escoger un tipo de vino concreto con cada comida para intensificar el placer de degustar ambos productos- es toda una experiencia culinaria. Combinar la bebida adecuada con cada alimento permite realzar los sabores y disfrutar mucho más de la experiencia de comer, así que no nos extraña ver que cada vez hay…
Colección de Vinos Freixenet, un blanco y un rosado de carácter fresco y afrutado
Freixenet, firma conocida por la elaboración de vinos espumosos, ha decidido diversificar su oferta y sumar a sus cavas también vinos. Da el salto así al sector de los vinos tranquilos y se ha estrenado con el lanzamiento en España de la nueva Colección de Vinos de Freixenet. Esta nueva gama se compone de un…
Batllori · Pícnic de vendimia
4 de setembre 2021 · Fiesta de la vendimia en Penedès a partir de29,00 € Contacto Batllori- De 12 a 17hLugar: Els Casots s/n, Subirats. https://g.page/fincabatllori?share Picnic de vendimia: 29€/persona. Pícnic infantil: 14€/persona Pícnic adulto Vasito de pasta con salmón, camarones, aguacate, tartar de tomate con toque de lima Wrap vegetal de atún y huevo Mini tortilla…
Giró del Gorner · Pícnic de vendimia
4 de septiembre 2021 · Fiesta de la vendimia en Penedès Giró del Gorner – De 12 a 15hLugar: Finca Giró del Gorner. Puigdàlber. https://goo.gl/maps/NkSp64rZDSZLLrVn6 Picnic de vendimia: 31 € / persona¿Qué incluye? Quesos Embutidos Pan con tomate Ensaladas Dulces típicos de postres Agua 1/2 botella de vino o cava por persona Actividades complementarias Tras el…
Cuscó Berga una experiència ecològica i artesana en el Massís de Garraf
En aquesta ocasió us proposem que visqueu la màgia de l’enoturisme a “CUSCO BERGA” a Les Gunyoles, d’Avinyonet (Barcelona) al majestuos Penedès, nosaltres vam tenir el plaer de realitzar, aquest diumenge, la visita i tast, completament diferent, primer per les meravellosa situació de l’lloc, en el que el celler construït sobre roca calcària natural de…
Scala Dei Heretge 2017
Heretge es un monovarietal de Cariñena que rompe con el “dogma” seguido hasta ahora por Cellers Scala Dei, donde la Garnacha ha sido siempre la seña de identidad. Es, pues, una apuesta transgresora, una “herejía” y un tributo a la viticultura ancestral de la zona. Esta edición limitada de alrededor de 3.000 botellas se ha…
MONTRUBÍ. Wine Bar
Disfruta de nuestros vinos en un entorno único: en verano nuestro espectacular jardín rodeado de viñas y bosques de pino y en invierno nuestros cálidos y acogedores espacios enmarcados con madera y piedra natural. Échale un vistazo a nuestras propuestas de catas y maridajes y a nuestra carta de vinos! Cartas Vinos y más Maridajes…
ASSEMBLAGE EXTRA BRUTCLÀSSIC PENEDÈS MÈTODE TRADICIONAL
55% PINOT NOIR45% CHARDONNAY Criança en rima: 30 mesos (Reserva)Producció anual: 7.500 ampollesAlcohol: 11,50% Alc by VolVinya: ecològicCeller: ecològic Color ambre salmonat pàl·lid. Bombolla fina i ben integrada. Expressiu en aromes amb caràcter a flors seques i herbes silvestres. En boca, equilibrat, especiat, molt llarg i amb bona acidesa.
Cellers Carol Vallès · Pícnic de vendímia
Sábado 4 de septiembre 2021Fiesta de la vendímia en Penedès · Pícnic en las bodegas Cellers Carol Vallès – De 10 a 14hLugar: Can Parellada. Can Cartró-Subirats. https://goo.gl/maps/4qx6gcwKrZ8jgwNM6 Picnic de vendimia: 27.90 € / persona¿Qué incluye? Pan con tomate Surtido de embutidos Surtido de quesos Olivada Patés Fruta Carquinyolis Una botella de cava (cada 2 personas) Aforo máximo:…
La Denominació d’Origen Tarragona
El llegat històric i patrimonial que atresora el territori de la DO Tarragona és excepcional, i està estretament lligat a l’elaboració d’uns vins de qualitat reconeguda, ja des dels seus orígens. Descobrir l’empremta que el cultiu de la vinya ha deixat en aquesta zona és apassionant, i ens remunta a l’època en què Tarragona era…
COLET NUESTRAS VISITAS
Hacienda Romaní, nuestra casa de campo centenaria Visitas personalizadas según el perfil del grupo, sus inquietudes y curiosidades. Visitas tanto a grupos grandes como pequeños, parejas, etc. Es necesario concertar la visita préviamenteen visit@colet.cat/ 93 817 08 09 o 93 743 10 49 COMPLETA Durante este rato con nosotros situamos a los visitantes en el Penedès. Explicamos…
Hotel Barceló Royal Hideaway Santa Catalina, toque british y cocina top
Traspasar la puerta giratoria del hermoso lobby del Hotel Santa Catalina te transporta de inmediato a otros tiempos y maneras. A la imponente presencia de los edificios majestuosos y singulares del siglo XIX, sabiamente ubicados en los mejores lugares insignes del mundo. Porque este noble hotel fue diseñado en 1890 por el arquitecto escocés McLaren y…
Vinissimus ha desarrollado el primer Sommelier Virtual que ayuda a encontrar el maridaje perfecto
Explican que funciona gracias a la Inteligencia Artificial y sugiere a los usuarios vinos en función de diferentes ingredientes y platos. El propósito es ayudarlos a encontrar el vino que mejor acompañe a cada tipo de ingrediente o plato. ¿Cuántas veces a la hora de decidir qué vino comprar se presentan dudas? Muchas veces relacionadas…
Cal Roig Experience VINS I TAPESDesde: 38.00 €
A Cal Roig podràs gaudir de un dia ben especial. Vi, productes de primera qualitat i de proximitat, relax i sol. Si vols completar la teva estada al Penedès amb una activitat ben especial, si t’agrada menjar bé i el bon vi i cava, vine a gaudir de un tast guiat maridat amb Tapes especialment…
Cinco vinos españoles elaborados con variedades de uva que no conoces y deberías descubrir
Existen 1.368 variedades de uva para elaborar vino en mundo, si nos atenemos a Wine Grapes, la guía de Julia Harding, Jancis Robinson, José Vouillamoz, una de las obras de absoluta referencia en el mundo vinícola (así como una de las más premiadas). Es una cifra que, aunque no sea 100% exacta, sí que nos da una idea…
Tipos de maridaje: combinar comida y bebida
Puede resultar de cajón entender el maridaje como la analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí. Sin embargo, no está bien que demos todo por hecho por ello vamos a ver este concepto es más detalle. Tipos de maridaje ¿Afinidad o Contraste? Detrás de todo maridaje entre una bebida…
La receta más exquisita de peras al cava que tienes que probar
Las peras al cava son la perfecta combinación entre postre y sobremesa. Juntando la combinación del dulzor de la fruta y la acidez del cava, obtenemos este postre perfecto para todos los gustos, traemos una versión más golosa de las típicas peras al vino. Peras al cava Ingredientes 1 botella de cava brut o champagne…
Visita Premium: Visita y degusta una exclusiva selección de cavas Rovellats
La visita Premium es una visita ideal para conocer de cerca la historia de la bodega Rovellats y disfrutar de una selección de nuestros grandes cavas maridados con exquisitos quesos catalanes. Comenzaremos con un paseo por los bonitos jardines modernistas de la finca y visitaremos nuestra Masia S. XV que da nombre a uno de nuestros cavas más emblemáticos. A su…
Les Grands Buffets, reapertura con una gran transformación
Creado en 1989 por Jane y Louis Privat, el restaurante Les Grands Buffets de Narbona, a tan solo 1 h de España en los trenes de Alta Velocidad de Renfe-SNCF en Cooperación, acoge cada año cerca de 360.000 comensales de los cuales más de 50.000 son españoles. Tras mas de seis meses de cierre, Les…
Fem Maridatge 