24 escritores presentarán sus novedades literarias en 24 bodegas elaboradoras de cava – Las presentaciones irán acompañadas con actividades enoturísticas de calidad como música en directo, maridajes y visitas a las bodegas El domingo 24 de abril tendrá lugar la segunda edición de una iniciativa muy singular, Sant Jordi als cellers, impulsada por la Asociación de Elaboradores de Cava…
Etiqueta: Bodegas
FINCA VILADELLOPS Un pueblo con encanto con unos vinos espectaculares
Agradecer al Marcel y a la María José, los propietarios de Viladellops, su invitación, por dejarnos disfrutar de una experiencia diferente y fantástica, visitar un pueblo con más de 1000 años de historia construido alrededor de una fortificación perfectamente conservada y su bodega, con unos espectaculares y exquisitos vinos. Sencillamente deciros que fue una visita…
HENKELL FREIXENET ADQUIERE LA BODEGA INGLESA BOLNEY WINE ESTATE
Henkell Freixenet entra en el negocio de los vinos espumosos ingleses de alta calidad a través de la adquisición de la renombrada bodega Bolney Wine Estate. Algunos expertos consideran que esta categoría emergente es “comparable al champán*” y en los últimos años el vino espumoso inglés ha experimentado un crecimiento exponencial. (Crecimiento del valor +56 %…
Gramona: 100 anys d’escumosos i 70 de llargues criances
Les famílies Gramona i Batlle, viticultors i cellerers, s’unien en matrimoni a principis del segle XX, donant peu al naixement dels primers vins escumosos de la casa. Generacions després els seus membres segueixen treballant les terres amb les quals els seus avantpassats van començar a elaborar vi ara fa 140 anys, i de les que en…
Spanish Wine Academy se alía con el Grupo Peñín para difundir y promocionar el conocimiento del vino español por el mundo
El recinto ferial IFEMA fue testigo, el pasado lunes, de una de las alianzas más importantes para el vino español. Spanish Wine Academy, el espacio de formación sobre el vino español fundado por Ramón Bilbao, presentó su acuerdo como aliado académico junto al Grupo Peñín, la empresa líder en la promoción y difusión de la cultura del…
DO Penedès 2030: sostenibilitat, patrimoni vitivinícola i singularitat dels seus vins
Es presenten les línies estratègiques que guiaran la DO Penedès en els propers anys | Es donen a conèixer les categories Vi de Mas i Gran Vi de Mas, així com el distintiu 100×100 Xarel·lo La DO Penedès segueix enfortint la seva marca a través de la consolidació de valors com la sostenibilitat, l’ecologia, l’herència…
Tres vins originals de tres cellers de visita obligadaUs recomanem un cava, un vi negre de la DO Costers del Segre i un blanc de la DO Penedès
Fusta de Boix Chardonnay 2014 Celler: Can MarlèsDO PenedèsVarietats: ChardonnayCriança de 4 mesos en bóta de rourePreu aproximat: 20 €Lloc web Tal com explicàvem fa pocs dies, aquest és un dels cellers més singulars de Catalunya per les alpaques que ajuden al conreu de la vinya. El celler disposa de dues masies, una per a 6…
Barcelona Wine Week sedueix el sector i registra un alt nivell de participació
El saló de referència del vi espanyol, que Fira de Barcelona organitza a través d’Alimentaria Exhibitions del 7 al 9 de febrer del 2022, tornarà a reunir la major oferta vitivinícola del país per mostrar tota la seva potència i varietat davant dels compradors nacionals i internacionals i contribuir, després de la pandèmia, a la…
Ramón Bilbao aumenta su oferta enoturística los fines de semana
Ramón Bilbao ofrecerá, a partir del próximo 30 de octubre una propuesta gastronómica, en sus instalaciones de Haro, para completar con gastronomía fundamentada en la calidad de la materia prima la oferta enoturística de la bodega. Abierto solamente los sábados a mediodía y bajo reserva previa, el comedor de Ramón Bilbao se inaugura ofreciendo dos menús…
LA DO MONTSANT TANCA LA VEREMA MÉS PRODUCTIVA DELS DARRERS CINC ANYS
La Denominació d’Origen Montsant tanca la campanya 2021 amb 8,7 milions de quilos veremats, el que suposa un increment de més del 50% respecte a la verema de l’any passat, quan es van collir 5,5 milions de quilos. És necessari retrocedir fins a l’any 2016 per trobar una campanya tan productiva. En aquella ocasió es van collir 8,6 milions…
CORIMBO I 2015, el germen de un gran vino de guarda
Bodegas LA HORRA presenta CORIMBO I 2015, un vino 100 % tempranillo, procedente de viñedos viejos ubicados en La Horra, Roa y pueblos colindantes en Burgos. La añada 2015 ha recibido los elogios de la crítica especializada en distintas partes del mundo, que ha halagado su elegancia, finura y, especialmente, su magnífica longevidad, que hace…
Enoturismo en auge: un maridaje perfecto de vino y relax para sibaritas
Desconectar entre viñedos, relajarse en el entorno donde nacen los buenos vinos y sumergirse en su elaboración y cata. El otoño servido en copa. El enoturismo se ha convertido en actividad al alza en un país de bodegas excepcionales y rica cultura del vino. Las rutas por las regiones vitivinícolas, las escapadas a bodegas, se…
Bodegas RODA recibe el premio Best of Wine Tourism 2022, impulsado por Great Wine Capitals
La organización Great Wine Capitals, la red de las once principales zonas productoras de vino del mundo, ha premiado a Bodegas RODA por su labor en prácticas sostenibles de turismo vitivinícola. El jurado ha destacado la larga trayectoria en sostenibilidad de la bodega y ha valorado que todo el proyecto de sostenibilidad está en el centro…
Ramón Bilbao, única bodega española fundadora de la Sustainable Wine Roundtable, la iniciativa global por la sostenibilidad en el sector del vino
Ramón Bilbao es uno de los 46 miembros fundadores, y la única bodega española en el comité fundacional, en poner en marcha la iniciativa Sustainable Wine Roundtable, que tratará de dar respueta al creciente interés del sector por la sostenibilidad y las graves consecuencias del cambio climático. Este hecho supone un paso más en la…
Castell del Remei rep la certificació “Biosphere” de turisme responsable i sostenible
El celler Castell del Remei compta ja amb la certificació BIOSPHERE, una de les acreditacions més reconegudes internacionalment e n l’àmbit de la sostenibilitat. Aquest reconeixement s’atorga a empreses que compleixen més de 200 exigents requisits en àrees com el medi ambient i la mitigació del canvi climàtic segons les metes i objectius de desenvolupament sostenible…
Bodegas RODA comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa
Bodegas RODA ha plantado en la localidad de Cellorigo, el pueblo más noroccidental de La Rioja, diez hectáreas de viñedo bajo los parámetros de la viticultura regenerativa, un conjunto de prácticas destinado a recuperar la vida en los suelos, regenerar ecosistemas y contribuir con ello a frenar el cambio climático, la erosión del suelo y…
Una visita a Recaredo
Un recorregut per la vocació, el compromís i la passió d’una família de viticultors biodinàmics compromesos amb l’excel·lència de les llargues criances i l’expressió més genuïna dels paisatges del Penedès. Recaredo som un destí segur. Tenim tots els protocols d’higiene i seguretat sanitària certificats per Safe Travels, d’acord amb la normativa i recomanacions legals vigents….
Fem Maridatge 