JIRIBILLA presenta Garnatxes, un menú degustació d’edició limitada que porta a taulales garnachas de la cuina de carrer mexicana i les acompanya d’un maridatge dedicat íntegrament a la garnatxa. Cruixents, populars i plenes de sabor, les garnachas són un dels grans exponents de la cuina de carrer mexicana. La garnatxa, en canvi, dona nom a…
Categoria: Gastronomia Mexicana
QUIRAT Y PAPALOTE PRESENTAN UN EXCLUSIVO CUATRO MANOS QUE ANTICIPA LA NUEVA APERTURA QUE LLEGARÁ A BARCELONA
Los chefs Kike Casarubias y Mon Estrada ofrecerán junto a Víctor Torres el primer adelanto de PAPALOTE en la ciudad antes de su apertura oficial tras el verano • Una experiencia gastronómica que fusionará cocina catalana y alma mexicana en un menú creado especialmente para la ocasión Tras anunciar la apertura de PAPALOTE en Barcelona,…
Silly Goose: donde la locura se sirve en forma de taco
En Silly Goose, cada detalle tiene una historia, y detrás de esa energía desenfadada hay un equipo que entiende perfectamente lo que hace. Al frente de la cocina está el chef Tómas, un profesional con criterio, técnica y una visión clara: convertir cada plato en una experiencia memorable, el Chef Thomas aporta una filosofía clara…
Jaiba MX recibe la primavera con menú de temporada, nuevas incorporaciones y el estreno de Taco Tuesday
Con la llegada del buen tiempo, Jaiba MX renueva su propuesta gastronómica con dos novedades diseñadas para disfrutar del sabor más festivo de México: el lanzamiento del menú degustación Antojitos de Primavera y la incorporación de Taco Tuesday, una cita semanal imprescindible para los amantes de los tacos. El nuevo menú Antojitos de Primavera, disponible…
EL LUNES ARRANCA LA FOODIE BLACK WEEK-NP NOVEDADES
Del 27 de octubre al 2 de noviembre, Barcelona se llenarán de movimiento, terrazas repletas, menús de alta cocina a precios imbatibles, planes para toda la familia, cócteles de autor y, en definitiva, de propuestas que combinan cultura, gastronomía y ocio. El motivo, la celebración de la III edición de Foodie Black Week, una cita…
El ‘black friday’ gastronómico de Barcelona reforzará el vínculo entre Catalunya y México
La capital catalana recibió una comitiva política y empresarial mexicana el 15 de octubre en el Consulado de México La Foodie Black Week regresa a Barcelona con un centenar de propuestas para descubrir la riqueza gastronómica de la ciudad El Ministro Alfonso Navarro Bernachi, Cónsul Encargado de México en Barcelona, y Marc Miramontes, CEO de…
Fem Maridatge 