Celler Viader          un petit gran celler

Avui us comentarem, la nostra última visita a un petit, però, interessant, celler, “Celler Viader” la nova incorporació a Corpinnat, cellers que elaboren sota la marca Corpinnat i això significa llargues criances, de més de divuit mesos, raïm collit a mà i vi base elaborat pel mateix celler i no comprat., això és Viader, situada…

CLOS FIGUERAS  

          AL COR DEL PRIORAT Dijous passat, vam anar a Gratallops un municipi del Priorat, situat al centre de la comarca i envoltat de terra de llicorella, a conèixer el celler CLOS FIGUERAS, que és dins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Ens va rebre i va ser la nostra guia, la Diana Domenech,…

CELLER VINYA     ELS VILARS

Del celler a casa teva Avui us expliquem la nostra visita al celler VINYA ELS VILARS, ubicada a Arbeca (les Garrigues), allà ens estaven esperant la Mª José Pérez i el Gerard Aldomà, dona i fill, d’Antonio Aldomà, propietari i fundador d’aquest celler. El Gerard, va ser el nostre guia durant tota la visita, que,…

Celler Mas Vicenç reevoluciona la tradició

Us comentem l’experiència   que vam realitzat dissabte 30 de novembre, a CELER MAS VICENÇ, la qual ens va sorprendre, per bé, molt bé. Com els seus propietaris indiquen i porten inscrit a les seves armilles, és més que un celler és “Re-evolucionant la tradició”., Està ubicat entre els pobles El Pla de Santa Maria i…

        COVIDES     

   Més de 50 anys d’experiència El dissabte passat, vam visitar per primera vegada una cooperativa i aquesta era COVIDES, situada situada a Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, Km 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, (Barcelona), ja que tenen dos cellers més, un a Sant Cugat de Sesgarrigues i un altre a Viafranca del Penedès. T’has…

La Primavera del Cava, un festival per gaudir d’un maig a les vinyes

Amb l’arribada de la primavera i els primers brots de les vinyes, un grup de 16 cellers elaboradors de Cava participen a la setena edició de La Primavera del Cava. Els caps de setmana del 4 al 26 de maig, els cellers celebraran l’arribada de la primavera amb un ampli ventall d’activitats creades especialment per…

BODEGUES SUMARROCA. La Verema del Cava

Com ja us havíem anat informant, amb temps, ja és aquí la 8a edició de la Verema del Cava. Del 26 d’agost al 30 de setembre, 22 cellers obren les portes durant la verema amb 22 activitats úniques. I com no podia faltar, nosaltres vam estar el dia 26 en l’ activitat dels cellers SUMARROCA….

VIVES AMBRÒS Vins i Caves artesanals

Aquest diumenge passat, vam deixar enrere el Penedès i ens dirigim a conèixer una cava de la D.O. Tarragona, “VIVES AMBRÒS” enclavada al mig del poble de Montferri, una petita cava familiar amb tracte directe, una molt grata visita i tot un gran descobriment Ens va atendre l’Enric, que en aquesta ocasió ens va fer…

Nit màgica a Masia Torreblanca per celebrar la Festa de la Floració

250 persones han gaudit de la quarta edició del gran esdeveniment de La Carretera del Vi El petit episodi de pluja del vespre no ha deslluït la celebració de la quarta edició de la Festa de la Floració organitzada per La Carretera del Vi. Enguany el celler escollit per acollir-la ha estat Masia Torreblanca (Sant…

Trepat, el culte de CARA NORD a la varietat autòctona de Conca de Barberà

CARA NORD presenta una nova anyada de Trepat, un vi monovarietal elaborat amb la varietat homònima. D’aquest manera, reivindica la llarga tradició vinícola de la Conca de Barberà i del seu gran esforç per recuperar aquesta varietat que avui és emblema de la comarca. Trepat 2021 destaca por ser un vi negre amb personalitat gràcies…

AVINYÓ CAVA “ART I TERROIR “

Aquesta vegada us informarem sobre una cava que vam anar a visitar el 6 d’abril, no fan visites d’enoturisme, però, pots anar a comprar els seus espectaculars caves i vins, excel·lents productes i tracte. Situada a Avinyonet del Penedès (MASIA CAN FONTANALS), està oberta tota la setmana. AVINYÓ, és una masia familiar que data del…

Xarel·lo “1982”, en nou monovarietal de Naveran

Naveran és el cognom d’una família dedicada al cultiu de les vinyes ia la producció artesanal dels seus vins i caves. Els cellers estan situats a la finca de Can Parellada (Torrelavit), al centre de l’Alt Penedès. El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de cultivar les vinyes i d’elaborar els vins, controlant en…

CAVA BERTHA FA UN PAS ENDAVANT EN ENOTURISME I POSA EN MARXA LES PRIMERES VISITES HÍBRIDES

Cava Bertha es reinventa i dona una volta a l’enoturisme oferint la primera proposta de visites híbrides, que combinaran la part humana i la part tecnològica. Gràcies a unes ulleres de realitat virtual, els visitants del celler podran gaudir d’una visita molt més completa a les instal·lacions. Una experiència immersiva que els permetrà conèixer tots els processos d’elaboració del cava, independentment de l’època de…

CAN SURIOL Tradició i Qualitat

Una nova visita a un nou celler, aquesta vegada ens dirigim a Font-rubí, concretament al barri de Grabuac, on està “CAN SURIOL”. Celler Can Suriol del Castell de Grabuac, La Masia del Castell de Grabuac és la residència actual i des de fa més de 10 generacions de la família Suriol. El castell de Grabuac…

JANÉ & SANTACANA Finca Baldús

El passat dissabte dia 7, vam visitar un nou celler, aquest cop a Santa Fe del Penedès, JANÉ & SANTACANA, a la Finca Baldús, està situat al cor del Penedès i té una extensió de 50 hectàrees, és la tradicional masia amb explotació agrària del Penedès que ha viscut sempre dels seus cultius i vinyes,…