El cava Reserva Real es un cava brut de larga crianza, elegante, vivo y con gran estructura. Fue presentado en 1987 con ocasión de la visita de los Reyes de España a Freixenet. Proceso elaboración vino base cavaRESERVA REALD.O. CAVALas variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para cava son, Macabeo, Xarel·lo…
Categoria: Cava Brut Reserva
Albert de VILARNAU
La vinculación entre Vilarnau y Antonio Miró se remonta a 2005, fecha en la que el prestigioso interiorista diseña nuestra espectacular cava. Antonio Miró fue capaz de combinar sabiamente vanguardia, exclusividad y tradición artesana. Desde entonces, la relación entre Vilarnau a través de su enólogo, Damià Deàs, y Antonio Miró con su equipo es continua….
“Univers Juvé & Camps, La nostra Casa”
Les caves Juvé & Camps, un dels cellers més emblemàtics i reconeguts d’Espanya i quatre generacions d’una família dedicada, en cos i ànima, a la viticultura, amb motiu de el seu centenari, des que es posés a la venda la seva primera ampolla de Brut Nature Gran Reserva, Reserva de la família, obre el seu…
Atardeceres Freixenet
El pasado 1 de Julio se presentó en Freixenet los nuevos “Atardeceres Freixenet “ por parte de Xavier Flores y del resto del equipo de Enoturismo y RRPP nos deleitaron con una propuesta que se inicia haciendo una breve introducción a las cavas sobre la historia de la bodega, el método tradicional de elaboración del…
Nadal “Un món d’experiències”
En FEM MARIDNATGE i de la mà de “CAVES NADAL” aquest diumenge passat, vam poder gaudir de les experiències que ofereix aquesta bonica finca, situada al bell Penedes en el terme de Torrelavit. A part de la seva visita guiada per les seves esplèndides vinyes y cellers, on el seu seu celler original et sorprendrà…
Cava Gran ReservaBrut Nature SINGULAR de Juve&Camps
Un intenso aroma de frutas blancas y del hinojo tan característico de esta variedad, se ve rodeado de las notas de brioche propias de su larga crianza. Hoy Cataremos este Gran Reserva Brut Nature Singular de @juveycamps espectacular Juvé & Camps Singular presenta un agradable color amarillo pálido con una efervescencia continuada, en la que…
ELYSSIA PINOT NOIR
tge tuvo el placer de probar este magnífico cava de la casa Freixenet,magnífico para maridar con aperitivos o simplemente en un maravilloso atardecer saborearlo Elyssia Pinot Noir es un cava que integra la verdadera esencia del Pinot Noir cultivado en el Penedés, la variedad típica de la Champaña que tan bien ha funcionado en la…
Jaume Codorníu Gran Reserva Ars Collecta 2013
La gama Ars Collecta responde al legado enológico de más de cinco siglos creando cavas en Codorníu. Estos se elaboran de manera artesanal en el Celler Jaume una microbodega donde la innovación, la investigación y un exhaustivo cuidado previo de los viñedos dan lugar a cavas de altísima calidad, expresivos y de garantizada longevidad. Jaume…
CATA DE CAVAS Y CHOCOLATE EN FREIXENET
Si eres amante del dulce, con esta cata podrás disfrutar de nuestros cavas armonizados en un maridaje único. Tendrás la ocasión de descubrir el mundo del cacao y catar algunos de los chocolates más originales. TARIFAS:18€ DURACIÓN: 1 hora IDIOMAS: Catalán y castellano. Inglés y francés según disponibilidad. HORARIO: Todos los días de la semana a las 12h….
WEEKEND TAST JULIOL
Cada cap de setmana un aperitiu diferent a las Caves Agustí Torello i Mata 4 juliol XAREL·LO VERMELL I MAGNUM GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 11 juliol BRUT RESERVA I BARRICA GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 18 juliol BRUT NATURE I ROSAT TREPAT & Tapa Gourmet 25 juliol XIC I UBAC GRAN RESERVA & Tapa…
Gran Salvatge Brut Rosé 2014
¿Conoces la historia de los rosados de Nadal? En el año 1964 apareció la primera botella, con el nombre de Rosado Brut y Rosado Semiseco, que a partir de 2007 cedieron el paso a lo que hoy conocemos como Salvatge Brut Rosé, mucho más delicado, fresco y afrutado. Vino espumoso CorpinnatVariedades de uvas: 100% Pinot…
Salvatge Brut Nature 2013
¿Sabes por qué lo llamamos Salvatge? Porque la cosecha de 1984 nos proporcionó vinos “salvajes”: con mucha estructura y carácter, muy frescos y aromáticos. La larga crianza en la cava les otorga suavidad y nobleza. Vino espumoso CorpinnatVariedades de uvas: 66% Macabeu | 29% Xarel·lo | 5% Parellada de Vendimia propiaVendimia: 2013Nº botellas: 5.156
Jaume Codorníu Gran Reserva Ars Collecta 2013
La gama Ars Collecta responde al legado enológico de más de cinco siglos creando cavas en Codorníu. Estos se elaboran de manera artesanal en el Celler Jaume, una microbodega donde la innovación, la investigación y un exhaustivo cuidado previo de los viñedos dan lugar a cavas de altísima calidad, expresivos y de garantizada longevidad. Jaume…
GRAMONA IMPERIALBrut · 2015 ECO
VITICULTURA ECOLÓGICA Y BIODINÁMICA Basadas en la minuciosa observación y tratamiento de los factores que influyen en nuestra tierra y en su hábitat. No aplicamos herbicidas ni pesticidas químicos, empleamos recursos naturales con el principal objetivo de preservar el equilibrio del entorno y mantenemos cubiertas vegetales espontáneas para conseguir suelos esponjosos.A través de la biodinámica,…
Batllori
Batllori es una bodega familiar situada en Subirats, en el corazón del Penedès,donde elaboramos cavas de calidad desde los años 50. Actualmente estamos inmersos en un proyecto de renovación sin perder la esencia de siempre:hacer un buen producto para que la gente lo comparta y disfrute. Las botellas de cava Olivé Batllori descansan durante meses…
Recaredo Serral del Vell, millor vi escumós de l’any
Recaredo Serral del Vell 2013 ha estat reconegut com a millor vi escumós de l’any en la recent edició dels Premis Verema 2020. Els guardons, amb una reconeguda trajectòria en el món del vi, han comptat amb la votació dels lectors del bloc Verema.com, que han descrit Serral del Vell com a “intens i complex”,…
Efecte Brut Rosat
Vi escumós de qualitat elaborat amb la varietat Pinot Noir. És BRUT i té més de 18 mesos de criança. Vi escumós elaborat amb el mètode tradicional amb la varietat de raïm Pinot Noir Un vi escumós Brut amb agradables aromes de fruites vermelles i una gran sensació refrescant en boca. Amb un bonic color salmó, aquest…
Vinos y cavas para el buen tiempo: maridajes de primavera
Ay, el poder del maridaje! Esta unión perfecta entre bebida y plato que potencia las cualidades de las dos partes.Por ejemplo, probad nuestro cava Perles Roses con productos ahumados, veréis como las propiedades organolépticas adquieren más presencia y el resultado es excepcional! Es un buen maridaje. Bien, pues estos días hemos estado explorando diferentes opciones…
Maridaje con cava
¿Quién dice que el cava no se puede maridar? Este tipo de bebida no sirve sólo para brindar. Tiene un montón de posibilidades para acompañar todo tipo de platos y os lo queremos demostrar. ¿Preparados para disfrutar del cava en cualquier ocasión? ¡Allá vamos! El maridaje con cava es una oportunidad perfecta para consumir la bebida…
AVINYÓ BRUT NATURE RESERVA
Color amarillo paja con suaves reflejos dorados, burbujas finas y constantes, aromas limpios y equilibrados con notas de frutas y tonos terciarios, en boca se presenta ligero y suave con pequeños matices de crianza.Origen:Finca Can Fontanals, Viñas de Macabeo, Xarel-lo y Parellada, plantadas desde 1.978 hasta 1.988, cultivadas en espaldera, con un rendimiento que oscila…
Fem Maridatge 