Traspasar la puerta giratoria del hermoso lobby del Hotel Santa Catalina te transporta de inmediato a otros tiempos y maneras. A la imponente presencia de los edificios majestuosos y singulares del siglo XIX, sabiamente ubicados en los mejores lugares insignes del mundo. Porque este noble hotel fue diseñado en 1890 por el arquitecto escocés McLaren y…
Etiqueta: wine
CAN BATLLE “PICNIC ENTRE VINYES”
En aquesta ocasió, femmaridatge, hem tingut el privilegi de viure l’enoturisme d’una altra manera diferent, des d’una altra perspectiva, visita i sopar a les vinyes, a la posta de sol, l’experiència “Picnic Entre Vinyes” un encant, especial, espectacular !!!! això ho vam poder realitzar gràcies a “CAN BATLLE” a Avinyonet de Penedès, que dirigeixen la…
Vinissimus ha desarrollado el primer Sommelier Virtual que ayuda a encontrar el maridaje perfecto
Explican que funciona gracias a la Inteligencia Artificial y sugiere a los usuarios vinos en función de diferentes ingredientes y platos. El propósito es ayudarlos a encontrar el vino que mejor acompañe a cada tipo de ingrediente o plato. ¿Cuántas veces a la hora de decidir qué vino comprar se presentan dudas? Muchas veces relacionadas…
La DO Penedès aprova el seu Pla Estratègic 2030
El plenari de Consell Regulador de la DO Penedès dona llum verda al document amb el vistiplau del cellers i viticultors / El Pla Estratègic 2021-2030 defineix les línies estratègiques a seguir per cellers i viticultors de la DO Penedès El Pla Estratègic 2021-2030 de la DO Penedès ja és una realitat. Després de mesos intensos…
Cinco vinos españoles elaborados con variedades de uva que no conoces y deberías descubrir
Existen 1.368 variedades de uva para elaborar vino en mundo, si nos atenemos a Wine Grapes, la guía de Julia Harding, Jancis Robinson, José Vouillamoz, una de las obras de absoluta referencia en el mundo vinícola (así como una de las más premiadas). Es una cifra que, aunque no sea 100% exacta, sí que nos da una idea…
Els cellers de La Carretera del Vi ofereixen una amplia oferta de wine bars i restaurant
L’oferta enoturística dels 13 cellers de La Carretera de Vi, la wine road que uneix les vinyes del Penedès amb les platges del Garraf, s’ha ampliat amb un gran nombre de wine bars i propostes gastronòmiques per fer encara més atractiva la ruta i atraure als diferents tipus de públic que la visiten. Adaptant-se a…
Cruz de Alba lanza sus primeros vinos con certificación ecológica
La bodega es 100% sostenible y acaba de comenzar el proceso de certificación Demeter que garantiza las prácticas biodinámicas y el uso de preparados naturales que devuelven la vida a los suelos. Cruz de Alba elabora todos sus vinos a partir de las uvas de un solo viñedo: la Finca los Hoyales, que el enólogo…
JEAN LEON XAREL·LOGAMA JEAN LEON NATIVA
La gama Jean Leon Nativa, elaborada con variedades autóctonas catalanas, es un homenaje al Penedès, lugar escogido por Jean Leon para cumplir el sueño de elaborar un vino que llevara su nombre. La baldosa catalana, valiosa pieza testimonial de nuestra historia y la vida popular, inspira esta colección. La Rosa de los Vientos ilustra este…
Les Grands Buffets, reapertura con una gran transformación
Creado en 1989 por Jane y Louis Privat, el restaurante Les Grands Buffets de Narbona, a tan solo 1 h de España en los trenes de Alta Velocidad de Renfe-SNCF en Cooperación, acoge cada año cerca de 360.000 comensales de los cuales más de 50.000 son españoles. Tras mas de seis meses de cierre, Les…
Atardeceres Freixenet
El pasado 1 de Julio se presentó en Freixenet los nuevos “Atardeceres Freixenet “ por parte de Xavier Flores y del resto del equipo de Enoturismo y RRPP nos deleitaron con una propuesta que se inicia haciendo una breve introducción a las cavas sobre la historia de la bodega, el método tradicional de elaboración del…
Nadal “Un món d’experiències”
En FEM MARIDNATGE i de la mà de “CAVES NADAL” aquest diumenge passat, vam poder gaudir de les experiències que ofereix aquesta bonica finca, situada al bell Penedes en el terme de Torrelavit. A part de la seva visita guiada per les seves esplèndides vinyes y cellers, on el seu seu celler original et sorprendrà…
Ermita d’Espiells
Ermita d’EspiellsD.O. PENEDÈSVINO BLANCO JOVEN11% VOL FRANCOS AROMAS DE FRUTA SOBRE UN SUTIL FONDO FLORAL EN UN REFRESCANTE VINO. Blanco clásico del Penedès, elaborado a partir de un equilibrado coupage del mosto flor de las tres variedades tradicionales (Xarel·lo, Macabeo y Parellada) de las viñas de Espiells, La Cuscona y Mediona, con un pequeño toque…
El Perro Verde
El Perro Verde es un vino blanco con D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier en colaboración con Vila Viniteca. Se trata de uno de los proyectos de Uvas Felices. Este vino es un monovarietal de Verdejo. Este vino nace de uvas procedentes de Rodillana, Bobadilla del Campo y de “El…
BRUNCH ENTRE VINYES A CAROL VALLÈS
Entre un esmorzar i un dinar, un brunch. I a més, amb productes KM0. Una combinació perfecta en un entorn privilegiat: les vinyes. A Carol Vallès t’oferim la possibilitat de gaudir d’un fantàstic brunch Km0 entre vinyes combinat amb una visita guiada per tot el celler i les seves vinyes on podràs veure cada detall…
Orígens: Caminant entre les prestigioses vinyes de Jean Leon
Deixa’t atrapar per la impressionant història que hi ha darrere dels nostres vins passejant per la nostra finca.Descobrirem els orígens dels nostres productes a través de les històriques vinyes, l’entorn, de la flora i la fauna. Realitzant una ruta a peu d’una hora aproximadament. Després gaudirem d’un tast dels prestigiosos quatre vins de Finca. Cada…
Clos93 ENOTURISMO!!!
El Lloar (Priorat) C/nou Nº26 Visita: Cata de 3 vinos y aceite + visita a la bodega Duración: aprox 1,30 -2 horas Precio: 8 euros/persona Visita Completa VIP: Visita: Visita completa con cata de los 5 vinos y el aceite + Pica-Pica con productos típicos del Priorat. Duración: aprox 2-3 horas. Precio: 25euros/persona
Efecte Brut Rosat
Vi escumós de qualitat elaborat amb la varietat Pinot Noir. És BRUT i té més de 18 mesos de criança. Vi escumós elaborat amb el mètode tradicional amb la varietat de raïm Pinot Noir Un vi escumós Brut amb agradables aromes de fruites vermelles i una gran sensació refrescant en boca. Amb un bonic color salmó, aquest…
Jean Leon, conquistó Hollywood como restaurador antes de fundar en el Penedès la bodega que lleva su nombre
Hemos visitado al Bodega Jean Leon situada en Torrelavit, donde Jean Leon, insatisfecho con el vino que servían en su restaurante, decidió elaborarlo él mismo. Después de un viaje a Francia y España, en 1963 compró 150 hectáreas en Torrelavit, Alto Panadés. Arrancó las cepas y las reemplazó por cabernet sauvignon, merlot y chardonnay, entonces…
TOP DEGVSTA
Vive el enoturismo desde su vertiente más gastronómica y exclusiva. Degusta la excelencia: nuestros vinos más reconocidos, todos nuestros vinagres, y una selección gastronómica para completar una experiencia única para su paladar. TOP Degvsta inlcuye: Visita enoturística. Cata de 5 vinos (3 vinos durante la visita y 2 durante la degustación). Cata de 4 vinagres. Cata gastronómica (incluye 3 platos/adulto…
TorellóCollection 2010
Varietats: 37% Xarel.lo, 36% Macabeu i 27% Parellada, de la nostra finca de Can Martí. Criança: 10 anys de criança en ampolla. Cada any es realitza el poignettage o remogut de l’ampolla. D’aquesta manera es posen en suspensió els llevats i s’afavoreixen els efectes de l’autòlisi, enriquint el vi en aromes i sabors. Presentació: 75cl | Magnum Vol: 11,5º Aquesta és…
Fem Maridatge 