Hi ha restaurants on simplement vas a dinar o sopar. I n’hi ha d’altres on, a més, vius una experiència plena d’història, gastronomia i emocions. La Venta és, sens dubte, un d’aquests llocs especials. Situat en un entorn privilegiat de Barcelona, aquest restaurant emblemàtic és tot un referent de la cuina catalana de qualitat, on…
Etiqueta: Cuina casolana
Bar Muy Buenas tradició catalana i essència modernista al cor de Barcelona
El Bar Muy Buenas va obrir les portes per primera vegada el 1928 com una Casa de Menjars, però la primera referència que tenim del local és del 1896, quan la família Ràfols va obrir una bacalleria. Decorat amb diversos elements modernistes, el bar Muy Buenas s’ha convertit en un dels locals més representatius del…
CuinAigua torna a Castellar de n’Hug per enaltir la cuina de l’aigua i de la transhumància
Este mes de mayo, Castellar de n’Hug (Berguedà) se volverá a convertir en el escenario de una de las propuestas gastronómicas más singulares del territorio: una nueva edición de CuinAigua, el encuentro organizado con el apoyo de la ATL (Ens d’Abastament d’AiguaTer-Llobregat) y con la colaboración del Ayuntamiento de Castellar de n’Hug, que pone en…
