Gramona: 100 anys d’escumosos i 70 de llargues criances

Les famílies Gramona i Batlle, viticultors i cellerers, s’unien en matrimoni a principis del segle XX, donant peu al naixement dels primers vins escumosos de la casa. Generacions després els seus membres segueixen treballant les terres amb les quals els seus avantpassats van començar a elaborar vi ara fa 140 anys, i de les que en…

Juvé & Camps, 100 anys de passió per consolidar una marca líder

“100 anys, 100 veremes dedicades en cos i ànima a la vinya per elaborar grans caves que viatgen per tot el mon i acompanyen les millors taules”. Així defineix la CEO de Juvé & Camps, Meritxell Juvé, el camí recorregut fins a celebrar ara el centenari de les caves líders del Brut Nature Gran Reserva…

Martín Vintage brut nature gran reserva -de guarda superior-Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del PenedésD.O. CAVA

Tipo de cava: brut nature, sin adición de azúcar después del degüelle.  Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas del Penedés. 1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de acero inoxidable. 2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en la rima. Crianza: Gran Reserva -de Guarda Superior-, con un mínimo de 3 años en botella con…

Rosé De Valicourt

Brut Reserva -de guarda superior- Garnacha tinta y Pinot noir (Penedés) D.O. CAVA Tipo de cava: rosado brut, con 3,5 gramos de azúcar por litro, añadido después del degüelle.  Variedades: Garnacha tinta y Pinot noir (Penedés). 1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de acero inox. 2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en la…

UNA PETITA CAVA AMB UN GRAN CAVA!!! CONDE DE VALICOURT

Aquest plujós dissabte, dia 18, vam estar a la cava més petita de Sant Sadurní d’Anoia, situada al mateix centre, al carrer Sant Antoni, 33-35, la DO CAVA CONDE DE Valicourt i que volem agrair la invitació Al  Martín i a l’Alicia, els seus propietaris, ja que, gràcies a ells ia la tasca que desenvolupen…

Grup Freixenet aposta pel talent intern amb Cristina Garcia Brunet i Jordi Bonmatí

Grup Freixenet ha nomenat Cristina Garcia Brunet Directora del Departament de Recursos Humans i Jordi Bonmatí Director de Supply Chain. Tots dos moviments s’emmarquen en l’estratègia de la companyia per reforçar la seva posició com a empresa líder i referent del sector. Cristina Garcia Brunet assumeix el càrrec de Directora de RRHH addicionalment a les seves funcions…