Les caves Juvé & Camps, un dels cellers més emblemàtics i reconeguts d’Espanya i quatre generacions d’una família dedicada, en cos i ànima, a la viticultura, amb motiu de el seu centenari, des que es posés a la venda la seva primera ampolla de Brut Nature Gran Reserva, Reserva de la família, obre el seu…
Etiqueta: DO Cava
Atardeceres Freixenet
El pasado 1 de Julio se presentó en Freixenet los nuevos “Atardeceres Freixenet “ por parte de Xavier Flores y del resto del equipo de Enoturismo y RRPP nos deleitaron con una propuesta que se inicia haciendo una breve introducción a las cavas sobre la historia de la bodega, el método tradicional de elaboración del…
Cava Gran ReservaBrut Nature SINGULAR de Juve&Camps
Un intenso aroma de frutas blancas y del hinojo tan característico de esta variedad, se ve rodeado de las notas de brioche propias de su larga crianza. Hoy Cataremos este Gran Reserva Brut Nature Singular de @juveycamps espectacular Juvé & Camps Singular presenta un agradable color amarillo pálido con una efervescencia continuada, en la que…
ELYSSIA PINOT NOIR
tge tuvo el placer de probar este magnífico cava de la casa Freixenet,magnífico para maridar con aperitivos o simplemente en un maravilloso atardecer saborearlo Elyssia Pinot Noir es un cava que integra la verdadera esencia del Pinot Noir cultivado en el Penedés, la variedad típica de la Champaña que tan bien ha funcionado en la…
Jaume Codorníu Gran Reserva Ars Collecta 2013
La gama Ars Collecta responde al legado enológico de más de cinco siglos creando cavas en Codorníu. Estos se elaboran de manera artesanal en el Celler Jaume una microbodega donde la innovación, la investigación y un exhaustivo cuidado previo de los viñedos dan lugar a cavas de altísima calidad, expresivos y de garantizada longevidad. Jaume…
CATA DE CAVAS Y CHOCOLATE EN FREIXENET
Si eres amante del dulce, con esta cata podrás disfrutar de nuestros cavas armonizados en un maridaje único. Tendrás la ocasión de descubrir el mundo del cacao y catar algunos de los chocolates más originales. TARIFAS:18€ DURACIÓN: 1 hora IDIOMAS: Catalán y castellano. Inglés y francés según disponibilidad. HORARIO: Todos los días de la semana a las 12h….
WEEKEND TAST JULIOL
Cada cap de setmana un aperitiu diferent a las Caves Agustí Torello i Mata 4 juliol XAREL·LO VERMELL I MAGNUM GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 11 juliol BRUT RESERVA I BARRICA GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 18 juliol BRUT NATURE I ROSAT TREPAT & Tapa Gourmet 25 juliol XIC I UBAC GRAN RESERVA & Tapa…
Els Jardins de Codorniu, by Cal Blay
Vine a celebrar amb cava! L´Espai gastronòmic “ Els Jardins de Codorníu” reobre les seves portes perquè puguis celebrar tots els moments de la teva vida. Per un aperitiu, un bon dinar o una simple copa de cava. A partir del 21 d´Abril de dimarts a diumenge d´11 a 17h. Fes la teva reserva!…
CODORNIU
Codorníu es la historia de 18 generaciones de una familia de viticultores. En 1872, Josep Raventós elabora la primera botella de cava al aplicar el método tradicional a la combinación de las variedades del Penedès: macabeo, xarel·lo y parellada. Codorníu refleja la historia, tradición, pasión y saber hacer de una empresa familiar con más de…
Jaume Codorníu Gran Reserva Ars Collecta 2013
La gama Ars Collecta responde al legado enológico de más de cinco siglos creando cavas en Codorníu. Estos se elaboran de manera artesanal en el Celler Jaume, una microbodega donde la innovación, la investigación y un exhaustivo cuidado previo de los viñedos dan lugar a cavas de altísima calidad, expresivos y de garantizada longevidad. Jaume…
El maridaje perfecto con foie gras
Foie gras, el hígado de oca y de pato. Es el hígado, hipertrofiado adrede, por exceso de alimentación, de la oca, del pato o del ganso. Con esta técnica se consigue un manjar irresistible, de aspecto y color apetitosos, con un aroma y sabor complejos, y una textura untuosa y suave. Los de oca son más finos y aguantan mejor…
Batllori
Batllori es una bodega familiar situada en Subirats, en el corazón del Penedès,donde elaboramos cavas de calidad desde los años 50. Actualmente estamos inmersos en un proyecto de renovación sin perder la esencia de siempre:hacer un buen producto para que la gente lo comparta y disfrute. Las botellas de cava Olivé Batllori descansan durante meses…
Al teu aire!
Ruta a peu fins a la nostra vinya més bonica: el Fanio! Amb ganes de caminar per la natura sense pressa? Si la resposta és sí, tenim el pla perfecte per a tu! Et proposem una excursió d’uns tres o cinc quilòmetres (dificultat baixa) per les Muntanyes d’Ordal on caminaràs entre terrasses de pedra seca,…
Vinos y cavas para el buen tiempo: maridajes de primavera
Ay, el poder del maridaje! Esta unión perfecta entre bebida y plato que potencia las cualidades de las dos partes.Por ejemplo, probad nuestro cava Perles Roses con productos ahumados, veréis como las propiedades organolépticas adquieren más presencia y el resultado es excepcional! Es un buen maridaje. Bien, pues estos días hemos estado explorando diferentes opciones…
Freixenet inaugura la temporada enoturística d’estiu amb els “Vespres Gastronòmics”
Després de l’èxit de l’edició de 2020, el celler rellança l’experiència amb una proposta gastronòmica renovada · A partir del pròxim 25 de juny, tots els dijous i divendres d’estiu es podrà gaudir de la millor cuina mediterrània maridada amb vins i caves Freixenet A partir del proper 25 de juny i durant tot…
Maridaje con cava
¿Quién dice que el cava no se puede maridar? Este tipo de bebida no sirve sólo para brindar. Tiene un montón de posibilidades para acompañar todo tipo de platos y os lo queremos demostrar. ¿Preparados para disfrutar del cava en cualquier ocasión? ¡Allá vamos! El maridaje con cava es una oportunidad perfecta para consumir la bebida…
“Asado Argentino”en las Cavas Agustí Torello i Mata
Aquest dissabte passat, dia 19, vam anar, a les Caves AGUSTÍ TORELLÓ MATA, a la “Festa Argentina”, una altra de les seves moltes i extraordinàries activitats gastronòmiques. Vam viure una fidedigna festa argentina, que cop més, com vénen sent totes les seves experiències, va ser fantàstica, es vivia i notava, en cadascun dels seus detalls,…
Visita Segway
En esta experiencia podrás recorrer en segway los increíbles viñedos y disfrutaras de las mejores panorámicas de la comarca del Penedés y del imponente macizo de Montserrat. Después de esta actividad exterior, podremos entrar en la cava para recorrer en segway las instalaciones interiores donde se lleva a cabo el proceso de elaboración del cava….
Neix la Cava Academy, la primera escola online de formació certificada en Cava
Neix la Cava Academy, la primera escola online de formació certificada en Cava · L’ambiciosa iniciativa, impulsada per la D.O. Cava, té com a objectiu posar la formació en Cava a l’abast de tots, i formar els experts en Cava del futur. · Oberta a professionals del sector de tot el món, Cava Academy…
Conciertos en Segura Viudas · Andrea Motis
Los conciertos se harán en 4 jornadas que irán del 5 de junio al 3 de julio. Sábado, 3 Julio, 2021 – De 20:30hasta 23:30Carretera de St. Sadurni d’Anoia a St. Pere de Riudebitlles, km 5,Codi postal: 08775Municipi: Torrelavit Precio único para todos los conciertos: 24 € (Niños menores de 4 años: Gratuito)Apertura Puertas: 20.30 horasInicio de los conciertos: 21.30 horasDurada…
Fem Maridatge 