En Positano Pizzeria Barcelona creemos que la gastronomía es mucho más que comida: es una forma de contar historias, de compartir tradiciones y de acercar culturas a través de los sabores. Nuestra historia es un viaje culinario que nace en Campania, en el sur de Italia, y encuentra en Barcelona el escenario perfecto para expresar…
Categoria: Foodie
Japón y la historia personal del chef Naoyuki Haginoya inspiran las 25 nuevas propuestas con las que Nomo renueva el 30% de su carta
Tras más de 18 años de trayectoria, Nomo continúa evolucionando. El grupo de restauración japonesa presenta una renovación del 30% de la carta de todos sus restaurantes con la incorporación de 25 nuevos platos que reflejan la faceta más personal de la cocina del chef Naoyuki Haginoya. Detrás de cada creación afloran recuerdos de infancia,…
Gastronomic Forum Barcelona cierra su edición homenaje a la nueva cocina catalana
La 16 edición de Gastronomic Forum Barcelona clausura esta tarde una convocatoria marcada por la intensa actividad comercial y una participación que ha superado los 21.800 visitantes. El evento que ha rendido homenaje a la nueva cocina catalana ha congregado por primera vez a todos los chefs catalanes con tres estrellas Michelin en un programa…
MAS Food Lovers ‘enciende’ la temporada de barbacoas
Con la llegada del buen tiempo, las barbacoas vuelven a ser elmejor plan para disfrutar con familia y amigos. Porque con los días más largos y la subida de las temperaturas, se dan las condiciones ideales para encender las brasas y dejarse llevar por el placer de una buena selección de productos a la parrilla….
El Time Out Fest 2025 reunirà grans estrelles de la gastronomia catalana per reivindicar la diversitat i riquesa de la cuina de proximitat
La cinquena edició de la mostra oferirà una selecció exclusiva de 12 plats d’alta cuina elaborats per grans xefs, incloses estrelles Michelin i pastissers de prestigi internacionalBarcelona, 12 de maig. Time Out Fest escalfa motors per celebrar la seva cinquena edició amb la proposta gastronòmica més descentralitzada de la seva història. Els dies 24 i…
Mayura, la puerta hacia la auténtica cocina de la India en el corazón de Barcelona
“Mayura” (en sánscrito, Pavo Real) simboliza la belleza divina, la sabiduría, la protección y prosperidad en la tradición india. Pero en Barcelona, Mayura es mucho más, es el nombre de uno de los restaurantes pioneros en la ciudad condal en ofrecer la auténtica cocina del norte de la India. Ubicado en el corazón del Eixample…
CACHITOS LITERARIOS DARÁ VISIBILIDAD A AUTORES DE REDES SOCIALES COINCIDIENDO CON SANT JORDI
– Esta semana, coincidiendo con la celebración de la diada de Sant Jordi, Cachitos impulsa su última iniciativa, ‘Cachitos Literarios’ para dar visibilidad a autores noveles y que publican en redes sociales. Así, desde Cachitos se han puesto en contacto con varios autores que publican contenido literario en redes sociales pero que todavía no han…
Postre especial en Gloria Osteria Barcelona
Restaurante italiano de moda en la ciudad: el equipo de Gloria ha creado un postre especial que rinde homenaje al espíritu romántico de la jornada: “Com una flor”, una delicia exclusiva disponible solo durante el día de Sant Jordi, como regalo de parte del equipo a modo de petit four. El postre consiste en un…
Restaurant “MAYSI” Barcelona Un trosset de Formentera al cor de Barcelona
Hola a tots/es, avui volem informar-vos de la súper experiència que hem realitzat,aquesta setmana i que anhelem explicar-vos la perquè vosaltres també pugueu realitzar-la, perquè és una passada, de veritat. És un 10/10 que no us podeu perdre. Vam tenir el gran plaer de conèixer el Restaurant MAYSI Barcelona i tastar la seva cuina mediterrània….
Olaberria, un paratge basc a la Ciutat Comtal
Els pintxos són molt més que una simple tapa: són una autèntica festa per als sentits. Cada mos s’entrellaça de forma magistral, creant una sinergia que no només desperta les papil·les gustatives, sinó que connecta les tradicions culinàries de tot Espanya. Al restaurant Olaberria s’ofereix una experiència única des del mateix moment en què creues…
Fem Maridatge 