Antes de abrir sus puertas en Barcelona este otoño, PAPALOTE sale de la ciudad para trasladar durante dos noches su universo a Ibiza. Los próximos 4 y 5 de septiembre, el nuevo proyecto gastronómico de los chefs Kike Casarrubias y Mon Estrada protagonizará un takeover exclusivo en Jul’s Ibiza, uno de los restaurantes de referencia…
Categoria: Cocina Mexicana
La Garnatxa es vesteix de Mèxic a Jiribilla
JIRIBILLA presenta Garnatxes, un menú degustació d’edició limitada que porta a taulales garnachas de la cuina de carrer mexicana i les acompanya d’un maridatge dedicat íntegrament a la garnatxa. Cruixents, populars i plenes de sabor, les garnachas són un dels grans exponents de la cuina de carrer mexicana. La garnatxa, en canvi, dona nom a…
Silly Goose: donde la locura se sirve en forma de taco
En Silly Goose, cada detalle tiene una historia, y detrás de esa energía desenfadada hay un equipo que entiende perfectamente lo que hace. Al frente de la cocina está el chef Tómas, un profesional con criterio, técnica y una visión clara: convertir cada plato en una experiencia memorable, el Chef Thomas aporta una filosofía clara…
Jaiba MX recibe la primavera con menú de temporada, nuevas incorporaciones y el estreno de Taco Tuesday
Con la llegada del buen tiempo, Jaiba MX renueva su propuesta gastronómica con dos novedades diseñadas para disfrutar del sabor más festivo de México: el lanzamiento del menú degustación Antojitos de Primavera y la incorporación de Taco Tuesday, una cita semanal imprescindible para los amantes de los tacos. El nuevo menú Antojitos de Primavera, disponible…
FOODIE BLACK WEEK REGRESA A BARCELONA: UNA SEMANA PARA VIVIR LA CIUDAD A TRAVÉS DE SU GASTRONOMÍA
Del 27 de octubre al 2 de noviembre, cientos de restaurantes, hoteles, bares y coctelerías de Barcelona y su área metropolitana ofrecerán menús especiales y promociones exclusivas, invitando a los barceloneses a tomar las calles y descubrir toda la riqueza y diversidad de la oferta gastronómica de la ciudad México será el País Invitado de…
