Hace un año, Gloria Osteria aterrizaba en Barcelona con una
propuesta vibrante inspirada en la Italia de los años 70 y el inconfundible arte de vivir milanés. Hoy, convertida en uno de los restaurantes más animados y deseados de la ciudad, celebra su primer aniversario el próximo 27 de abril con una experiencia a la altura: “12 meses de pura gloria”, un menú  que recorre los grandes éxitos de la casa.

Para la ocasión, Gloria ha reunido los doce platos favoritos de sus clientes desde su apertura en la ciudad. Una selección que captura la esencia de su cocina: generosa, auténtica y profundamente
italiana. Un homenaje a todo aquello que ha conquistado a Barcelona desde el primer día.
Y la celebración no se queda solo en la mesa.

Todos aquellos que reserven este menú entrarán automáticamente en el sorteo de un viaje para dos personas a Milán, una invitación directa a descubrir el origen del universo Gloria y sumergirse en la verdadera dolce vita.
Un menú para celebrar un año de Gloria

La experiencia comienza con una selección de antipasti que reflejan el carácter fresco y desenfadado de la casa: burrata con tartar de tomate y anchoas, tonno tonnato, tatin de tomate o crocchette de vitello tonnato.
Los platos principales reúnen algunos de los grandes iconos de Gloria, como el espectacular spaghetti al metro, los casoncelli de bogavante, la pizza acciughe e datterini o un elegante filetto alla Rossini con trufa.

El final dulce llega con una selección irresistible que combina tradición y creatividad: tiramisú pistacchio, flan, tarta de limón o el ya mítico Choco Clap Clap. Un año en el centro de todas las miradas Desde su llegada como primera apertura del grupo Big Mamma en la ciudad, Gloria Osteria se ha
consolidado como uno de los espacios más vibrantes del panorama gastronómico barcelonés. Su espectacular comedor, concebido como una trattoria contemporánea de espíritu festivo, se ha convertido en punto de encuentro para locales, visitantes y figuras destacadas del mundo cultural y
creativo.

A lo largo de este primer año, el restaurante ha sabido evolucionar su propuesta con cartas estacionales, menús especiales en momentos clave como el Mobile World Congress o San Valentín y un menú ejecutivo pensado para el día a día de la ciudad. También ha impulsado colaboraciones como
“Bendito Tiramisú” junto a chök reforzando su conexión con la creatividad gastronómica barcelonesa.

Entre sus mesas se han dejado ver figuras como la artista internacional Becky G, la estrella nacional Bad Gyal o creadoras de contenido como Emelie Lindmark (@emitaz) o María Alcalde, así como perfiles tan reconocidos como Gigi Vives, Jedet, Jonan Wiergo o la actriz Diana Gómez y el actor Albert Baró. Este primer aniversario no es solo una celebración, sino también una declaración de intenciones: seguir sorprendiendo, evolucionando y trayendo un pedazo de Italia al corazón de Barcelona. Un camino que continúa con la reciente apertura de Circolo Popolare, el segundo restaurante de Big Mamma en la ciudad, que en pocos meses ya se ha convertido en uno de los espacios más comentados del momento.