Casa Fiero pone en marcha una nueva edición de Doble Ración, una serie de colaboraciones gastronómicas que nace desde un lugar íntimo y personal: la nostalgia, los recuerdos y la admiración por proyectos con los que el chef Víctor Ródenas ha compartido etapas, aprendizajes o que han influido en su manera de entender la cocina….
Dia: 28 d'Abril de 2026
CuinAigua torna a Castellar de n’Hug per enaltir la cuina de l’aigua i de la transhumància
Este mes de mayo, Castellar de n’Hug (Berguedà) se volverá a convertir en el escenario de una de las propuestas gastronómicas más singulares del territorio: una nueva edición de CuinAigua, el encuentro organizado con el apoyo de la ATL (Ens d’Abastament d’AiguaTer-Llobregat) y con la colaboración del Ayuntamiento de Castellar de n’Hug, que pone en…
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