tge tuvo el placer de probar este magnífico cava de la casa Freixenet,magnífico para maridar con aperitivos o simplemente en un maravilloso atardecer saborearlo Elyssia Pinot Noir es un cava que integra la verdadera esencia del Pinot Noir cultivado en el Penedés, la variedad típica de la Champaña que tan bien ha funcionado en la…
Etiqueta: vino
El Perro Verde
El Perro Verde es un vino blanco con D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier en colaboración con Vila Viniteca. Se trata de uno de los proyectos de Uvas Felices. Este vino es un monovarietal de Verdejo. Este vino nace de uvas procedentes de Rodillana, Bobadilla del Campo y de “El…
WEEKEND TAST JULIOL
Cada cap de setmana un aperitiu diferent a las Caves Agustí Torello i Mata 4 juliol XAREL·LO VERMELL I MAGNUM GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 11 juliol BRUT RESERVA I BARRICA GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 18 juliol BRUT NATURE I ROSAT TREPAT & Tapa Gourmet 25 juliol XIC I UBAC GRAN RESERVA & Tapa…
BRUNCH ENTRE VINYES A CAROL VALLÈS
Entre un esmorzar i un dinar, un brunch. I a més, amb productes KM0. Una combinació perfecta en un entorn privilegiat: les vinyes. A Carol Vallès t’oferim la possibilitat de gaudir d’un fantàstic brunch Km0 entre vinyes combinat amb una visita guiada per tot el celler i les seves vinyes on podràs veure cada detall…
Aventura’t entre les vinyes “AL TEU AIRE”
En aquesta ocasió hem visitat, d’una manera molt diferent, unes vinyes, el celler ALBET I NOYA , ens ha ofert l’oportunitat de conèixer les seves vinyes a través de la seva experiència ¡¡Al teu Aire!!. (La ruta del Faino). Al teu Aire, és una excursió d’uns tres o cinc quilòmetres, depenent del que vulguis…
De turismo vinícola por el Valle del Jamuz en tres propuestas para verano y otoño
La bodega Fuentes del Silencio lleva casi diez años recuperando viñedos centenarios en el Valle del Jamuz leonés y cuenta con actividades para disfrutar del paisaje y el vino en familia. Paseos entre viñas, cata de vinos, maridajes con chocolate o buscar oro en el río con una batea son algunos de los planes para…
Visita amb Ecobrunch a Albet i Noya
Completa la seva visita amb un dinar informal al nostre Després de visitar al celler i conèixer de primera mà el passat, present i futur del conreu ecològic, et proposem que et quedis a dinar al nostre jardí a gaudir d’un entorn idíl·lic. L’ECOBRUNCH és un àpat informal que inclou: Amanida verda Truita de patates casolana…
Visita amb Esmorzar en Albet i Noya
Comença o acaba la visita al celler amb un esmorzar típic català envoltat de ceps, natura i llibertat. Durant la visita et proposem fer un circuit per les nostres vinyes i celler on coneixeràs de primera mà el passat, present i futur del conreu ecològic i ho acompanyarem, és clar, amb un tast dels nostres…
El Penedès a Mehari
De la mà de Nadal, Fem Maridatge a realitzat l’experiència Nadal & Mehari, en primer lloc us expliquem el que és un Méhari és un automòbil tot terreny produït pel fabricant francès Citroën entre els anys 1968 i 1987. Es van construir en total 143.740 unitats d’aquest model a Europa. El Méhari està basat en…
Gran Salvatge Brut Rosé 2014
¿Conoces la historia de los rosados de Nadal? En el año 1964 apareció la primera botella, con el nombre de Rosado Brut y Rosado Semiseco, que a partir de 2007 cedieron el paso a lo que hoy conocemos como Salvatge Brut Rosé, mucho más delicado, fresco y afrutado. Vino espumoso CorpinnatVariedades de uvas: 100% Pinot…
AVGVSTVS FORVM “Del buen vino sale el buen vinagre “
En un enclave particular. Joan Roca y Agustí Puig, agricultor y enólogo, decidieron plantar 10 hectáreas de viñedos (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot) en 1982. Tras una serie de microvinificaciones de prueba, en 1989 emprendieron la aventura de construir una bodega e iniciar una cata como enólogos muy cerca del mar, fue donde…
Orígens: Caminant entre les prestigioses vinyes de Jean Leon
Deixa’t atrapar per la impressionant història que hi ha darrere dels nostres vins passejant per la nostra finca.Descobrirem els orígens dels nostres productes a través de les històriques vinyes, l’entorn, de la flora i la fauna. Realitzant una ruta a peu d’una hora aproximadament. Després gaudirem d’un tast dels prestigiosos quatre vins de Finca. Cada…
El maridaje perfecto con foie gras
Foie gras, el hígado de oca y de pato. Es el hígado, hipertrofiado adrede, por exceso de alimentación, de la oca, del pato o del ganso. Con esta técnica se consigue un manjar irresistible, de aspecto y color apetitosos, con un aroma y sabor complejos, y una textura untuosa y suave. Los de oca son más finos y aguantan mejor…
4 bodegas para disfrutar del enoturismo en España
Hablando de vinos tendremos que empezar por decir que nuestro pais es rico en Denominaciones de Origen Protegidas porque es, para empezar, rico en vinos y si es rico en vinos lo es, en gran medida, por sus bodegas; bodegas con mucha historia en algunos casos y en otros verdaderos alardes de modernidad pero, sea…
Batllori
Batllori es una bodega familiar situada en Subirats, en el corazón del Penedès,donde elaboramos cavas de calidad desde los años 50. Actualmente estamos inmersos en un proyecto de renovación sin perder la esencia de siempre:hacer un buen producto para que la gente lo comparta y disfrute. Las botellas de cava Olivé Batllori descansan durante meses…
Clos93 ENOTURISMO!!!
El Lloar (Priorat) C/nou Nº26 Visita: Cata de 3 vinos y aceite + visita a la bodega Duración: aprox 1,30 -2 horas Precio: 8 euros/persona Visita Completa VIP: Visita: Visita completa con cata de los 5 vinos y el aceite + Pica-Pica con productos típicos del Priorat. Duración: aprox 2-3 horas. Precio: 25euros/persona
Una visita a Recaredo
Un recorregut per la vocació, el compromís i la passió d’una família de viticultors biodinàmics compromesos amb l’excel·lència de les llargues criances i l’expressió més genuïna dels paisatges del Penedès. Recaredo som un destí segur. Tenim tots els protocols d’higiene i seguretat sanitària certificats per Safe Travels, d’acord amb la normativa i recomanacions legals vigents….
I Festival Gastronòmic Corpinnat
Els onze cellers integrants de Corpinnat organitzem el primer Festival Gastronòmic de Corpinnat, entre el 15 de juny i el 15 d’agost, amb la voluntat d’impulsar el sector de la restauració i contribuir a superar la crisi derivada de la pandèmia de manera conjunta. Així mateix, aquest festival posarà en valor lacapacitat de cooperació del territori i lariquesa…
Recaredo Serral del Vell, millor vi escumós de l’any
Recaredo Serral del Vell 2013 ha estat reconegut com a millor vi escumós de l’any en la recent edició dels Premis Verema 2020. Els guardons, amb una reconeguda trajectòria en el món del vi, han comptat amb la votació dels lectors del bloc Verema.com, que han descrit Serral del Vell com a “intens i complex”,…
Nueva noche de estrellas y vino con Jean Leon
Por quinto año consecutivo, volvimos a vivir una noche mágica de “Lluvia de Estrellas” en Jean Leon. Coincidiendo con la noche de las lágrimas de San Lorenzo, la noche del viernes 9 y la del sábado 10 de agosto, nuestra bodega fue el escenario de una velada única con las estrellas, el vino, la gastronomía y…
Fem Maridatge 