Recuperar el gust per la cuina de sempre, posar el territori al centre i reivindicar la gastronomia com un punt de trobada amb la gent que s’estima. Amb aquesta filosofia neix Tingana, un nou restaurant que obre les portes oficialment aquest dissabte, 24 d’octubre, a Sant Hilari Sacalm (Girona), amb una proposta basada en la…