Gastronomic Forum Barcelona 2023 ha reunido más de 350 empresas representativas de todos los segmentos del foodservice, incluyendo alrededor de 200 pequeños productores enogastronòmics de diferentes territorios del estado español, procedentes principalmente de Catalunya, Galicia, Menorca, Burgos y Granada. Gastronomic Forum Barcelona volverá a celebrarse del 4 al 6 de noviembre de 2024 en el palacio 8…