ALTA ALELLA. vi i cava amb el Mediterrani a l’horitzó

El dissabte vam anar, de nou, a visitar un altre celler, aquesta vegada, convidats per el Francesc, ens vam traslladar fins a Alella, al celler “Alta Alella” a prop, molt a prop, del Mediterrani, arrecerat pel Parc Natural de Serralada de Marina, sens dubte un lloc extraordinari El nostre guia va ser el Xavi, que,…

Les noves anyades de la col·lecció Antologia de Família Torres

Miquel Torres, juntament amb el director tècnic Josep Sabarich, ha dirigit un tast de les noves anyades a sommeliers i periodistes, que ha començat amb el Milmanda 2019. Un chardonnay plantat als anys 80 que, comparat amb anyades antigues, ha canviat el perfil – com tots els vins de la col·lecció – cap a un vi més…

Conde de Valicourt Purament familiar i artesanal

Aquest dissabte vam  anar, de nou, a la cava més petita de Sant Sadurní d’Anoia, “Cava Conde de Valicourt” convidats per l’Alícia i el Martí, propietaris i únics treballadors de la cava, als quals agraïm la invitació,  ja que va ser un magnífic matí en una cava que ens fascina i que ja ens va…

JUVE & CAMPS Exhibio todo su potencial en La Barcelona Wine Week

El salón de referencia del vino español volvio a la Fira de BarcelonaEl pasado 4 al 6 de abril de 2022. La segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW) volvio  a reunir la mayor oferta de vinos y cavas del país para mostrar toda su potencia y variedad a operadores nacionales e internacionales en el…

Celler J Miquel Jané Unió de Vi i família

Com gairebé cada cap de setmana, aquest dissabte vam anar a visitar un nou celler, aquesta vegada, convidats pel Celler Miquel Jané, un celler familiar que avui dia arriba a la quarta generació, encarnat en els germans Bernadette i Josep Miquel, que són els que regenten actualment el celler. Situada al mas Cal Costas, al…

“CELLER CASTELL DEL REMEI”Celler centenari amb entorn i vins espectacular

Aquesta vegada agrair a “CELLER CASTELL DEL REMEI” la seva invitació a la visita guiada amb tast, que realitzen cada cap de setmana i que, nosaltres vam tenir el plaer d’experimentar aquest passat dissabte. Ens va rebre la Marta Vendrell directora, coordinadora i organitzadora d’enoturisme de l’Celler Castell de l’Remei, una persona molt atenta i…

Torna la Festa de la Verema aquest cap de setmana a Sitges

La 14a edició inclourà la tradicional Mostra de Vins així com altres activitats relacionades amb el món vinícola | El periodista, Llucià Ferrer, serà el pregoner de l’acte La 60a Festa de la Verema i la 14a Mostra de Vins tindran lloc els propers 8, 9 i 10 d’octubre a Sitges. Després de que durant…

Blancher Cavas y Vinos

VISITA LAS CAVAS BLANCHER Visita y descubre los orígenes de Cavas Blancher. Varias opciones de visita donde se explica el proceso de elaboración de nuestros cavas y vinos. Reserva previa para días laborables y según aforo fines de semana y festivos. Consultar horarios y precios. Visitas en español, catalán, inglés y francés (para inglés y…

Visita a La Conreria d´Scala Dei, Priorat. Tarragona

Visita a la bodega y degustación de 4 vinos. Hace 8 Siglos, los monjes de la Cartuja d´Scala Dei cultivaron la Vid en esta Tierra. Quien visita el Priorat queda impresionado por la belleza del paisaje: vid y olivo conviven a la sombra del Montsant, en un marco de gran belleza. La historia del Priorat…

UNA PETITA CAVA AMB UN GRAN CAVA!!! CONDE DE VALICOURT

Aquest plujós dissabte, dia 18, vam estar a la cava més petita de Sant Sadurní d’Anoia, situada al mateix centre, al carrer Sant Antoni, 33-35, la DO CAVA CONDE DE Valicourt i que volem agrair la invitació Al  Martín i a l’Alicia, els seus propietaris, ja que, gràcies a ells ia la tasca que desenvolupen…

CAVES BOLET DISTINCIÓ I TRADICIÓ !!!

Situades al centre de la comarca del Penedès, a Castellví de la Marca (Barcelona) es troben les CAVES BOLET, que agraïm la seva invitació, de diumenge passat, per a realitzar una de les seves experiències enològiques, de tast i marinaje la  “Premium” amb visita a la Masia, Casa Modernista, celler i vinyes, que des de…

VISITA BERTHA

La visita a Cava Bertha empieza a pie de viña con una primera cata de nuestro Lounge Rosé mientras os explicaremos la ubicación, el territorio, las variedades tradicionales y el por qué se adaptan tan bien. Os contaremos nuestra historia como marca de cava y primera generación. A continuación, pasearemos hasta la bodega hasta llegar…

Conde de Valicourt

La historia de Conde de Valicourt se remonta a 1940. La empresa fue fundada por el padre del actual propietario, Pere Montserrat. Anteriormente, el abuelo, de nombre también Pere Montserrat, ya había empezado a elaborar cava. La historia de Conde de Valicourt se remonta a 1940. La empresa fue fundada por el padre del actual propietario,…

Giró del GornerBodegas y vinos, Penedès, Cava

La familia Giró se ha dedicado a cultivar los viñedos de su tradicional masía del pequeño núcleo del Gornerdesde el siglo XVI. La generación actual decidió orientar la venta de vino a granel hacia el vino y el cava de calidad. Empezaron a embotellar y comercializar botellas a partir del año 1992. La familia Giró…

Brunch amb tast de mostos a Giró del Gorner

Diumenge 26 de setembre, 11hFinca Giró del GornerPuigdàlber En el marc de La Verema del Cava, tast de mostos i brunch a la Finca Giró del Gorner amb coca de Folgueroles, embotits, formatges, fruita i dolços, acompanyat de cava reserva.  Si el temps ho permet el tast i el brunch se serviran a l’exterior, en un…

Guilera GASTROC

Respirar la vida y simplemente fluir. Disfruta de tu momento cava, sin frenesí. ¿Hacemos un gastrocava? De martes a sábado: 10 – 18h Viernes atardecer: 19 – 21.30h Domingos y festivos: 10 – 14h Gastrocava es nuestra forma de trabajar la faceta más lúdico festiva del cava. ¿Quieres hacer un aperitivo con cava? ¿Quieres hacer…

TAST PER ETAPES · ORIOL ROSSELL

ESSÈNCIA DE CAL CASSANYES Aquesta proposta combina la visita als llocs més emblemàtics de la finca amb el tast de diferents productes. Donarem la benvinguda amb un tomb pel baluard de la masia. Sota les arcades centenàries, tastarem un cava rosat elaborat amb les varietats Pinot Noir i Garnatxa i admirarem el nostre petit museu…