Vins Família Ferrer és una apassionant aposta vitivinícola pels orígens d’una família arrelada al Penedès des del segle XVII. José María Ferrer, la cinquena generació, va iniciar el 2018 aquest projecte amb una vocació 100% familiar a la Freixeneda, amb una mirada de respecte i amor pel territori que s’ha transmès de generació en generació….
Etiqueta: Mahala wines
Viver d’Espiells, el projecte d’I+D de Propietat d’Espiells, celler de vins tranquils del grup Juvé&Camps
Viver d’Espiells és el nom que pren el més recent projecte d’I+D de Propietat d’Espiells, el celler de vins tranquils del grup cellerer Juvé&Camps. L’equip tècnic ha emprès aquesta via de recerca amb la inquietud d’explorar i aprofundir en l’aprenentatge de les varietats que es troben en la finca i de com s’expressen en els…
Las nuevas tendencias de éxito de la D.O. CAVA desfilan en Barcelona
La D.O. Cava ha celebrado hoy una jornada profesional en la emblemática La Pedrera-Casa Milà de Barcelona para presentar las nuevas tendencias de la D.O. Cava, una marca global junto a alrededor de 150 profesionales del sector, entre ellos: periodistas, sumilleres, bodegueros, compradores y muchos más. El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, ha abierto el…
Amb el nou segell Elaborador Integral, Alta Alella torna a ser pionera de la garantia, traçabilitat i qualitat del Cava
Alta Alella torna a ser pionera gràcies a l’aposta de garantia, traçabilitat i qualitat del Cava. El celler va ser reconegut amb la qualificació Cava de Paratge des que es va concebre, i ara rep el nou segell d’Elaborador Integral que atorga el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Cava a aquells productors que elaboren…
