Benvinguts a Malparits

El Más Malparit de la ciudad aterriza en el barrio de l’Eixample con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad.  Malparit es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la…

Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona tradición vinícola y alta hotelería, clausura con gran éxito su segunda edición en el marco de Barcelona Wine Week

Los premios de Hotel Wine Fest 2025 Hotel Wine Fest 2025 cierra con un balance muy positivo, reflejado en el aumento de Denominaciones de Origen participantes, más hoteles implicados y un crecimiento significativo en la asistencia de público, con más de 1.600 tapas, platillos y menús degustación servidos. El hotel Mandarin Oriental, Barcelona se alza…

TAST MAGISTRAL CAVES DE GUARDA SUPERIOR DE PARATGE QUALIFICAT I DE LLARGA GUARDA

Cava de Paratge QualificatCava de Guarda SuperiorCom el seu nom indica, és un producte únic, resultat d’un lloc especial i concret, d’una vinya i una finca que per les seves característiques (de localització i terrer) es diferencia de la resta. El Cava de Paratge Qualificat és sinònim d’alta qualitat i singularitat. Un producte amb personalitat…

En marxa 2 cuines més al Time Out Market Barcelona

Time Out Market dona la benvinguda a la creativitat del xef amb dues estrelles Michelin Jordi Artal, i a la tradició de Casa Guinart El recentment inaugurat hotspot gastrocultural de Barcelona ofereix 14 cuines obertes i un restaurant de servei complet que alberguen des de xefs amb estrelles Michelin fins a talents locals. El Market…

El Cava exhibeix la seva universalitat a Passeig de Gourmets

La D.O. CAVA torna a unir-se a Passeig de Gourmets, el festival culinari del Passeig de Gràcia de Barcelona que arriba a la seva setena edició del 7 al 17 de març del 2024. Enguany, la cita que marca el tret de sortida als esdeveniments gastronòmics de la Ciutat Comtal, suma noves propostes: una ruta…

Gastronomic Forum Barcelona cierra su edición 2023 con la participación de todos los segmentos del foodservice

Gastronomic Forum Barcelona 2023 ha reunido más de 350 empresas representativas de todos los segmentos del foodservice, incluyendo alrededor de 200 pequeños productores enogastronòmics de diferentes territorios del estado español, procedentes principalmente de Catalunya, Galicia, Menorca, Burgos y Granada. Gastronomic Forum Barcelona volverá a celebrarse del 4 al 6 de noviembre de 2024 en el palacio 8…

​Els millors panettones artesans de l’Estat 2023 es fan a Catalunya

Lluís Costa, vencedor del concurs Millor Croissant Artesà de Mantega de l’Estat l’any 2015, es proclama guanyador en la categoria panettone clàssic i de xocolata El pastisser Lluís Costa, de la Pastisseria Vallflorida Xocolaters de Sant Esteve de Palautordera, Barcelona s’ha imposat avui als prop de 80 participants en el VIII Concurs Millor Panettone Artesà…