Després de l’èxit de les tres darreres edicions, que van rebre més de 90.000 assistents en total, Pizzas Fest torna amb força a Terrassa del 9 al 12 d’octubre, esdevenint el pla perfecte per esprémer al màxim el pont del 12 d’octubre i convertint-se en un dels esdeveniments de referència del sector pizzero. El festival,…
Categoria: Pizzerías
Da Nanni Gràcia. El alma de Nápoles en el corazón de Barcelona
En el corazón del barrio de Gràcia, Da Nanni representa una auténtica ventana a la gastronomía napolitana en Barcelona. Desde su apertura en 2023, este proyecto familiar ha construido una propuesta basada en la tradición, el producto italiano y el respeto por la cocina de Nápoles.Su historia nace del encuentro entre dos culturas mediterráneas. Barcelona…
Positano Pizzeria Barcelona: el auténtico sabor del sur de Italia en el corazón del Eixample
En Positano Pizzeria Barcelona creemos que la gastronomía es mucho más que comida: es una forma de contar historias, de compartir tradiciones y de acercar culturas a través de los sabores. Nuestra historia es un viaje culinario que nace en Campania, en el sur de Italia, y encuentra en Barcelona el escenario perfecto para expresar…
Romo: la revolución de la pizza romana aterriza en Barcelona
Tras conquistar Barcelona con Sartoria Panatieri, los chefs Rafa Panatieri y Jorge Sastre vuelven a sorprender con Romo, una nueva pizzería que rinde homenaje a la auténtica pizza romana. Un concepto que apuesta por masas finas, ligeras y extremadamente crujientes, elaboradas con biga y fermentaciones de hasta 48 horas para lograr una pizza más digestiva…
