El passat dissabte es va celebrar a Caves Naveran una gran barbacoa, per a clients i públic celebrant la presentació dels canvis realitzats a les seves instal·lacions: sala de recepció que han restaurat la gran “Sala 1901 Pau Parellada” per tal que la pogueu alquilar per fer celebracions familiars quan necessiteu. Amb un dia excepcional,…
Categoria: Naveran
TAST DE VINS CASTELL DE SANTA FLORENTINA Tast Modernista 7ª Edició
No hi ha millor manera d’acabar la setmana que escapar-se el dissabte i el diumenge fora, i nosaltres ho vam fer, i aquest “finde” l’hem passat a Canet de Mar, ja que, el dissabte 18, vam anar a un tast especial i insòlit, de 4 vins al “Castell de Santa Florentina” la joia desconeguda de…
Xarel·lo “1982”, en nou monovarietal de Naveran
Naveran és el cognom d’una família dedicada al cultiu de les vinyes ia la producció artesanal dels seus vins i caves. Els cellers estan situats a la finca de Can Parellada (Torrelavit), al centre de l’Alt Penedès. El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de cultivar les vinyes i d’elaborar els vins, controlant en…
CAVAS NAVERAN TRADICIÓ I BELLESA
Agraïm a CAVES NAVERAN la invitació al seu seller, aquest passat diumenge dia 26, on vam descobrir un Celler de caràcter familiar i artesanal, establert per Don Pablo Parellada de Naveran a mitjan el segle XIX i situada al cor de l’Alt Penedès, al terme de Torrelavit, emplaçada en un bonic lloc, amb un entorn…
7 curiosidades sobre el Manuela de Naveran
Por si no lo conocéis, nuestro vino Manuela de Naveran es un chardonnay con fermentación y crianza en barricas de roble. Su carácter monovarietal y su fermentación y crianza singular (después os damos más detalles) lo hacen un vino muy interesante, armónico, franco, cremoso y persistente. Sí ¡Un vino puede llegar a ser todo esto…
