Botifarrada a Caves Naveran amb la inauguració del Wine Bar

El passat dissabte es va celebrar a Caves Naveran una gran barbacoa, per a clients i públic celebrant la presentació dels canvis realitzats a les seves instal·lacions: sala de recepció que han restaurat la gran “Sala 1901 Pau Parellada” per tal que la pogueu alquilar per fer celebracions familiars quan necessiteu. Amb un dia excepcional,…

Xarel·lo “1982”, en nou monovarietal de Naveran

Naveran és el cognom d’una família dedicada al cultiu de les vinyes ia la producció artesanal dels seus vins i caves. Els cellers estan situats a la finca de Can Parellada (Torrelavit), al centre de l’Alt Penedès. El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de cultivar les vinyes i d’elaborar els vins, controlant en…

CAVAS NAVERAN TRADICIÓ I BELLESA

Agraïm a CAVES NAVERAN la invitació al seu seller, aquest passat diumenge dia 26, on vam descobrir un Celler de caràcter familiar i artesanal, establert per Don Pablo Parellada de Naveran a mitjan el segle XIX i situada al cor de l’Alt Penedès, al terme de Torrelavit, emplaçada en un bonic lloc, amb un entorn…

7 curiosidades sobre el Manuela de Naveran

Por si no lo conocéis, nuestro vino Manuela de Naveran es un chardonnay con fermentación y crianza en barricas de roble. Su carácter monovarietal y su fermentación y crianza singular (después os damos más detalles) lo hacen un vino muy interesante, armónico, franco, cremoso y persistente. Sí ¡Un vino puede llegar a ser todo esto…