Tras cuatro ediciones que han congregado a miles de visitantes y han erigido las bravas en protagonistas indiscutibles del otoño, el Mahou Bravas Fest Barcelona vuelve a las instalaciones del Poble Espanyol del 2 al 4 de octubre para celebrar su quinta edición. Un evento que constituye ya una cita ineludible para los ciudadanos y…
Categoria: Foodlovers
The Champions Burger llega este verano a Lleida con sus hamburguesas más virales y un espectacular show de entretenimiento
Lleida volverá a ser este verano la capital de las hamburguesas gourmet. Del 5 al 16 de agosto, The Champions Burger aterriza en el recinto ferial de Les Firetes para que el público de la ciudad pueda probar las innovadoras recetas de esta edición y elegir cuáles son sus favoritas para competir por ser la…
Japón y la historia personal del chef Naoyuki Haginoya inspiran las 25 nuevas propuestas con las que Nomo renueva el 30% de su carta
Tras más de 18 años de trayectoria, Nomo continúa evolucionando. El grupo de restauración japonesa presenta una renovación del 30% de la carta de todos sus restaurantes con la incorporación de 25 nuevos platos que reflejan la faceta más personal de la cocina del chef Naoyuki Haginoya. Detrás de cada creación afloran recuerdos de infancia,…
Silly Goose: donde la locura se sirve en forma de taco
En Silly Goose, cada detalle tiene una historia, y detrás de esa energía desenfadada hay un equipo que entiende perfectamente lo que hace. Al frente de la cocina está el chef Tómas, un profesional con criterio, técnica y una visión clara: convertir cada plato en una experiencia memorable, el Chef Thomas aporta una filosofía clara…
De la tradició pirinenca a l’avantguarda mundial: GastroPirineus tanca una edició històrica a 2.035 metres
Avui ha tancat portes l’11a edició de GastroPirineus, unes jornades que enguany han demostrat més que mai la seva transversalitat portant a cuiners de banda a banda dels Pirineus fins a peu de pistes, a l’Estació de Boí Taüll. Durant dues intenses matinals (diumenge i dilluns), els fogons han estat encesos i han conviscut amb…
GLORIA OSTERIA: EL PUNTO DE ENCUENTRO GASTRONÓMIC DEL MWC
Barcelona se convierte, un año más, en el epicentro mundial de la innovación con la llegada del Mobile World Congress, que tendrá lugar del 2 al 5 de marzo. La ciudad vibra y el ritmo se intensifica: reuniones, presentaciones y encuentros en una agenda marcada por la innovación y el networking. La gastronomía se convierte…
Día Internacional de la Pizza · 9 de febrero
Si hay un día para hablar de pizza, es hoy. Y si hay un nombre que resuena cuando se habla de las mejores pizzas de España, ese es Big Mamma. Con restaurantes en Madrid y Barcelona, el grupo italiano celebra el Día Internacional de la Pizza (9 de febrero) reivindicando lo que mejor sabe hacer:…
La tapa “Fals Hot Dog” del restaurant El Castell guanya el concurs popular de la Mossegada Ganxeta
L’AEH Reus ha anunciat aquest matí la tapa guanyadora del concurs popular organitzat en el marc de la ruta de tapes “Mossegada Ganxeta”: una iniciativa que va reunir, del 18 d’octubre al 2 de novembre, 18 restaurants de la ciutat per oferir creacions gastronòmiques elaborades amb bolets i productes de tardor. Al llarg d’aquestes dues…
FOODIE BLACK WEEK REGRESA A BARCELONA: UNA SEMANA PARA VIVIR LA CIUDAD A TRAVÉS DE SU GASTRONOMÍA
Del 27 de octubre al 2 de noviembre, cientos de restaurantes, hoteles, bares y coctelerías de Barcelona y su área metropolitana ofrecerán menús especiales y promociones exclusivas, invitando a los barceloneses a tomar las calles y descubrir toda la riqueza y diversidad de la oferta gastronómica de la ciudad México será el País Invitado de…
Mayura propone dos recetas para viajar a la India con los cinco sentidos
El restaurante Mayura propone un viaje al corazón de la cocina india a través de dos currys memorables. Porque en este local, ubicado en pleno Eixample barcelonés, los aromas especiados y el fuego lento se convierten en puente entre generaciones y culturas. Mayura, su copropietaria y musa de inspiración para su restaurante homónimo, ha decidido…
MAS Food Lovers ‘enciende’ la temporada de barbacoas
Con la llegada del buen tiempo, las barbacoas vuelven a ser elmejor plan para disfrutar con familia y amigos. Porque con los días más largos y la subida de las temperaturas, se dan las condiciones ideales para encender las brasas y dejarse llevar por el placer de una buena selección de productos a la parrilla….
Fem Maridatge 