Tipos de maridaje: combinar comida y bebida

Puede resultar de cajón entender el maridaje como la analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí. Sin embargo, no está bien que demos todo por hecho por ello vamos a ver este concepto es más detalle. Tipos de maridaje ¿Afinidad o Contraste? Detrás de todo maridaje entre una bebida…

Visita Premium: Visita y degusta una exclusiva selección de cavas Rovellats

La visita Premium es una visita ideal para conocer de cerca la historia de la bodega Rovellats y disfrutar de una selección de nuestros grandes cavas maridados con exquisitos quesos catalanes. Comenzaremos con un paseo por los bonitos jardines modernistas de la finca y visitaremos nuestra Masia S. XV que da nombre a uno de nuestros cavas más emblemáticos. A su…

Giró Ribot Wine & Cava Bar

Un lugar donde podrás relajarte disfrutando de un entorno privilegiado Ven a nuestra bodega Giró Ribot y descubre nuestro espacio exterior Wine&Cava Bar, un lugar donde podrás disfrutar de nuestros vinos y cavas acompañados por tapas selectas.Un lugar donde podrás relajarte disfrutando de un entorno privilegiado. Estamos abiertos Sábados y Domingos de 20:00 a 23:00 h(siempre que…

ESPACIO ANNA

El espacio Anna es la zona más innovadora, fresca y rompedora de las Cavas Codorníu. Dispone de una terraza contigua que complementa perfectamente el espacio interior. El origen de Anna de Codorníu se remonta al siglo XVI, y su historia, es la de una familia de viticultores encabezada por Jaume Codorníu. Un documento de la…

Cruz de Alba lanza sus primeros vinos con certificación ecológica

La bodega es 100% sostenible y acaba de comenzar el proceso de certificación Demeter que garantiza las prácticas biodinámicas y el uso de preparados naturales que devuelven la vida a los suelos. Cruz de Alba elabora todos sus vinos a partir de las uvas de un solo viñedo: la Finca los Hoyales, que el enólogo…

Les Grands Buffets, reapertura con una gran transformación

Creado en 1989 por Jane y Louis Privat, el restaurante Les Grands Buffets de Narbona, a tan solo 1 h de España en los trenes de Alta Velocidad de Renfe-SNCF en Cooperación, acoge cada año cerca de 360.000 comensales de los cuales más de 50.000 son españoles. Tras mas de seis meses de cierre, Les…

Andrea Motis , lleno de jazz Segura Viudas

La cantante, trompetista y saxofonista afronta un verano cargado de conciertos. El pasado Sábado nos deleitó de su voz y musica en el idílico espacio de las Cavas Segura Viudas dentro de ciclo de conciertos Primavera/Verano que han sido un total éxito Como a todos los festivales acudió con su con su bebé de ocho…

“Univers Juvé & Camps, La nostra Casa”

Les caves Juvé & Camps, un dels cellers més emblemàtics i reconeguts d’Espanya i quatre generacions d’una família dedicada, en cos i ànima, a la viticultura, amb motiu de el seu centenari, des que es posés a la venda la seva primera ampolla de Brut Nature Gran Reserva, Reserva de la família, obre el seu…

Nadal “Un món d’experiències”

En FEM MARIDNATGE i de la mà de “CAVES NADAL” aquest diumenge passat, vam poder gaudir de les experiències que ofereix aquesta bonica finca, situada al bell Penedes en el terme de Torrelavit. A part de la seva visita guiada per les seves esplèndides vinyes y cellers, on el seu seu celler original et sorprendrà…

Cava Gran ReservaBrut Nature SINGULAR de Juve&Camps

Un intenso aroma de frutas blancas y del hinojo tan característico de esta variedad, se ve rodeado de las notas de brioche propias de su larga crianza. Hoy Cataremos este Gran Reserva Brut Nature Singular de @juveycamps espectacular Juvé & Camps Singular presenta un agradable color amarillo pálido con una efervescencia continuada, en la que…

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2017

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2017 es un espumoso con mayúsculas, con cuerpo, estructura, que perfuma al abrir con madurez y crianza. La expresión más sincera de las tierras calcáreas del Corpinnat Elaborado a partir de un selecto mosaico de viñedos situados en la ladera del río Bitlles (Coster del Bitlles), en la comarca…

CATA DE CAVAS Y CHOCOLATE EN FREIXENET

Si eres amante del dulce, con esta cata podrás disfrutar de nuestros cavas armonizados en un maridaje único. Tendrás la ocasión de descubrir el mundo del cacao y catar algunos de los chocolates más originales. TARIFAS:18€  DURACIÓN: 1 hora IDIOMAS: Catalán y castellano. Inglés y francés según disponibilidad. HORARIO: Todos los días de la semana a las 12h….

WEEKEND TAST JULIOL

Cada cap de setmana un aperitiu diferent a las Caves Agustí Torello i Mata 4 juliol XAREL·LO VERMELL I MAGNUM GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 11 juliol BRUT RESERVA I BARRICA GRAN RESERVA & Tapa Gourmet 18 juliol BRUT NATURE I ROSAT TREPAT & Tapa Gourmet 25 juliol XIC I UBAC GRAN RESERVA & Tapa…

Noche de Glamping entre Viñedos Can Batlle Experience

Glamping, sí. El estilo más cómodo y “glamuroso” de disfrutar del camping. En este caso, rodeado de viñas. La experiencia incluye: Noche al Glamping de Can Batlle Almorzar de campesino Opción a baño con ducha en la casa Can Batlle (toallas incluidas en el precio). Hay WC junto a la tienda con 20 litros de…

BRUNCH ENTRE VINYES A CAROL VALLÈS

Entre un esmorzar i un dinar, un brunch. I a més, amb productes KM0. Una combinació perfecta en un entorn privilegiat: les vinyes. A Carol Vallès t’oferim la possibilitat de gaudir d’un fantàstic brunch Km0 entre vinyes combinat amb una visita guiada per tot el celler i les seves vinyes on podràs veure cada detall…

Aventura’t entre les vinyes “AL TEU AIRE”

En aquesta ocasió hem visitat, d’una manera molt diferent, unes vinyes, el celler   ALBET I NOYA , ens ha ofert l’oportunitat de conèixer les seves vinyes a través de la seva experiència ¡¡Al teu Aire!!. (La ruta del Faino). Al teu Aire, és una excursió d’uns tres o cinc quilòmetres, depenent del que vulguis…

Visita amb Ecobrunch a Albet i Noya

Completa la seva visita amb un dinar informal al nostre Després de visitar al celler i conèixer de primera mà el passat, present i futur del conreu ecològic, et proposem que et quedis a dinar al nostre jardí a gaudir d’un entorn idíl·lic. L’ECOBRUNCH és un àpat informal que inclou: Amanida verda Truita de patates casolana…

Visita amb Esmorzar en Albet i Noya

Comença o acaba la visita al celler amb un esmorzar típic català envoltat de ceps, natura i llibertat. Durant la visita et proposem fer un circuit per les nostres vinyes i celler on coneixeràs de primera mà el passat, present i futur del conreu ecològic i ho acompanyarem, és clar, amb un tast dels nostres…