Passeig de Gourmets presenta su festival gastronómico más versátil

Passeig de Gourmets, el festival culinario de Passeig de Gràcia, ha anunciado su séptima edición del 7 al 17 de marzo de 2024. Este año, la cita que marca el pistoletazo de salida a los eventos gastronómicos de la ciudad de Barcelona, suma nuevas propuestas: una ruta de pastelería creativa y otra, de cócteles. Con…

El Cava exhibeix la seva universalitat a Passeig de Gourmets

La D.O. CAVA torna a unir-se a Passeig de Gourmets, el festival culinari del Passeig de Gràcia de Barcelona que arriba a la seva setena edició del 7 al 17 de març del 2024. Enguany, la cita que marca el tret de sortida als esdeveniments gastronòmics de la Ciutat Comtal, suma noves propostes: una ruta…

Els maridatges selectes amb Cava brillen a la BWW

La D.O. CAVA ha tornat a brindar-se als maridatges més selectes coincidint amb la quarta edició de la Barcelona Wine Week (BWW), la fira de referència del vi espanyol. En una Sala Príncipe del recinte firal de Montjuïc completament plena, s’ha ofert un menú creat pel xef Carlos Casillas, del restaurant BARRO d’Àvila, reconegut amb…

ANDREA MOTIS & JOSEP TRAVER

Andrea Motis ens ofereix un concert en duet amb un dels músics que l’ha anat acompanyant en la seva meteòrica carrera com a gran artista de la trompeta a tots els nivells en el panorama musical de la nostra època en Josep Traver ANDREA MOTIS & JOSEP TRAVER 23 Març 2024 | 20:00h Can Ràfols dels Caus, Avinyonet del Penedès CONCERT…

    

      FREIXENET          CHEESE EMOTION Diumenge passat, ens vam tornar a quedar, aquí al Penedès, vam anar a les “CAVES FREIXENET”, a Sant Sadurní d’Anoia, marca que tots coneixeu, però, que no sé si l’heu visitat, si és així, recomanem que aneu al menys una vegada, val la pena. Aquesta vegada vam anar a fer l’experiència…

Barcelona Wine Week tanca una edició rècord i ampliarà espai el 2025

Barcelona Wine Week (BWW), el saló de referència del vi espanyol de qualitat, tanca portes aquest dimecres a Fira de Barcelona amb xifres rècord: 952 cellers de 73 Denominacions d’Origen i prop de 21.000 visitants professionals, un 20% internacionals. En total, durant l’esdeveniment s’han celebrat més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i…

CELLERS BARONIA DEL MONTSANT AVENTURA GASTRONÓMICA

Aquest cap de setmana passat, vam anar a passar-ho a la comarca del Priorat, concretament a Cornudella del Montsant, a visitar els CELLERS BARONIA DEL MONTSANT. Vam realitzar l’activitat estrella que tenen “l’Aventura Gastronòmica”, ja que, a més d’aquesta , en tenen altres de diferents. Però aquesta és sensacional. Superior Comencem la visita amb el…

BRINDIS POR EL CELLER KRIPTA

La Barcelona Wine Week (BWW) ha sido el escenario en el que AGUSTÍ TORELLÓ MATA vuelve a sus orígenes después de 45 años de historia y presenta CELLER KRIPTA como nuevo nombre y nueva imagen corporativa de la empresa y de todos sus cavas. A la presentación de esta nueva etapa, que tuvo lugar la…

PRIMERA EDICIÓN DEL HOTEL WINE FEST EN BARCELONA

Hotel Wine Fest nace de la mano de Gourmeet, creadores de Hotel Tapa Tour, en colaboración con Barcelona Wine Week, la feria de referencia del vino español, y forma parte del programa oficial de BWW Likes the City! que reúne actividades y experiencias que conectan la ciudad, la gastronomía y el vino más allá de…

Freixenet obté el certificat Sustainable Wineries for Climate Protection

Freixenet ha aconseguit obtenir per primera vegada la certificació Sustainable Wineries for Climate Protection. Aquest reconeixement desenvolupat per la Federació Espanyola del Vi (FEV) és l’evolució del segell Wineries for Climate Protection, que ara, a més de la dimensió mediambiental, també avalua aspectes de sostenibilitat social, econòmica i de governança. L’empresa ha obtingut per primera…

ELS  MÉS FRESCOS Podcasts de Nadal a  CAVES  NAVERAN

Els més Frescos” és un podcast gastronòmic sobre menjar i beguda, autoproduït per l’Oriol Pascual que és el que el presenta i el Xavi, de la botiga El Bocamoll. Un podcast gravat dins una botiga on xerren amb els personatges més frescos i s’emet cada 15 dies. Des de fa poc temps, de tant en…

Covides presenta Mas Llinda: els seus dos primers Vi de Mas

Aquest dijous al matí, la Finca Mas Llinda situada a Sant Sebastià dels Gorgs (Subirats) ha acollit la presentació dels dos primers Vi de Mas de Covides Vinyes·Cellers. Aquesta categoria defineix als vins de la DO Penedès que es caracteritzen per seguir els màxims criteris d’excel·lència i total respecte per l’entorn durant la seva elaboració,…

CAVES EL MAS FERRER

VISITA I ESMORZAR DE PAGÈS Aquest dimecres 6, que era festa, vam anar a descobrir un nou celler, per a nosaltres, “CAVES EL MAS FERRER” situades al petit poble de Ca l’Avi de Subirats. i allà que vam anar a conèixer el celler ia més a esmorzar, però, no un esmorzar qualsevol, no, amb un…

Pòquer de vins del Priorat: Una selecció exquisida de vins de prestigi

Us recomanem quatre grans vins amb DOQ Priorat que valen més del que costen Amb una gran reputació internacional, els vins de gamma alta amb Denominació d’Origen Qualificada (DOQ) Priorat són veritables joies vinícoles. Una zona que destaca pels seus sòls pissarrosos de llicorella i una viticultura gairebé heroica amb vinyes plantades en terrasses ascendents….