En aquesta ocasiĆ³, la nostra visita va ser el passat dia 29, a l’Hotel Boutique, FONT DE LA CANYA, que gestiona Cal Blay, aquest Ć©s un nou espai dels diversos que disposen i dir que Ć©s de somni, situat a Avinyonet del PenedĆØs , a 45 minuts de Barcelona, en un bell espai.
Nosaltres vam anar a gaudir de l’esdeveniment VERMUTS MUSICALS+DINAR, tot esplĆØndid, i mĆ©s, en un entorn com on estĆ situat aquest bonic Hotel Boutique, una veritable i excepcional experiĆØncia, per tot, menjar, situaciĆ³, tracte. Immillorable.
DesprĆ©s de passejar i recrear-nos veient el meravellĆ³s lloc, a una gran Jaima que tenen disposada en una Ć mplia part del jardĆ, vam fer el vermut, amenitzat amb mĆŗsica en directe a cĆ rrec d’EDU PRATS.
MĆ©s tard, concloem amb el menjador Terracota, a l’interior de l’hotel, al menjador, decorat amb estil i on predomina l’elegĆ ncia, acompanyat de petits i acurats detalls, fa que sigui molt acollidor
El menĆŗ va ser sorprenent, vam comenƧar amb una crema de carxofes la brasa amb bunyols de pernil ibĆØric
per seguir amb calƧotada de calamarsets amb cansalada cruixent
De tercer plat un arrĆ²s cremĆ³s de cua de bou i bolets de temporada
per acabar amb les postres que consistian en una Torrija amb crema i gelat de vainilla i una selecciĆ³ de cafĆ© i infusions
El menjar el vam marinar amb un cava Vallformosa , origen brut RosƩ
Una esplĆØndida experiĆØncia per part de Cal Blay, amb un personal molt professional i atent que et fa la vetllada molt acollidora, en un entorn meravellĆ³s,us ho recomanem encaridament per part de Fem Maridatge
CONTACTE:
info@hotelfontdelacanya.com
Tel. 621 19 06 99
DIRECCIĆ
CamĆ d’AvinyĆ³ nĀŗ12
Avinyonet del PenedĆØs
Barcelona
