El passat divendres 18 es va celebrar la 3a Edició de la Gala del Cava, organitzada per la COFRÀRIA DEL CAVA SANT SADURDÍ
Va ser una nit especial on es van nomenar els nous Confrares a les següents personalitats
Sra. Glòria Collell Puig
Sr Carles Jiménez Morera
Sr Pedro Ferrer Miranda
Sra. Mireia Tetas José
Sra. Anna Pascual Balart
Sr Santiago Raymond Bara
Sra. Gessamí Caramés Núñez coopresentadora del programa Cuines de TV3
Sra. Eva Vicens Andrés Periodista i Somemelier
Sra Mónica Usart Rodríguez Meteoròloga de RAC1
Sr Ferran Vila Pujol Sommelier
Gran expectació va despertar el reconeixement al Sr John Hoffman CEO de la companyia GSMA Ldt
que també aquest any va ser guardonat amb el Català de l’Any 2022
La Gala va ser una reunió de moltes personalitats de tots els sectors i una ocasió ideal per unir en una taula els nombrosos cavistes de renom que es van donar cita a l’esdeveniment
La nit va començar amb un aperitiu fora de la Confraria del Cava, on es va instal·lar una barra lliure on els assistents i personalitats que anaven arribant al magnífic enclavament de Torre-Ramona
van poder degustar els diferents Caves de la Confraria Rosat Brut, amb un assortiment variat de canapes
Filipins de foie,xocolata 70% i sal maldon ,Macar de salmó fumat,Crema de Formatge i anet i Pernil ibèric i pa de coca
A mesura que el Photocall instal·lat no paro en cap moment d’immortalitzar la vetllada, on ningú deixo l’ocasió de posar-hi
El sopar va començar amb un ple absolut i una posada en escena d’acord amb l’ocasió
Es va oferir un magnífic sopar elaborat i servit per Cal Blay una de les millors empreses que des de fa quaranta anys fa
les delícies dels seus comensals, en aquesta ocasió la presentació de les taules, el servei i el gran menú servit va ser excel·lent
Confraria Reserva Brut Nature
regat amb un Cava Confraria Brut Nature
Reserva Brut Nature
Poma tatin ,crumbel i crems de vainilla
Una nit que va tenir un final molt emotiu que va ser el Una nit que va tenir un final molt emotiu que va ser el
RECONEIXEMENT A LA TRAJECTÒRIA PERSONAL
Al Sr. JOAN JUVÉ SANTACANA, President de Juve & Camps, on en primer lloc es va visionar un vídeo dedicat per la Confraria del Cava molt emotiu, amb totes les imatges d’una llarga trajectòria al món empresarial i del Cava del Sr. Joan Juvé Santacana
En finalitzar amb tot els assistents drets el Sr. Eduard Santfeliu com a president de la Confraria del Cava li atorga aquest reconeixement, finalitzant l’acte amb un brindis massiu en honor del Sr. Joan Juvé que acompanyat amb la seva esposa i envoltat de tots els nous Confrares entre aplaudiments i brindis es va realitzar la foto de família amb tots els nous Confrares,Personalitats i membres de La Confraria del Cava
Graciés ,a La Confraria del Cava Sant Sadurní que és una associació sense afany de lucre, dedicada a la
divulgació i la promoció genèrica del CAVA, un dels productes del nostre país que més prestigi i
renom ha assolit en el mercat vitivinícola mundial
!Fins a la propera Edició de la Gala del Cava!
Fotos Jan Ferriz Redacció : Susana Abadia
Fem Maridatge 