Gran Salvatge Brut Rosé 2014

¿Conoces la historia de los rosados de Nadal? En el año 1964 apareció la primera botella, con el nombre de Rosado Brut y Rosado Semiseco, que a partir de 2007 cedieron el paso a lo que hoy conocemos como Salvatge Brut Rosé, mucho más delicado, fresco y afrutado. Vino espumoso CorpinnatVariedades de uvas: 100% Pinot…

Salvatge Brut Nature 2013

¿Sabes por qué lo llamamos Salvatge? Porque la cosecha de 1984 nos proporcionó vinos “salvajes”: con mucha estructura y carácter, muy frescos y aromáticos. La larga crianza en la cava les otorga suavidad y nobleza. Vino espumoso CorpinnatVariedades de uvas: 66% Macabeu | 29% Xarel·lo | 5% Parellada de Vendimia propiaVendimia: 2013Nº botellas: 5.156

AVGVSTVS FORVM “Del buen vino sale el buen vinagre “

En un enclave particular. Joan Roca y Agustí Puig, agricultor y enólogo, decidieron plantar 10 hectáreas de viñedos (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot) en 1982. Tras una serie de microvinificaciones de prueba, en 1989 emprendieron la aventura de construir una bodega e iniciar una cata como enólogos muy cerca del mar, fue donde…