Els set paisatges de la DO Costers del Segre brillen a Barcelona davant més de 300 professionals La Denominació d’Origen (DO) Costers del Segre va presentar ahir els seus vins als professionals de la restauració, distribució, botiga especialitzada i sumilleria al Palau de Pedralbes de Barcelona. Al llarg de la tarda s’hi varen acostar més…
Etiqueta: Tomas Cusiné
Pell de Llop, el nou blanc brisat de Tomàs Cusiné
Un vi ecològic, de mínima intervenció i amb inspiració en la vinya i la tradició Tomàs Cusiné presenta Pell de Llop, un blanc brisat elaborat amb Macabeu de vinyes en vas a 730 metres d’altitud a la Serra de la Llena (Les Garrigues). Un projecte fruit de sis anys d’experimentació amb microvinificacions i orange wines….
TROS DEL TOSSAL
EL NOU VI DE PARCEL·LA DE CÉRVOLES Deu anys després del seu retorn a Cérvoles Celler l’any 2014, Tomàs Cusiné presenta el Tros del Tossal, un vi negre elaborat cent per cent amb la varietat de raïm syrah. El Tros del Tossal és un vi de parcel·la procedent d’una finca plantada l’any 2000 que l’empresa…
Cérvoles Estrats millor vi de la DO Costers del Segre
Ha estat triat el millor vi de la seva denominació d’origen, Costers del Segre. La D.O. va organitzar la gala del seu primer concurs de millors vins al Cafè del Teatre de Lleida amb el suport de la diputació de Lleida i la coordinació tècnica dels Premis Vinari. Cérvoles Celler, que aquest 2022 ha celebrat…
Vilosell, la icona del projecte personal de Tomàs Cusiné, fa 18 anys
El Vilosell va ser la localitat triada per Tomàs Cusiné per posar en marxa en 2003 el seu projecte personal. Cusiné, considerat un dels millors assembladors del país, va decidir honrar el poble que el va acollir amb un cupatge d’ull de llebre, syrah i garnatxa. Vilosell és exemple del treball que realitza el celler…
CARA NORD embotella l’essència de la Conca de Barberà i de la seva viticultura heroica
Procedent d’una zona molt singular a 800 metres d’altitud, situada a l’entorn del Parc Natural de les Muntanyes de Prades i el Parc Natural del Bosc de Poblet, els vins s’elaboren amb varietats autòctones de la Denominació d’Origen CARA NORD llença al mercat un estoig amb dues noves anyades dels seus vins més característics: Cara…
Fem Maridatge 