El restaurant El Gat Blau, juntament amb el patrocini de la DO Penedès, ha presentat la 14a edició de La Nit dels Xarel·los. L’acte que tindrà lloc el proper 17 de juny al Claustre de Sant Francesc de Vilafranca del Penedès, comptarà amb la participació de 21 cellers de la DO Penedès. Durant l’acte, els…
Categoria: Xarel·lo
Xarel·lo “1982”, en nou monovarietal de Naveran
Naveran és el cognom d’una família dedicada al cultiu de les vinyes ia la producció artesanal dels seus vins i caves. Els cellers estan situats a la finca de Can Parellada (Torrelavit), al centre de l’Alt Penedès. El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de cultivar les vinyes i d’elaborar els vins, controlant en…
Albet i Noya treu dos nous vins de parcel·la elaborats amb Xarel·lo
El Corral Cremat és un escumós amb més de 10 anys de criança i El Bosc Negre un xarel·lo brisat envellit en botes de roure Ja fa uns mesos que va veure la llum el Clàssic Penedès El Corral Cremat 2011 d’Albet i Noya. Un vi escumós de llarga criança elaborat amb xarel·lo d’una vinya molt…
Cava Guilera. Picnic de Verema delicatessen de pagès entre vinyes
Aquest dissabte passat, 3 de Setembre, vam estar gaudint de la Festa de la Verema de la Ruta del Vi del Penedès, a “CAVA GUILERA”, amb Picnic de Verema, un matí fantàstic, en què el Pere Guilera, tercera generació de la cava, que actualmente, encara que jubilat segueix en actiu i us podem dir que…
Fem Maridatge 