Hace cuarenta años Marqués de Riscal revolucionó Rioja reformulando el perfil de los grandes tintos de esta histórica denominación de origen. Había nacido Barón de Chirel, un vino que, desde su primera cosecha, allá por 1986, marcó un antes y un después, siendo guía de toda una nueva generación riojana. A las puertas del 40…
Categoria: Premis
Cunit dona el tret de sortida a la nova temporada de la Ruta del Xató 2025-26
Cunit dona el tret de sortida a la nova temporada de la Ruta del Xató 2025-26 amb Gessamí Caramés com a ambaixadora El Centre Cívic Cal Cego de Cunit ha acollit aquest matí l’acte d’inauguració oficial de la Ruta del Xató 2025-2026, un projecte gastronòmic i turístic que uneix territori, cuina i cultura al voltant…
Ramats de Foc i Pibernat presenten la primera conserva de melós de xai, de carn de ramats que pasturen per gestionar el risc d’incendi
El nou producte s’ha presentat avui en el marc del Gastronomic Forum Barcelona 25 Obrir un pot de conserva i tastar el territori contribuint al futur dels nostres boscos. Això ja és possible amb el nou Melós de Xai de Ramat de Pibernat, la primera conserva de carn de xai de Ramats de Foc. Un…
La DO Montsant reuneix el sector professional a la Llotja de Mar en una jornada dedicada a l’excel·lència i la identitat
La Denominació d’Origen (DO) Montsant ha celebrat amb gran èxit la jornada professional “DO Montsant. Excel·lència i identitat” a la Llotja de Mar de Barcelona, una trobada que ha reunit professionals del món del vi i la gastronomia. L’esdeveniment ha servit per posar en valor la qualitat, la diversitat i la singularitat dels vins DO…
Saló Nàutic de Barcelona més prèmium i gurmet
El xef Rafa Zafra signa la proposta gastronòmica que protagonitzarà l’oferta del nou de Village de 2.500 m² Compte enrere per al Saló Nàutic de Barcelona més prèmium i gurmet El xef Rafa Zafra signa la proposta gastronòmica que protagonitzarà l’oferta del nou de Village de 2.500 m² Del 8 al 12 d’octubre, el Port…
El VINSEUM reforça el seu paper de Punt d’Informació Turística amb la instal·lació de la Xtable al vestíbul de les seves instal·lacions
El VINSEUM reforça el seu paper de Punt d’Informació Turística amb la instal·lació de la Xtable al vestíbul de les seves instal·lacions, fruit de la col·laboració entre el Servei de Turisme de Vilafranca dels Penedès, el Consorci de Promoció Turística del Penedès i el Vinseum. El servei digital d’atenció al visitant del Penedès a través…
DOMINGOS DE VERMUT Y POTAJE
El próximo domingo 15 de junio a las 13:00 h., se inicia el ciclo de “Domingos de Vermut y Potaje”, en Teatro Flamenco Barcelona, ubicado en Casa Montagut, calle Abaixadors, 10 de Barcelona. Una experiencia que se estrenó hace unos años en el teatro Borras de Barcelona con gran éxito de publico y regresa ahora…
Marnuthem, millor vermut semi sec del mòn per tercer any consecutiu
El vermut Blanc 2025 de la marca lleidatana Marnuthem, ha estat guardonat pels World Vermouth Awards 2025 com a Millor Vermut del Món en categoria Semi sec, mentre que el Marnuthem Rosat 2025 també ha estat reconegut amb una Medalla d’Or en la categoria Semidolç. Així ho ha fet públic aquesta setmana l’organització World Drinks…
La ruta del Xató 2024-2025 inicia temporada amb Roser Torras com a ambaixadora
La ruta del Xató ha inaugurat aquest dimarts la nova temporada 2024-2025 a Sitges. L’objectiu és potenciar aquest plat emblemàtic de les comarques del Garraf, l’Alt Penedès i el Baix Penedès a través d’una iniciativa que uneix gastronomia, turisme i cultura. Can Milà ha estat l’escenari de l’acte d’inauguració de la 28a edició de la…
De la vendimia al otoño en Hotel ViuraNaturaleza, wellness y eventos
Tras un verano en que las diferentes tonalidades de verde intenso y envero conforman un lienzo hermoso que invita a ser recorrido acompañado por el sol omnipresente y el buen tiempo, el paisaje natural de la Rioja Alavesa comienza a mutar paulatinamente para ofrecer su preciado fruto. La vendimia es el momento más importante del…
XXXVII Festa de la Verema de Cubelles
La XXXVII edició de la Festa de la Verema de Cubelles tancarà les activitats d’estiu els dies 6 i 7 de setembre. El tradicional homenatge als avantpassats agrícoles de la vila redueix aquest any un dia de celebració i incorpora, com a novetat, l’elecció del Pubillatge 2024-2026, que tindrà lloc el dissabte 31 d’agost, a…
TROS DEL TOSSAL
EL NOU VI DE PARCEL·LA DE CÉRVOLES Deu anys després del seu retorn a Cérvoles Celler l’any 2014, Tomàs Cusiné presenta el Tros del Tossal, un vi negre elaborat cent per cent amb la varietat de raïm syrah. El Tros del Tossal és un vi de parcel·la procedent d’una finca plantada l’any 2000 que l’empresa…
El Grup Hofmann celebra el seu 40 aniversari obrint una boutique de pastisseria
El Grup Hofmann ha inaugurat oficialment una nova pastisseria d’alta qualitat a la zona alta de Barcelona, a l’avinguda de Pau Casals número 5. Es tracta de la segona botiga del grup, quinze anys després que Mey Hofmann obrís la pastisseria ubicada al barri del Born, al cor de Barcelona. Amb aquesta obertura, Silvia Hofmann,…
Marcus Miller, Kandace Springs i José James caps de cartell del Vijazz Vilafranca 2023
El cap de setmana del 7, 8 i 9 de juliol, Vilafranca del Penedès acollirà una nova edició del Vijazz Vilafranca 2023. En la 16a edició, Vilafranca tornarà a ser l’epicentre del millor jazz internacional i nacional amb artistes com el baixista Marcus Miller, la cantant i pianista Kandace Springs, i el vocalista José James,…
LA DO MONTSANT POSA PUNT FINAL AL 20è ANIVERSARI. AMB LA CELEBRACIÓ DE LA TERCERA EDICIÓ DELS PREMIS MONTSANT
La Denominació d’Origen Montsant prepara la cloenda del que ha estat l’any del seu 20è aniversari, i ho fa amb la celebració de la tercera edició dels Premis Montsant, que tindran lloc el pròxim dissabte 19 de novembre a la Cooperativa Falset Marçà. Una cerimònia on seran presents cellers, viticultors i viticultores de la DO Montsant, així com representants de diferents institucions…
Vilosell, la icona del projecte personal de Tomàs Cusiné, fa 18 anys
El Vilosell va ser la localitat triada per Tomàs Cusiné per posar en marxa en 2003 el seu projecte personal. Cusiné, considerat un dels millors assembladors del país, va decidir honrar el poble que el va acollir amb un cupatge d’ull de llebre, syrah i garnatxa. Vilosell és exemple del treball que realitza el celler…
Barcelona Wine Week 2023 posarà en valor la riquesa i diversitat del vi espanyol
La pròxima edició de BBW, que tindrà lloc del 6 al 8 de febrer de 2023 en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, comptarà amb la participació d’unes 700 empreses expositores, un 15% més que el 2022, la qual cosa augmentarà en un 5% la superfície de l’esdeveniment. A quatre mesos de la seva…
Únic 2021, el nou vi de mínima intervenció de L’Olivera
El nom d’Únic respon a que cap any és igual. L’Olivera elabora regularment vins experimentals que no acaben en el circuit comercial, amb l’objectiu de mostrar-los i compartir-los. El celler fa quatre anys que elabora el seu vi únic, que canvia amb cada anyada. El cinquè, de l’any 2021, és el darrer a aparèixer a la col·lecció, i amb…
Grupo Freixenet distribueix l’exòtic licor Mangaroca Batida de Côco a Espanya
Comercial Grup Freixenet distribueix, per primera vegada a Espanya, Mangaroca Batida de Côco, el licor originari del Brasil que va néixer de la mà de Giovanni Sassoli di Bianchi l’any 1980. A nivell global, la marca va ser adquirida per Henkell el 2017. Des d’aleshores, la companyia continua oferint al món un licor de coco…
Món Sant Benet celebra aquest dissabte la 9a edició de la Festa Alícia’t
La Festa de la gastronomia de les comarques de Barcelona se celebrarà aquest dissabte posant l’accent en el producte de proximitat i del territori La Festa Alícia’t és una cita per a foodies, adults i famílies que concentrarà en un sol dia desenes d’activitats vinculades a la cuina fàcil i sostenible Món Sant Benet s’omple aquest dissabte…
