El Restaurante “Tierra Brava” del Grupo Somos esencia, ubicado en el centro de Barcelona e intregrado en el propio Mercat del Ninot es hablar de Cocina de Mercado Cocina de corazón y de proximidad,Coctelería de autor al ritmo de la buena música Tierra Brava, hace referencia, literalmente, a cocinar dentro de un mercado así es…
Categoria: Gastronomia Barcelona
Hotel Tapa Tour. Del 19 de mayo al 1 de junio de 2025
Del 19 de mayo al 1 de junio, Hotel Tapa Tour regresa a Barcelona con una edición muy especial: 15 días, 19 hoteles, 6 rutas, 65 propuestas de tapas y maridajes, visitas guiadas a hoteles históricos, un gastromarket y música para celebrar diez años de cultura gastronómica en clave de tapa. Descubre la cocina de…
Gran èxit de la primera edició del Festival ‘Vinàriament Barcelona’
Aquest passat cap de setmana assistim a la primera Edició del Vinàriament Barcelona, una gran iniciativa que esperem que tingui continuïtat a les properes edicions La primera edició de Vinàriament Barcelona et porta els millors vins, música i bon rotllo. On vam tenir l’oportunitat de poder tastar els millors vins i caves guanyadors dels Premis…
El Time Out Fest 2025 reunirà grans estrelles de la gastronomia catalana per reivindicar la diversitat i riquesa de la cuina de proximitat
La cinquena edició de la mostra oferirà una selecció exclusiva de 12 plats d’alta cuina elaborats per grans xefs, incloses estrelles Michelin i pastissers de prestigi internacionalBarcelona, 12 de maig. Time Out Fest escalfa motors per celebrar la seva cinquena edició amb la proposta gastronòmica més descentralitzada de la seva història. Els dies 24 i…
Vuit prestigiosos cellers se citen a la primera edició del festival ‘Vinàriament Barcelona’
Vuit dels més prestigiosos cellers catalans estaran presents en la primera edició de ‘Vinàriament Barcelona’, que se celebrarà el cap de setmana del 16 al 18 de maig al Poble Espanyol. Aquest festival neix amb l’objectiu de convertir-se en un punt de trobada pels amants del vi i la música però també per ser un…
Reobre La Font del Gat, un restaurant centenari de Montjuïc
L’Ajuntament ha adjudicat la gestió del restaurant Font del Gat, a Montjuïc, durant deu anys al grup La Confiteria 1912 Festa d’inauguració el 24 d’abrilHa costat, però el restaurant de la Font del Gat de Montjuïc en té una de nova des d’aquest dijous 24 d’abril. El Grup Confiteria, que ha rebut la concessió per…
Mayura, la puerta hacia la auténtica cocina de la India en el corazón de Barcelona
“Mayura” (en sánscrito, Pavo Real) simboliza la belleza divina, la sabiduría, la protección y prosperidad en la tradición india. Pero en Barcelona, Mayura es mucho más, es el nombre de uno de los restaurantes pioneros en la ciudad condal en ofrecer la auténtica cocina del norte de la India. Ubicado en el corazón del Eixample…
Barraca, es una referencia cuando se habla de arroz y paellas en la Barceloneta
El restaurante está especializado en arroces y productos del mar ● BARRACA ofrece un servicio “on demand” que permite a los clientes escoger cualquier tipo de pescado según disponibilidad en el mercado, así como solicitar la forma en que desean que sea cocinado Con un diseño propio de Somos Esencia, BARRACA captura la esencia del…
CACHITOS LITERARIOS DARÁ VISIBILIDAD A AUTORES DE REDES SOCIALES COINCIDIENDO CON SANT JORDI
– Esta semana, coincidiendo con la celebración de la diada de Sant Jordi, Cachitos impulsa su última iniciativa, ‘Cachitos Literarios’ para dar visibilidad a autores noveles y que publican en redes sociales. Así, desde Cachitos se han puesto en contacto con varios autores que publican contenido literario en redes sociales pero que todavía no han…
Malparit,un nou Restaurant al L’Eixample
Seguim amb la gastronomia i us volem explicar la nostra darrera visita d’aquest dijous passat dia 20, perquè no volem que us perdeu aquesta experiencia tan xula i que aneu tots. Vam tenir l’oportunitat de visitar i tastar el dinar del nou restaurant del Grup NHM (No Hi ha demà) el “MALPARIT”. No Hay Mañana…
Fem Maridatge 