Dijous passat 23 d’octubre es va celebrar la primera edició de la Nit del Garraf, una gala que va convertir-se en l’esdeveniment gastronòmic de referència a la comarca, amb l’objectiu de posar en valor el talent, la creativitat i la qualitat de la restauració garrafenca.

Impulsada pel Gremi d’Hostaleria de Sitges i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, la Nit del Garraf va reunir professionals del sector, representants institucionals i amants de la bona cuina en una vetllada plena d’emoció, reconeixements i gastronomia d’alt nivell.

A més, es va presentar el Corpus Culinari, receptari de gastronomia tradicional del Garraf que ha de servir de punt d’unió entre generacions tradicionals i noves generacions, amb Fina Fuster, de Node Garraf, Josep Maria Matas, periodista, expert del sector i membre del Senat Gastronomic del Garraf i Samuel Valls, director de l’Institut Joan Ramón Benaprés

La Nit del Garraf ha reunit les alcaldesses de Sant Pere de Ribes, Canyelles i Olivella, l’alcalde de Vilanova i la Geltrú, el regidor de Turisme de Sitges i les regidores de Promoció econòmica de Sant Pere de Ribes i Vilanova i la Geltrú. El Consell Comarcal del Garraf ha estat representat pel seu president i la vicepresidenta d’Estratègia.

Durant la gala es va donar a conèixer el palmarès dels Premis de la Gastronomia del Garraf, que en aquesta primera edició han distingit l’excel·lència i la dedicació de diversos establiments i professionals de la comarca.

Els guanyadors d’enguany han estat:

Restaurant El Dinou

La Nova Premsa

Restaurant Fragata

Escola d’Hostaleria de l’Institut Joan R. Benaprès de Sitges

Aquests premis volen reconèixer no només la qualitat gastronòmica, sinó també el compromís amb el territori, la innovació i la formació, valors essencials per a la consolidació del Garraf com a destinació gastronòmica de primer nivell.

La NiT Enogastronòmica del Garraf
El Gremi d´Hostaleria de  Sitges i el Gremi d´Hostaleria de Vilanova, transformt en Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf organitzen conjuntament, per primera vegada, el que serà l’esdeveniment gastronòmic comarcal de l’any, la Gala Enogastronòmica del Garraf: LA NIT DEL GARRAF

Amb èxit d’assistència, més de 200 persones i una amplíssima representació enogastronòmica del Garraf, la vetllada va ser una posada de llarg rehivindicativa sobre la importantcia de col·laborar competitivament i anar cap a una competitivitat col·laborativa posant al centre el millor del territori

Els Vins del Massís del Garraf han estat els protagonistes de La Nit. Cinc cellers han estat els seus ambaixadors: Vega de Ribes, Torre del Veguer, Puig-Batet, Can Ràfols del Caus i Finca Viladellops. El cava Perelada ha arrodonit el menú enogastronòmic que es composava de cinc plats i postres

I tot l’esdeveniment vertebrat pel context que Catalunya és regió mundial de la gastronomia aquest 2025

La Gala va estar en tot moment amenitzada per la música en directe donant pel grup
ZeBrass Marching Band magnífics donant molta alegria a aquesta gran festa de l’Enogastronomia del Garraf

A més, dels guardons als restaurants destacats l’any 2025, La Nova Premsa, de Sant Pere de Ribes, el restaurant Fragata, de Sitges, i El Dinou, de Vilanova i la Geltrú, es va reconèixer la tasca i ajuda de l’Escola d’Hostaleria de Sitges, de l’Institut Joan Ramón Benaprés per la tasca de divulgació, col·laboració i com a generador de nous talents per al sector

El Gremi d’Hostaleria de Sitges i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, organitzadors de l’esdeveniment, han fet un balanç molt satisfactori d’aquesta primera Nit del Garraf, que ha aplegat prop de dos-cents comensals i ha comptat amb la participació dels restaurants La Terraza del Factor, La Nova Premsa, Finca Mas Solers, El Peixet, El Dinou, Pícnic i L’Hostal de les Piques. També s’ha gaudit amb la proposta de Greco Foie Gras i el ranxo del mariner Vadó Pons. A més, han aportat els seus productes MG Destil·leries i Productes Piqué