El passat dissabte es va celebrar a Caves Naveran una gran barbacoa, per a clients i públic celebrant la presentació dels canvis realitzats a les seves instal·lacions: sala de recepció que han restaurat la gran “Sala 1901 Pau Parellada” per tal que la pogueu alquilar per fer celebracions familiars quan necessiteu.

Amb un dia excepcional, les barbacoes estaven a tot gas, capitanejats pel Sr. Xavier Domènech Vidal
Sales Manager-Sommelierfe Caves Naveran
on tot l’equip de Naveran van estar pendents de les diferents barbacoes que des d’unes boníssimes sardines, beacon, pa torrat ,tomàquets, alls,alioli i botifarrada on tots els comensals van poder menjar sense restriccions un bon dia per als amants de les barbacoes

A banda tot regat amb l’excel·lent Cava Brut Nature Vintage un cava de color groc pàl·lid i brillant, regular i bon despreniment de petites bombolles que formen una bona corona a la superfície,Exquisit en boca, ple i untós, molt sec i fresc alhora , amb una acidesa equilibrada i un postgust elegant, afruitat i durador.
Apropiat com a aperitiu o amb tot tipus de menjar per a experts de nature.
on tenien disposada una barra on servien el cava ben fresc en copa o porró

Una gran festa d´inauguració del preciós Wine Bar que podrem gaudir cada cap de setmana gaudint de l´encant del lloc i d´una copa de Cava o Vi Naveran per gaudir d’un bon aperitiu

Si no en tinguéssim prou amb tot el relatat, ens van delectar Caves Naveran amb la música en directe d’un duet excepcional Aida i Julia que ens van portar des de Fito i Fitipaldis fins a una versió pròpia de Bohemian Rhapsody, un recorregut musical que no van deixar a ningú indiferent

En fi, gran festa en un lloc preciós que val la pena conèixer i tastar els seus meravellosos Caves i Vins
Menció especial per a Ignasi, un amfitrió de categoria que cada cop que visitem Caves Naveran ens fa sentir com a casa

Caves Naveran
Celler de caràcter familiar i artesanal establert pel senyor Pablo Parellada de Naveran a mitjans del s. XIX i situada al cor de l’Alt Penedès.

A les vinyes de Caves Naveran conreem les varietats de raïm blanc autòctons del Penedès: el macabeu, el xarel·lo i la parellada, a més de les blanques viognier i chardonnay i les negres cabernet sauvignon, pinot noir i syrah.

Aquí reposeu un mínim de 12 mesos pels caves de la nostra línia Vintage i fins a uns 36 mesos pels nostres grans reserves com el PERLES BLANCS. Aquí també faran el seu repòs, aquells vins com el nostre Manuela Chardonnay de criança i el Clos Antonia, Viognier criança o el nostre Pau Cabernet reserva. 

El 1984 es va fundar Caves Naverán, pel seu actual Conseller Delegat, Michel Gillieron Parellada de Naverán, que ha volgut impulsar un projecte en terres dels seus avantpassats conservant el caràcter artesanal i familiar.

Tots els vins de Naveran provenen de vinyes tractades amb mètodes ecològics, sense utilitzar ni herbicides ni pesticides i utilitzant fertilitzants orgànics. Cuiden el creixement i la qualitat dels vinyes, posant una atenció especial als raïms, per garantir el seu perfecte estat de maduració, a la recerca de la màxima qualitat; i, per això, aposten per la innovació.

Carretera C-15 (Vilafranca a Igualada Km, 25.1), Sant Martí Sadevesa, Torrelavit, Barcelona, España.

Teléfono +34 938 988 400

Correo electrónico

visites@naveran.com
info@naveran.com