VII edición de L’Espectacle: Vins Negres Penedès

El passat dissabte 9 de novembre es va poder gaudir tot i la pluja caiguda durant el dia d’aquest magnífic Espectacle Vins Negres Penedes

Amb un èxit total de públic, i un Claustre dels Trinitaris de Vilafranca del Penedès amb una il·luminació preciosa donant un ambient càlid a càrrec d’Art Tupiari i les bótes de Torner, per assaborir la varietat de vins negres del Penedès que els 11 Cellers participants ens  van oferir tot això amenitzat pel DJ Jhon Jacobsen i la proposta gastronòmica que per part del Restaurant El Gat Blau de Vilafranca ens va delectar

Era un dia per gaudir dels vins d’alta gamma de la DO Penedès, la gastronomia, l’art visual i la música.

En aquestes destaquem els Cellers i els vins que el públic va poder provar

PINORD 
-Pi del Nord 2011
CELLER AVGVSTVS FORVM
– Avgvstvs Trajanvs 2019
– Avgvstvs Cabernet  Franc 2022
– Avgvstvs Microvinificació Garnatxa Negre 2023
JEAN LEON
-Vinya Palau  2020
– Vinya la Scala 2017
NAVERAN
– Clos del Pi 2019
FAMÍLIA TORRES
– Mes la Plana 2019
CAN FEIXES
– Can Feixes  Negre  Tradició  2015
– Can Feixes  Reserva Especial  2011
– Can Feixes  Màgnum  2012
MASET
– 1777 Reserva 2019
– Natura Reserva  2018
ORIOL ROSSELL
– El Carro Gros 2021
– Rocaplana 2022
FINCA VILADELLOPS
-Finca Viladellops Seleccio Garnatxa 2022
– Toró de les Abelles 2021

Referent a la gastronomia El Restaurant El Gat Blau va posar la cirereta amb aquesta estupenda proposta per maridar amb els Vins Negres d’alta gamma com la seva cuina

-Caneló d’anec mut del Penedès amb reducció al vi negre i pinyons
– Brioix amb polled de pollastre de pages das de poma i la seva salseta de rostic
– Botifarra del Mallart  guisada amb Fesolets i xampinyons
– Croquetes d’aviram amb topping cremós
-Formatge curat de vaca i ovella amb fruits vermells i nous

I com que la nit estava sent meravellosa per deixar-nos bocabadats es van realitzar les projeccions dels mappings de l’Escola Arsenal cada mitja hora a partir de les 20h fins a les 21:30 simplement espectacular al marc Claustre dels Trinitaris

Una de les novetats d’aquest any és la presència de la Botiga de l’Espectacle (Botiga de l’Espectacle) perquè tots aquells que ho desitgin puguin adquirir ampolles dels vins tastats per poder-los gaudir una altra vegada.

El públic va gaudir amb aquest magnífic desplegament dels millors vins negres del Penedès i d’un tast magnífic

L’any que ve no podeu faltar a aquest gran homenatge a l’art del vi que cada any superant l’anterior ens organitza

EL GAT BLAU DE VILAFRANCA

Fotos:Jan Ferriz

Redacció : Susana Abadia

Deixa un comentari