El nom d’Únic respon a que cap any és igual. L’Olivera elabora regularment vins experimentals que no acaben en el circuit comercial, amb l’objectiu de mostrar-los i compartir-los. El celler fa quatre anys que elabora el seu vi únic, que canvia amb cada anyada. El cinquè, de l’any 2021, és el darrer a aparèixer a la col·lecció, i amb…
Dia: 7 de Setembre de 2022
Cava Guilera. Picnic de Verema delicatessen de pagès entre vinyes
Aquest dissabte passat, 3 de Setembre, vam estar gaudint de la Festa de la Verema de la Ruta del Vi del Penedès, a “CAVA GUILERA”, amb Picnic de Verema, un matí fantàstic, en què el Pere Guilera, tercera generació de la cava, que actualmente, encara que jubilat segueix en actiu i us podem dir que…